Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

Содержание

Виноград Велика: описание и характеристика сорта с фото, правильный уход и обрезка, видео

Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

В наше время известно много разных сортов винограда, каждый из которых отличается своим вкусом, размером ягод и их весом. Предлагаем познакомиться с ярким представителем тёмного вида, а именно сортом Велика. Узнайте, чем он примечателен, как его выращивать и размножать.

История селекции

Сорт винограда Велика получен от скрещивания следующих представителей этого вида растений, а именно: французского Альфонс Лавалле и столового из Малой Азии — Карабурну. Над его созданием работали селекционеры Болгарии. Впервые он был представлен обществу в 1987 году Иваном Тодоровым.

Характеристика и описание сорта

Велика — столовый виноград, ягоды которого ценятся за хороший вкус.

Внешний вид и вкусовые качества

Сорт является сильнорослым, несмотря на то, растёт ли он на собственных корнях, или привит на другую культуру. Побеги наделены большой силой роста и достаточно легко укореняются.

Сорт наделён такими характеристиками:

  1. Куст. Благодаря тому, что сорт имеет обоеполые цветки, он наделён высокими показателями урожайности. Сильнорослый, поэтому куст требует формирования с первого года жизни. Рост побегов контролируют с помощью сдерживающих подвоев.
  2. Грозди. Большого размера, но при этом средней плотности. Форма коническая. Длина примерно 18 см, средний вес до 1 кг. Полноценный уход и подкормки могут помочь набрать массу 2 кг.
  3. Ягоды. Крупного размера, 28×23 мм; вес одной достигает 14 г. Они окрашены в тёмно-фиолетовый цвет, на кожице имеется небольшой налёт. Мякоть мясистой консистенции с большим содержанием сока. Ощущения сладости и кислоты сбалансированы; есть характерный привкус чернослива.
  4. Урожайность. С одного куста, при соблюдении правил выращивания, можно получить до 10 кг ягод.

Плюсы и минусы

  • Преимущества:
  • высокая скорость роста;
  • ранний срок созревания;
  • отсутствие растрескивания ягод даже в дождливое время;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокая урожайность;
  • гармоничный вкус;
  • длительный срок хранения;
  • неплохая устойчивость к холодам.
  • Недостатки:
  • большой размер куста;
  • средняя сопротивляемость заболеваниям;
  • требует тщательного ухода.

Назначение сорта

Сорт Велика употребляют в свежем виде и используют для производства вина.

Важно!То, что сорт хорошо переносит транспортировку и хранение в прохладном месте, позволяет реализовывать его осенью и зимой.

Посадка винограда

Существует ряд правил и условий, которые нужно знать для правильной, а главное — результативной посадки винограда сорта Велика.

Подходящие сроки

Наилучший период для посадки саженца винограда Велика — весенний период, когда земля хорошо прогрелась. Помимо этого, подобные манипуляции можно проводить осенью, однако в это время саженец должен быть в идеальном состоянии, чтобы пережить холода.

Выбор саженцев

Перед принятием решения относительно приобретения саженцев полезно выяснить, какие требования к ним предъявляются:

  1. Место покупки. Лучше выбирать специальные питомники, в которых выращивают здоровые и приспособленные к разным условиям саженцы.
  2. Внешний вид саженца. Корневая система должна быть развитой, на ней обязательно присутствие нескольких штук полноценных корней, длина каждого больше 2 мм.
  3. Побеги должны быть вызревшими у основания. Длина вызревшего прироста — не меньше 25 см.
  4. Когда саженцы приобретаются осенью, листья должны отсутствовать, так как они поглощают влагу, что негативно отражается на состоянии растения.

Подготовка места и технология посадки

Место для посадки должно соответствовать особенностям сорта. К ним относится важность проветривания и отсутствия близкого залегания подземных вод. К тому же, для полноценного роста и насыщения ягод нужно достаточное количество солнца и тепла, поэтому для посадки выбирают южную или юго-западную сторону на участке.

Для посадки выкапывают яму шириной 60 см и глубиной 100 см. Схема подготовки ямы для посадки саженца винограда Снизу насыпают дренаж, затем удобрения вперемешку с грунтом и чистую землю. В центр ямы помещают саженец, расправляют корни и засыпают их сверху грунтом. В завершение проводят полив.

Для этого используют исключительно тёплую воду, которая при этом должна быть отстоянной.

Выращивание и правильный уход

У ухода за виноградом сорта Велика есть определённые особенности.

Важно!Корни должны контактировать только с почвой без каких-либо дополнений в виде удобрений или других примесей.

Полив и подкормки

Сразу после посадки саженец нуждается в систематическом поливе. Проводят подобные манипуляции дважды в неделю, наливая под каждый куст по 10 л воды. Для успешного укоренения важно, чтобы земля намокала на глубину до 45 см, только в этом случае все корни получат влагу.

На следующий год после посадки количество повторов полива сокращают до одного каждые две недели. В середине лета подобные действия вообще заканчивают, чтобы в дальнейшем избежать растрескивания ягод. Однако при слишком засушливой погоде проводить дополнительное увлажнение всё же потребуется.

Делают это не реже 2 раз в месяц, земля должна пропитаться влагой на 0,5 м. В среднем за сезон удобрения вносят 3 раза.

Надо знать, когда и какие подкормки для этого используют:

  1. Во время формирования бутонов. Вносят минеральные удобрения с низким количеством азота. Раствор готовят из 35 г гранул и 10 л отстоянной воды. Вносят его под корень, а потом проводят дополнительный полив.
  2. При созревании винограда. Состав готовят из 15 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 1,5 г борной кислоты и 5 л воды. Всё перемешивают и полученным раствором опрыскивают листву.
  3. Спустя 2 недели после предыдущей. Проводят опрыскивание следующим составом: 5 г калийной соли, 5 г соды, 2 капли йода и 5 л воды. Всё смешивают и опрыскивают листья и лозу.

Обрезка и формирование куста

Практически все плодовые растения нуждаются в обрезке, и виноград не является исключением. Подобные манипуляции проводят во время посадки, а в дальнейшем — ежегодно. Помимо всего прочего, в это время проводят удаление повреждённых и сухих побегов, а также формируют крону.

Формировать крону нужно с первого года жизни. Для правильных действий нужно предварительно соорудить шпалеру. Для её сбора нужны столбы высотой до 3 м и толщиной 15 см, а также проволоку. Опоры вкапывают в землю так, чтобы над землёй возвышалось не менее 2 м.

Расстояние между вертикальными опорами должно быть не менее 3 м; в них сверлят отверстия на расстоянии 40 см, самое нижнее — на таком же расстоянии от земли. Сквозь отверстия пропускают проволоку; чаще всего делают 3 ряда.

Побеги расправляют в разные стороны от ствола и располагают на проволоке.

Мульчирование

Для сохранения влаги в почве используют мульчу. В случае выращивания винограда любого сорта рекомендуется брать органическую основу — это может быть сухая трава или листва. Раскладывают её вблизи приствольного круга слоем до 10 см.

Способы размножения

Наилучший способ размножения винограда сорта Велика — прививка к сильным сортам. Наилучший период для этих действий — время активного движения сока в растениях. Место выбирают на расстоянии 50 см от земли.

Делают разрез, удаляют часть коры и вставляют черенок, предварительно смоченный в садовом варе. Для срастания важно крепко привязать его хомутом или любыми тканями.

Схемы прививки черенком: улучшенная копулировка (1), за кору (2), в расщеп (3) Вторым способом является черенкование.

Для этого старый побег разрезают на несколько частей и, обработав один край средством для формирования корней, опускают в воду; затем накрывают полиэтиленом и оставляют на некоторое время в тёплом месте. Спустя некоторое время появляются корни, после их полноценного формирования проводят пересадку черенка в почву на постоянное место.

Укрывание на зиму

Подобные манипуляции проводят, когда температура в ночное время суток опускается до уровня +3°С. Они заключаются в аккуратном укладывании лозы на землю и присыпании её песком.

Сверху укладывают нетканый материал. Чтобы конструкция была прочной, её по бокам закрепляют металлическими дугами. Обычно это делают в конце ноября.

Если случайно произойдёт потепление, защитный материал частично открывают для проветривания лозы.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2113-vinograd-velika.html

Виноград Велика: описание и характеристика сорта, посадка и уход

Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

Виноград выращивают практически в каждом саду. Разнообразие сортов удовлетворит любого гурмана. Ягоды отличаются по вкусу, цвету, скороспелости и назначению.

Существуют исключительно винные разновидности, которые используют при производстве вина, а также сорта столового назначения. Они служат сырьем для соков, джемов, их употребляют в сыром виде. Именно о таком винограде пойдет речь в этой статье.

Описание сорта

Виноград Велика относится к столовым разновидностям. Впервые о нем услышали в Болгарии в 1987 году. Селекционер Иван Тодоров получил новый сорт винограда, используя в своей работе родительские формы с отменными характеристиками: Альфонс Лавалле и Болгар.

Ягода Велики получилась достаточно крупной, массой около 14 грамм. Форма плода выровненная, слегка удлиненная. Цвет винограда темно-фиолетовый, практически черный.

Мякоть и кожица плотные, хорошего вкуса, без выраженной приторности. Кожица не ощущается при еде, хорошо разжевывается. Вкус мякоти немного напоминает чернослив. Грозди винограда вырастают до средней величины, массой чуть больше 500 граммов.

Однако при регулярном уходе можно получить кисти более 1 кг. Сорт относится к ранним столовым разновидностям. От начала вегетации до созревания плодов проходит 135 дней. Первый урожай в условиях России можно собирать уже в середине августа.

Достоинства сорта Велика:

  • наличие обоеполых цветков гарантирует стабильный урожай каждый год. С одного куста можно снять до 10 кг спелых ягод;
  • куст не нуждается в нормировании урожая;
  • не повреждается осами;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • долго хранится;
  • переносит снижение температуры до -25 градусов.

Куст Велики очень мощный, поэтому его формированием следует заниматься с первого года посадки. Допускается выращивание винограда в качестве неукрывной культуры при условии относительно холодных зим. После суровых холодов куст сохраняется частично, замещающие почки дают плодоносящие побеги.

к оглавлению ↑

Особенности посадки винограда

Приступать к посадке Велики можно как весной, так и осенью. Оптимальный срок для весенних работ начинается с марта по май. Если саженцы были приобретены осенью, то высаживать их нужно в соответствии со всеми правилами агротехники.

к оглавлению ↑

Выбор места для посадки

Место выбирают, учитывая все особенности этого сорта. Для полноценного развития винограду нужно тепло и солнце, поэтому его высаживают с южной или юго-западной стороны участка.

Лучше всего расположить саженец на склоне, причем на средней его части, что снизит риск вымерзания корней в холодную зиму.

Не стоит также высаживать лозу близко к строениям и деревьям, лучше отступить от них 5-6 метров.

к оглавлению ↑

Как сделать прививку саженца

Размножается этот сорт способом прививки на другие кусты, которые будут сдерживать его рост, например, СО4, Шасла и другие.

Чаще всего прививку винограда делают зелеными черенками в расщеп. Подходящее время для процедуры – весна, кода начинается активное сокодвижение. Поводят прививку на высоту от 40 до 150 см.

Можно сделать прививку винограда одревесневшими черенками, тогда ее проводят как в надземную, так и в подземную часть штамба. Сам срез нужно сделать острым ножом, после чего аккуратно расщепить его и вставить черенок. Далее, место прививки тщательно прижимают, смазывают садовым варом и стягивают шпагатом.

Если в регионе выращивания нет вспышек филлоксеры, то допускается выращивание Велики на корнесобственных черенках. Плодоношение куста начнется только спустя три года.

к оглавлению ↑

Уход за столовым виноградом

Лучшими советчиками в уходе за виноградом является время и опыт. Однако новичкам в этом деле не помешают советы опытных садоводов.

к оглавлению ↑

Обработки от инфекций

Сорт Велика подвержен грибковым заболеваниям, поэтому нуждается в регулярных профилактических опрыскиваниях. Необходимо провести не менее трех обработок.

  1. Первый раз куст опрыскивают ранней весной, когда молодые побеги отрастут до 10 см в длину. В этот период виноградари советуют применять 3% раствор бордоской жидкости или хлорокись меди.

    Из препаратов неплохие результаты показывает обработка с применением «Хорус».

  2. Вторая обработка приходится на момент бутонизации. Важно помнить, что опрыскивать цветущий виноград не рекомендуется. Для этих целей используют системные фунгициды, такие как Строби.
  3. Третья обработка проводится после цветения, когда размер ягод будет с горошину. Лучше всего опрыскать виноград весенними препаратами: бордоской жидкостью, хлорокисью меди и другими.

Эта схема обработок винограда является примерной. Если в регионе наблюдаются вспышки заболеваний, то потребуются дополнительные опрыскивания после сбора урожая с применением препаратов Тиовит Джет, Строби, Квадрис. Кроме того, препараты для обработок нужно ежегодно менять, чтобы не возникало привыкания.

Некоторые виноградари сравнивают этот столовый сорт с другими разновидностями крупноплодного темного винограда – Кодрянкой, Надеждой АЗОС.

Однако Велика при должном уходе превосходит их по размеру ягод и вкусовым качествам. Судить об остальных характеристиках винограда и сравнивать их можно только при условии выращивания кустов в одинаковых условиях.

Загрузка…

Источник: https://agronomam.com/vinogradarstvo/sorta-01/opisanie-vinograda-velika.html

Виноград Велика – сорт с большими ягодами

Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

Таблица характеристик Велика

Общие сведения о сорте ВеликаОсновные характеристики ВеликаОписание грозди виноградаОписание ягод виноградаБолезни
Родительская пара ВеликаБолгар х Альфонс Лавалле
Автор сорта:И. Тодоров, Болгария
Назначение:
Время созревания:средне-ранний
Урожайность:высокая
Вкус:гармоничный, иногда с оттенком черешни
Цвет:равномерный темно-синий окрас с бордовым оттенком
Морозоустойчивость:до – 20°C
Вес грозди:
Плотность грозди:
Форма ягоды:удлиненная
Вес  ягоды
Устойчивость к болезням:Устойчивость к мильдью и оидиуму – 3 балла

Если Вы находитесь в поиске столового винограда, который не только придется по вкусу всей семье, будет иметь отличные урожайные характеристики, привлекательный товарный вид, но и станет украшением участка, то Вам идеально подойдет виноград «Велика» (Velika).

Первое упоминание о данном сорте датируется 1987 годом. Родиной этой лозы принято считать Болгарию. «Велика» является результатом труда известного селекционера Ивана Тодорова. Именно ему пришла в голову идея скрестить такие популярные сорта как «Болгар» и «Альфонс Лавалле». Этот гибрид по праву считается венцом стараний Тодорова.

Описание

Виноград «Велика» относится к красным столовым сортам. Благодаря своим характеристикам он имеет широкое распространение, как среди любителей, так и в кругах профессиональных виноградарей.

Данная лоза часто применяется для декорирования ландшафта. Ее сильнорослые кусты, покрытые пестрыми листьями и крупными темными гроздями, выглядят чрезвычайно эффектно. Фото способны лишь отчасти передать очарование этого растения.

Куст

Сорт винограда «Велика» имеет большую силу роста. Растение развивается настолько активно, что часто надо совершать формировку уже на 1 году жизни. Высота ветвей достигает такой величины, что садоводам приходится сооружать многоуровневые опоры высотой 2,5-3 м.

Листья имеют небольшие размеры и округлую форму. Количество лопастей – 5-7 штук, с глубокими вырезками. Верхушка имеет ровную поверхность, которая у основы превращается в небольшую волнистость.

Листья, в основном, двухцветные, коричнево-зеленые. Черенок имеет красноватый оттенок. Осенью растение выглядит особо эффектно, ведь цветовая гамма приобретает массу теплых бордово-золотых оттенков.

Обратная сторона имеет выраженную шероховатость.

Во время цветения растение покрывается обоеполыми соцветиями, что значительно упрощает процесс опыления.

Плоды

Кисти имеют стандартную конусообразную вытянутую форму. Они в меру рыхлые, имеют среднюю плотность. Размеры гроздей неоднородны и могут колебаться в пределах 600-1000 г. При хорошем уходе размеры одной единицы может достигать 1,5 кг. Длина обычно ограничена 17-20 см, а ширина 11-15 см.

Сорт «Велика» в период созревания обзаводится ягодами рекордных размеров (39Х25 мм), имеющих вес около 13-15 г каждая. Форма отдельных виноградин удлиненно-овальная, заостряющаяся к периферии.

Ягоды имеют равномерный темно-синий окрас с бордовым оттенком. Цвет кажется более тусклым, чем есть на самом деле из-за слоя натурального воска. Он выполняет функцию механической и противогрибковой защиты.

Мякоть плотная, в меру водянистая. Имеет приятный хруст. Внутри иногда можно встретить 1-2 мелких рудиментарных семян. Этот недостаток многие садоводы ликвидируют с помощью применения «Гиббереллина». Каждая виноградина покрыта плотной, но мягкой кожицей.

Благодаря этой особенности, плоды обладают высокой устойчивостью. Они не имеют склонности к растрескиванию или заизюмливанию даже при очень влажной или сухой погоде. Она способствует более длительному хранению и защищает плоды при транспортировке.

На вкусовые качества кожица не влияет.

Описание вкуса должно занимать отдельное место, ведь плоды этой лозы очень насыщенные и сладкие. Смак «Велики» многие виноградари сравнивают с характеристикой родительского сорта «Болгар».

Однако большинство садоводов отмечают наличие выраженного черешневого привкуса, что выгодно выделяет эту лозу среди остальных видов.

Уровень сахаросодержания колеблется в пределах 16-18%, а кислотность находится на уровне 5 г/л.

Урожайность

При правильном уходе можно собрать около 10 кг винограда с одного куста. Массовый показатель также находится на высоком уровне – 350-360 ц с одного гектара полевых посевов.

Важной особенностью этого вида является его способность плодоносить из замещающих почек. Это позволяет получать урожай даже в случае повреждения куста зимними морозами или весенними заморозками. Такие гроздья будут отличаться незначительным уменьшением размера, но вкусовые качества остаются неизменными.

Морозоустойчивость

Эту характеристику можно отнести к недостаткам сорта. «Велика» имеет среднюю морозостойкость. Может переносить понижения температуры до -200С, однако большинство виноградарей советуют укрывать сорт даже в тех местностях, где мороз может достигать -10-130С. Благодаря способности к плодоношению из замещающих почек, многие садоводы выращивают этот сорт как неукрывную культуру.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Велика» обладает достаточно средними показателями резистентности к грибковым и бактериальным заболеваниям виноградников. Из этого проистекает необходимость проводить 3-5 кратные опрыскивания фунгицидами на протяжении всего вегетативного сезона. Также нужно тщательно следить за тем, чтобы не возникало перенасыщение почвы влагой, и куст хорошо проветривался.

Большим плюсом является то, что несмотря на выраженную сахаристость он не привлекает ос.

Особенности выращивания

Для этого винограда очень важен выбор места для посадки. Оно должно находиться на возвышенной местности, грунт не должен быть заболочен или иметь протекающие рядом подземные воды. Требуется чтобы местность хорошо проветривалась и освещалась.

Все это должно предупредить переувлажнение почвы, которое быстро приводит к появлению симптомов грибковых заболеваний.

Также нужно учитывать, что растение должно получать много света, ведь при его недостатке сахаристость понижается на 1-3% и ягоды теряют влагу.

Автор этого вида в своих трудах утверждал о необходимости прививки этой лозы на побеги с высокой силой роста. К таким принято относить «Мантиколу», «Берландиери», «Шасни» и другие.

Такая хитрость помогает создать надземный каркас, который не только способен выдержать вес гроздей, но и может обеспечить их достаточным питанием.

Для более подробного ознакомления с правилами прививания, Вы можете просмотреть обучающее видео.

Также важно помнить о необходимости формировки куста на 1 году жизни и установки двух- или трехъярусных поддерживающих шпалер.

Большая сила роста обуславливает способность растения выдерживать большую плодовую нагрузку. Виноград в нормировании урожая не нуждается и горошению не подвержен.

о сорте винограда Велика

Источник: https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/velika.html

Описание и урожайность сорта винограда Велика, основные характеристики и история

Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

Велика относится к крупным сортам винограда, подходит для промышленного и частного выращивания. Растение также несет в себе декоративную ценность, так как имеет красивую лозу с разноцветными листьями.

Сорт винограда велика, при оптимальных условиях выращивания, дает вкусный, в меру сладкий (но не приторный) урожай. Вид относится к группе столового, а не универсального винограда.

То есть ягоды употребляются в свежем виде, они не подходят для дальнейшей переработки.

История создания сорта

Сорт возник в 1987 году, вследствие скрещивания двух культур: Альфонса Лавалле, родом из Франции, и Алеппо (Болгара) – из Малой Азии. Оба вида относятся к столовым и имеют хорошие оценки от дегустаторов. Гибрид Велика был выведен болгарским ученым Иваном Тодором. В Болгарии сорт полностью созревает к концу лета и считается среднеранним.

Вид начал официально «котироваться» с 1997 года, так как именно тогда его внесли в государственный реестр. Был тепло принят дегустаторами из-за своего необычного вкуса и приятной текстуры. В России этот сорт не был распространен до недавнего времени в связи с дороговизной и сложностью выращивания.

Описание винограда Велика

Растение само по себе крупное и необычное. Некоторые дачники предпочитают выращивать лозу только из-за ее декоративных свойств. Осенью листья растения становятся ярко-красными.

Описание винограда:

  • высокий куст, побеги достигают 3-3,5 метров в длину;
  • листья небольшого размера, округлые, с несколькими лопастями;
  • грозди большие, постепенно сужающиеся к концу (имеют форму цилиндра);
  • ягоды большие, также цилиндрической вытянутой формы.

По размеру одна ягода достигает спичечного коробка. Плоды темного, насыщенного цвета. Оттенок варьируется от насыщенно-бордового до фиолетового, но на кусте созревшие плоды выглядят слегка замыленно, тускло. Это обусловлено тем, что они покрыты воском, обеспечивающим естественную защиту от повреждений и заболеваний.

Гроздь винограда, в среднем, весит от 800 грамм до 1 килограмма, но достигает и полутора килограмм. Одна ягода по весу редко превышает 15-20 грамм. Сахаристость сорта достигает 17-19 %, при оптимальных условиях выращивания плоды быстро накапливают сахар. Кислота умеренная.

Вид не переносит стойкие и сильные морозы, неустойчив к вредителям. При -23 °C начинает гибнуть. В связи с этим плохо подходит для выращивания в северных регионах и даже в пределах Средней Полосы. Его созревание в условиях Средней Полосы длится 130-140 дней.

Отличительные характеристики

У этого винограда две отличительные черты: необычайно крупные ягоды и грозди, а также чрезмерно быстрый рост. Второе качество является ощутимой проблемой для садоводов. Однако это можно урегулировать подвоем. То есть привить к корню подвойный сорт винограда. С помощью этого способа решаются и другие проблемы, например, низкая устойчивость к морозу и заболеваниям.

Велика – высокоурожайный, но нестабильный вид, который нуждается в особом уходе.

В среднем, он приносит 8-12 килограммов урожая с одного дерева или же 300 центнеров с гектара земли. Это при том условии, что виноград выращивается в регионе с теплым климатом.

В чем плюсы и минусы?

При должном подходе к выращиванию плюсов оказывается больше, чем минусов. Велика – вкусный сорт, который хорошо переносит транспортировку. Он высокоурожайный и редкий, поэтому подходит для продажи.

Этот виноград спокойно хранится в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств. Он отличается упругой текстурой. По вкусу Велика напоминает черешню.

Осы к этому винограду практически не притрагиваются из-за его плотной шкурки.

Минусы:

  • низкая устойчивость к холоду, заболеваниям, плесени;
  • трудности в выращивании;
  • чрезмерный рост, который регулируется только прививкой.

Виноград нужно не только прививать, но и обрабатывать.

Выбор саженцев и участка

Нужно выбирать саженцы с сохраненной корневой системой. У каждого саженца должно быть 3-4 корня. Хорошо, если побеги дают прирост не менее 25-30 сантиметров. Если саженец отвечает этим характеристикам, то его можно смело сажать на своем участке.

Для посадки подходит та часть сада, которая хорошо проветривается и располагается в южно-восточной или южной стороне. Почва не должна быть переувлажнена, в противном случае нужно сделать дренаж.

Посадка и уход

Для саженца выкапывается яма глубиной 90-100 сантиметров, шириной 50-70 сантиметров. Лунка состоит из 3 слоев: нижний – дренаж, средний – удобрения и почва, верхний – только почва. При этом корни растения контактируют с неудобренной землей. Изредка виноград высаживается в песчаную почву. Это делается для защиты корневой системы растения от филлоксеры.

Уход за сортом состоит из нескольких правил:

  • умеренный полив (при повышенной влажности начинают появляться грибки);
  • прививание – подвой (в частности филлоксероустойчивыми сортами);
  • обработка (Фундазол – от серой гнили, фунгициды – от грибков, инсектициды – от насекомых).

К препаратам для обработки растение быстро вырабатывает иммунитет, поэтому их нужно чередовать. В холодный период виноград укрывается от морозов. Полиэтиленовой пленкой укрывать не стоит, так как лоза может выпревать. Для поддержки растения требуются многоуровневые опоры.

Болезни и вредители

Виноград имеет низкую устойчивость к альтернариозу, милдью, серой плесени, антракнозу, оидиуму. То есть ко всем распространенным заболеваниям.

Толстая кожица защищает ягоды от насекомых, но периодически на кусты нападают птицы и виноградная тля. От тли хорошо спасают инсектициды.

Также этот сорт абсолютно не устойчив к филлоксере, из-за чего, при отсутствии прививок, кусты могут полностью погибнуть.

Особенности размножения

Размножение происходит двумя способами. Во-первых, делаются прививки (на другие виды винограда) зелеными черенками в расщеп. Проводятся весной, ставятся на любой высоте. Во-вторых, черенки, способные давать корни, используются в качестве саженцев. Этот способ не годится, если растение «болеет» филлоксерой.

Также для прививок используются одревесневшие черенки. Они ставятся в штамб: в его подземную или наземную часть. С помощью заточенного ножа делается срез, в который впоследствии помещается черенок. Потом это место прижимается, обрабатывается варом (смолой, специальной садовой «замазкой») и обвязывается шпагатом.

Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/velika.html

Виноград Велик: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

Создание уникального дизайна в загородном доме – мечта многих садоводов. Разве не здорово, отдохнуть в тени виноградных лоз, размещенных на арке. А сорвать янтарную, светящуюся на солнце спелую гроздь винограда и угостить знакомых плодами своего труда – это уже сказка. Это не просто сказка-мечта, а вполне выполнимая реальность. Нужно только подобрать нужный сорт.

Если вы задумались о посадках винограда, обратите внимание, на виноград Велика. Следует отметить, что мало найдется людей, которым бы не понравился вкус и аромат ягод. Да и урожай у сорта неплохой. Так что осталось познакомиться с описанием, характеристикой и особенностями выращивания.

Болгарский новосел

Родом сорт винограда Велика из Болгарии. Селекционеру Ивану Тодорову на основе родительских сортов Альфонс Лавалле и Болгар в 1987 году удалось путем скрещивания получить новый виноград. Он отличается среднеранними сроками созревания, крупными виноградинками и отменным вкусом. В Болгарии его плоды можно попробовать уже в конце августа. В Государственный

Реестр сорт Велика включили спустя десять лет.

Особенности винограда

Виноград Велика — красный столовый сорт, высоко ценящийся как у виноградарей любителей, так и у профессионалов. К сожалению, фото не всегда позволяют оценить сорт по достоинству без подробного описания.

Описание куста

Сорт винограда болгарской селекции можно узнать по крупным размерам всех частей растения. Кусты обладают мощной рослостью, поэтому формированием нужно заниматься спустя 3-4 месяца после посадки.

Описание стремительного роста винограда Великан волнует даже опытных садоводов. Контролировать рост можно с помощью сильнорослых подвоев. Самыми лучшими, как считал сам автор сорта, являются Монтикола, Шасни, Берландиери. В этом случае повышается не только урожай, но и размеры гронов.

Важно! Высокие побеги винограда Великан подвязывают к многоуровневым опорам высотой от 2,5 до 3 метров, подвязыванию подлежат и побеги.

Цветы на сорте Велика обоеполые, поэтому соцветия опыляются на 100 процентов, горошения не бывает. Прелесть винограда в том, что на участке можно выращивать только лозу данного сорта.

Листья

Листва сорта Велика с глубоким вырезом (по сравнению с размерами куста небольшая), округлой формы. Листовая пластина сверху гладкая, а нижняя поверхность шероховатая. Встречаются экземпляры с пятью или семью лопастями.

Внимание! Листья на винограде Велика смотрятся декоративно, поскольку на одном и том же кусте они коричневато-зеленые, с черенком красного оттенка. С наступлением осени куст становится бордово-золотистым.

Ягоды созревают на конусообразных вытянутых гроздьях средней плотности. Вес от 600 до 1000 граммов. Бывают и рекордсмены до 1,5 кг, если соблюдаются технологические нормы выращивания и ухода. Длина кисти до 20 см, а ширина до 15 см.

Виноград Велика по описанию сорта (это видно на фото) и отзывам садоводов имеет рекордные размеры. Каждая виноградинка длиной до 39 мм и шириной до 25 мм, весом около 15 граммов. Многие сравнивают ягодки с размером спичечного коробка. Удлиненно-овальные плоды чаще всего заострены к кончику.

В технической зрелости ягоды темно-синие с хорошо заметным оттенком бордо. Плоды тускловатые, так как покрыты натуральным воском, предохраняющих виноградинки от механических повреждений и грибковых заболеваний. Ниже находится фото сорта винограда Велика, оно хорошо отражает данное описание.

Мякоть виноградин сорта Велика внутри розоватая, не слишком водянистая, хрустящая. Семена, как таковые отсутствуют, встречаются иногда рудименты.

Совет! Обработка винограда Гиббереллином помогает избавиться от мягких рудиментов.

Кожица плодов плотная, но не жесткая (по отзывам потребителей, не сказывается на вкусовых качествах), что обеспечивает высокую устойчивость:

  • ягоды не растрескиваются;
  • не заизюмливаются при неблагоприятных условиях;
  • виноград не теряет товарного вида, хорошо транспортируются.

Вкус сорта Велика

Что касаемо вкуса сорта винограда Великан, то фото тут не помощник. Нужно основываться на отзывах потребителей и садоводов. Они в своем большинстве отмечают, что плоды насыщенно-сладкие, вкусовые нотки имеют много общего с родителем, сортом Болгар.

О винограде болгарской селекции Велика:

Характеристика сорта

Чтобы лучше понять, достоинства винограда Велика, только описания, отзывов садоводов и фото будет маловато. Необходимо выяснить характерные особенности сорта, его преимущества и некоторые минусы.

К достоинствам относятся:

  1. Высокая урожайность винограда. Как правило, с одного куста на частном участке можно получить до 10 кг плодов. При выращивании в промышленных масштабах от 350 до 400 ц/га. Уникальность сорта Велика в том, что урожай снимают не только с плодовых, но и с замещающих почек, хотя грозди и виноградинки получаются немного мельче.
  2. Благодаря наличию обоеполых цветов, гроздь полноценная, без горошения, ягоды не растрескиваются.
  3. Ягоды сладкие, ароматные. В виноградинках сахара до 19 г/100 куб/см, кислоты от 4 до 6 г/л.
  4. Собранные грозди можно хранить долгое время в прохладном месте, что очень важно для продавцов и покупателей.
  5. Плотные ягоды отлично транспортируются, не теряют товарного вида.
  6. Плотную кожицу не могут прокусить осы, а вот от птиц виноград приходится прятать под сетку или в мешочки.

Несмотря на такие преимущества, не все садоводы стремятся сажать кусты винограда сорта Велика на своих участках, из-за того, что:

  • кусты растут слишком быстро;
  • виноград имеет среднюю зимостойкость, при температуре ниже -23 градуса возникают проблемы, выращивание в северных районах нежелательно;
  • многие заболевания виноград не может побороть из-за слабого иммунитета, особенно страдает от антрактоза, оидиума, альтернариоза и милдью. Есть еще одна проблема – низкая устойчивость сорта Велика к филлоксере (тле, уничтожающей корневую систему).

Поговорим о сложностях

Из описания и характеристики сорта винограда Велика понятно, что растение имеет свои особенности, усложняющие выращивание данной культуры на частных участках:

  1. Во-первых, грибковые заболевания. Для посадки винограда Велика нужно выбирать хорошо проветриваемые участки.
  2. Во-вторых, поливать нужно с осторожностью, поскольку избыток влаги опасен для корневой системы. Кроме того, во влажной среде могут развиться грибковые заболевания.
  3. В-третьих, вырастить здоровую лозу и урожай винограда без специальных обработок вряд ли удастся. Опытные садоводы используют такие препараты: Свитч, Хорус и многие другие фунгициды. Виноград Велика быстро привыкает к средствам для обработки, поэтому, чтобы получить эффект, их нужно чередовать.
  4. В-четвертых, ошибки в уходе или выращивание винограда сорта Велика в холодном климате приводит к изменению вкусовых и внешних качеств ягод. Резко снижается сахаристость плодов, а количество кислоты увеличивается. Об этом нередко пишут в отзывах садоводы, отмечая вкус и мелкие ягоды, как негативные свойства сорта. Оказывается, проблему нужно искать не в характеристике или описании гибрида, а в условиях выращивания.

Размножение

Получают саженцы сорта Велика различными путями:

  1. Прививкой на другие сорта. Чаще всего используют СО4 и Шасла. Это поможет немного умерить бурный рост куста. Зеленые черенки винограда вставляют весной в расщеп. Прививка должна быть на высоте 40-150 см.
  2. Прививка с помощью одревесневших черенков выполняется в надземной или подземной части штамба. Срез выполняют с помощью острого (обработанного) ножа, расщепляют, и вставляют черенок. Место прививки нужно прижать, смазать варом и стянуть шпагатом.
  3. Неплохие саженцы винограда получаются из корнеспособных черенков. Но такой способ возможен только в том случае, если растения не поражены филлоксерой. Плодоносить виноград начинает через три года.

Уход

Ничего особого в уходе за болгарским виноградом нет, практически все традиционно.

Высаживать саженцы болгарского сорта Велика можно весной (март-май) или осенью. Независимо от выбранного времени, необходимо все делать в соответствии с агротехническими нормами.

Яму или траншею под виноград копают на южной или юго-восточной стороне сада.

Если у вас на участке есть склон – лучше места и не выбрать. Расстояние до построек не менее 5 метров, ведь кусты винограда Велика сильнорослые. Высаживают саженцы в объемную яму с дренажем и плодородным грунтом. Поливы по мере необходимости.

В течение сезона нужно удалять сорняки, проводить обработки фунгицидами. Как правило, опрыскивают виноград трижды (почву под кустами также обрабатывают):

  • весной бордосской жидкостью или хлорокисью меди или Хорисом;
  • Второй раз во время образования бутонов с помощью Строби. Если вы опоздали с опрыскиванием и виноград зацвел, опрыскивать растения запрещается!
  • Когда ягодки станут размером с горошинку, проводят третью обработку. Можно брать бордосскую жидкость, хлорокись меди или другие медьсодержащие фунгицидные препараты.

В случае вспышки грибковых заболеваний количество обработок винограда увеличивается. Особенно тщательно придется опрыскивать кусты после снятия гроздей при подготовке к зиме. Чтобы растения зимовали без болезней и вредителей.

Важно! Формировать лозу нужно в первый год после посадки и все последующие годы.

Что касаемо укрытия виноградной лозы на зиму, то в южных регионах (по описанию растение теплолюбивое) оно не требуется. Если же выращивать его в более суровых условиях, то придется приложить немало старания для создания теплого «одеяла».

Отзывы виноградарей

Валентина, 41 год, г. Волгоград

Сорт Велика растет у меня с 2012 года. Он привитый. Перезимовал хорошо, но весенние заморозки нанесли урон. На растении в первый год цветения осталось только одно соцветие. Вкус ягод пришелся по нраву всей семье. Решили и дальше заниматься сортом. В следующие годы урожай был неплохой. Два года назад рассадила корнеспособных кустики. Первые сигналки уже были.

Вячеслав, 25 лет, г. Краснодар

Я продолжил дело своих родителей. У них на даче разные сорта винограда. Велики 3 куста. Не знаю почему, но у меня с сортом проблемы. Грозди и ягодки измельчали, хотя на вкусе это не отразилось. А вот побеги замучили. Попробую перепривить.

Виктор, 45 лет, Вологодская область

Виноградом занимаюсь давно. Сорт Велика приобрел несколько лет назад. Уже собрали два урожая. Надо сказать, грозди большие, а ягоды крупные. Одна гроздь весила почти 1500 граммов, остальные в пределах килограмма. Созревают гроны в первой декаде сентября. Детей и племянников невозможно выгнать из сада.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/sort-vinograda-velika.html

Сорт винограда Велес: описание, особенности ухода и размножение

Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

Виноград за вкусовые качества и полезные свойства выращивали в Месопотамии и Египте еще в 5-м тысячелетии до н. э. За длительный исторический период было выведено много сортов сочных ягод, работа селекционеров не прекращается и в наши дни. Один из новых сортов выведен недавно.

 Получил гибридный бессемянный сорт Велес в 2009 г селекционер-энтузиаст, житель украинского г. Запорожье В.В. Загорулько. Качественные фото и описание винограда Велес, приведенное здесь, будет интересно виноградарям, садоводам-любителям, заготовителям, гурманам, знающим толк в еде.

Бессемянный Велес

Родителями новой культуры стали виноград сорта Русбол и София. Результат скрещивания дал отличный результат по срокам созревания. Если у Софии он длится 110-125 дней, у Русбол 115-125 дней, то для урожая Велес характерно быстрое созревание. Гроздья готовы к срезанию через 95–100 дней с момента раскрытия почек.

Грозди винограда

Спелые грозди радуют привлекательным видом и размером покупателей и виноградарей. Их вес составляет в среднем 600-2000 грамм, хотя встречается кишмиш с весом грозди до 3 кг. Наливаясь соком, ягоды увеличиваются в весе до 5 грамм и получают оригинальный розовый оттенок.

Чтобы виноградный куст выдерживал вес зреющего урожая, на ветках лозы оставляют 2–4 крупных соцветия из мелких желтовато-зеленых цветков.

Строение соцветия облегчает опыление обоеполых и гермафродитных цветков, при хорошей завязи из них развивается мощная объемная гроздь средней плотности или рыхлая.

Для повышения урожайности используется искусственное опыление, оно позволяет снять плодов до 20% больше.

Созревший виноград свисает кистями в форме цилиндра или широкого конуса, что хорошо видно на фото. Длина грозди колеблется около 30 см, а ширина близка к 20 см.

Вкусовые свойства

Делая описание винограда сорта Велес, нельзя обойти вкусовые качества гибридной культуры.

При дегустации новинки в 2010 г, следующем после выведение сорта, вкусовая характеристика Велес была высоко оценена.

Кишмиш запорожского селекционера получил две золотых награды крымского конкурса “Золотая гроздь винограда”. Он заслужил больше похвал экспертов, чем популярный сорт кишмиша Лучистый.

Кожица ягод имеет среднюю толщину, но при еде не ощущается. Под нею находится плотная мякоть с характерным мускатным привкусом. Иногда в желеобразной мякоти встречаются мягкотелые плотные вкрапления, оставшиеся как напоминание о твердых косточках. При еде они едва различимы. По соотношению веса рудиментов к массе ягоды Велесу присвоена 4-я категория.

Созревшая ягода имеет приглушенный розовый оттенок, овальную форму. На свету становится янтарно-прозрачной. Большая гроздь с крупными прозрачными ягодами смотрится привлекательно и аппетитно.

Особенности сорта

Подробное описание характерных свойств мускатного гибрида поможет виноградарям определиться с выбором сорта для посадки. Велес относится к раннезрелым сортам, дает урожай в августе и осенью. Употребляется в свежем и сушеном виде, используется для приготовления соков, вин.

Урожайность
Культура плодоносит ежегодно, причем с высокой урожайностью. Склонность разрастаться, давая дополнительные побеги на лозе с формируемыми кистями винограда, способствует увеличению урожая. Пасынки плодоносят, ягоды на них можно снимать в середине осени. С одного куста вместе с пасынковым сбором виноградари снимают более 6 кг ягод.

Как и большинство сортов винограда, Велес плохо переносит обильные осадки, приводящие к избытку влаги в почве, и реагирует на такие условия растрескиванием ягод. В сухом климате кисти винограда могут висеть на кусте до полутора месяцев и сохранять привлекательный вид. Ягоды не высыхают, становясь изюмом, а дарят свой истинный вкус и аромат.

Морозостойкость
Виноградный куст хорошо переносит морозы, его морозоустойчивость определяется как срединная среди других сортов. Почки не гибнут и при морозе -21°С . Испытывать гибрид на морозоустойчивость не следует, куст и сеянцы нужно укрывать, создавать пленочные тоннели. Так удается уберечь почки от подмерзания.

Устойчивость к заболеваниям
Сравнительно недавно выведенный сорт не совсем изучен, его восприимчивость к грибковым поражениям находится в стадии исследования. Выявлена достаточно высокая устойчивость (3,5–4 балла) к воздействию милдьи, ложной мучнистой росы, и оидиума, грибковой инфекции, поражающей листья культуры.

Для защиты от грибковых заболеваний виноградный куст опрыскивают. Хороший результат дает обработка с частотой не менее 3 раз за сезон, удобно опрыскивания совмещать с поливом. Для обработки культуры применяются гербициды и препараты, подобранные под конкретное заболевание растения.
Чтобы защитить урожай от ос и птиц, гроздья прячут в специальные ячеистые упаковки.

Подробную информацию об особенностях сорта кишмиш можно получить, посмотрев полезное видео.

Ягоды с плотной и упругой мякотью хорошо переносят транспортировку, хранение, и культура считается перспективной для посадки на больших площадях. Виноград хорошо произрастает и плодоносит в зоне умеренного климата и подходит для приусадебных участков в Украине, России, Белоруссии.

Размножение

Бессемянный сорт нельзя получить из косточки, для винограда кишмиш есть другие эффективные способы размножения. Лозу с корнями и саженцы с подвоями продают в питомниках. Можно получить куст черенкованием, воткнув черенок в грунт. Независимо от способа размножения, развившийся куст и плоды сохраняют характеристики Велес.

Хорошо и быстро развивается растение с прививкой к старшему подвою.

Высаживать осенью или весной
Любая культура реагирует бурным ростом на теплое солнце, растущую продолжительность дня. Весенняя высадка саженца может дать более скорый результат. Но и внимания растению в эту пору нужно больше – не упустить время высадки, не забыть защитить от холода, выбрать здоровый черенок, следить за состоянием почвы и регулярно поливать.

Все значительно проще осенью – легче найти не поврежденный черенок, нужен всего один полив – при высадке в грунт. Результат развития гибрида осенней и весенней высадки один и тот же, растение осенней высадки дожидается своего времени весной. Если за зимний период культура будет подморожена, то она отстанет в развитии в сравнении с виноградом весенней высадки.

Чтобы виноград хорошо рос
Описание сорта Велес будет неполным без указателей, помогающих правильно определить виноградное место. Гибридный куст любит солнечный свет и тепло, ему и соцветиям не нравятся сквозняки и излишняя влажность.

Почву для винограда подбирают плодородную, рыхлую, хорошо пропускающую воду. На болотистом грунте обязательно нужен дренаж, а место с близкой грунтовой водой и вовсе не для Велеса. Поливать кусты часто нельзя, но в период его разрастания, цветения, наливания ягод соком растению нужна влага и поливу нужно уделить внимание.

Высаживая черенки или саженцы, нужно оставлять место для растущего куста. Ему достаточно будет 1-1,5 м. Густо посаженные кусты будут мешать друг другу развиваться, и это скажется снижением урожайности. При высадке растения вдоль стен здания между кустом и поверхностью стены оставляют расстояние до1 м.

На зиму виноград обрезают, срезая 6–8 глазков, укрывают пленочным материалом, насыпают мульчу.

Особенности ухода

У виноградного куста мощная корневая система. Но для оптимального развития культуры, формирования соцветий и наливания ягод соком винограду нужно много влаги. Без полива ее недостаточно для сохранения высокой урожайности.

Чтобы повысить эффективность полива, почву вокруг куста мульчируют – покрывают поверхностный слой земли слоем мульчи в 3 см. Он не препятствует воздухообмену почвы, задерживает влагу в земле, удобряет почву. Мульчой могут стать опилки, торф, мох, перегной, которые, разлагаясь, насыщают землю питательными веществами.

Плюсы и минусы сорта

Описание преимуществ и недостатков сорта помогут земледельцам определить свое отношение к сорту. Взвесив плюсы и минусы, виноградаря решат: сажать или не сажать Велес.

К достоинствам бессеменного гибрида можно отнести:

  • урожайность, благодаря которой Велес относится к перспективным сортам;
  • ранние сроки созревания ягод;
  • в сухую погоду не нужно спешить убирать урожай. В течение 1,5 месяцев он может повисеть на кусте, сохраняя свои превосходные вкусовые свойства;
  • урожай можно транспортировать на дальние расстояния благодаря плотной мякоти и оболочке плодов. Сорт хорошо переносит хранение;
  • культура морозоустойчивая, но требует зимнего укрывания;
  • наличие в соцветии обоеполых цветков упрощает опыление;
  • средняя устойчивость к грибковым инфекциям.

Есть у сорта и минусы:

  • чувствительность урожая к погодным условиям, выражающаяся в растрескивании и загнивании плодов при повышенной влажности. Причиной ее могут быть частые осадки. Реагировать на высокую влажность нужно своевременной уборкой урожая и хранением в сухих хранилищах;
  • сорт молодой и недостаточно исследован. Новые погодные условия и особенности климата могут способствовать проявлению других, неисследованных недостатков;
  • чтобы не столкнуться с не выявленными недостатками, виноградные кусты желательно профилактически обрабатывать универсальными средствами.

Недавно выведенный гибридный сорт популярен у покупателей. Вкусные ягоды, собранные в красивые горсти, не залеживаются на прилавках магазинов. Интересен Велес и виноградарям – урожайностью, транспортабельностью, долгим сроком хранения. Такие свойства продукта способствуют развитию бизнеса.
По климатическим условиям сорт подходит для произрастания в Украине, России, Белоруссии.

Подборка видео по теме

Источник: https://mega-dacha-svoimi-rukami.ru/vinogradarstvo/sort-vinograda-veles-opisanie-osobennosti-uhoda-i-razmnozhenie.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.