Сорт винограда Дюжина: характеристика, агротехника выращивания
Виноград Дюжина: описание сорта с фото
Виноград Дюжина – это столовый сорт винограда со среднеранним сроком созревания, который без проблем можно вырастить на собственном участке.
Гибридный сорт в 2007 году вывел Луганский садовод-любитель Китайченко Александр Иванович.
Из отличительных особенностей сорта можно выделить устойчивость к низким температурам, нетребовательность в уходе, высокую урожайность и необычно приятный вкус плодов.
Описание сорта винограда Дюжина
Сорт считается среднеранним – от начала вегетации до сбора ягод проходит примерно 120-130 дней. В средней полосе сбор урожая обычно происходит во второй половине августа.
Сорт устойчив к различным заболеваниям, как правило, болеет только в эпидемические годы. Также ягоды практически не поражаются осами и воробьями.
Виноград Дюжина морозоустойчив, выдерживает заморозки до -23 градусов, а в снежные зимы – до -25 градусов.
Само название «Дюжина» пошло от селекционного номера гибрида (номер 13). Взрослый куст достигает в высоту 4 метров, побеги вырастают крепкими, успевают созревать за сезон вегетации.
Кусты с мощным разветвленным корнем, черенки укореняются отлично. Плодоношение начинается на 2-3 год посадки. Одна плодовая лоза образует 3-4 кисти, но кусту тяжело выдержать такую нагрузку.
Желательно оставлять на ветке не более 2 гроздей.
Цветение женского типа, но опыляется виноград Дюжина хорошо, не требуется высаживать вспомогательные сорта. Грозди имеют коническую или цилиндрически-коническую форму. Вес грозди может достигать 2 кг, плотность кисти- средняя. Фото винограда Дюжина подтверждает это.
Ягоды овальной или округлой формы, весом до 20 г. Плоды с насыщенным и ярким окрасом, малиново-красные с сиреневым оттенком, имеют достаточно плотный восковый налет.
Мякоть у ягоды бывает хрустящей и сочной, шкурка – плотной. Семечек, как правило, 4, но бывает и 2.
Если виноград выращивается на открытых солнечных местах, то вкус ягод будет богатым и насыщенным, сбалансированным, медово-цветочным.
Урожайность сорта
Если правильно формировать куст, то урожайность будет достаточно высокой – до 100 кг со взрослого растения за сезон. Некоторые садоводы достигают и больших показателей.
Иногда виноград Дюжина долго не начинает плодоносить, а появившиеся кисти бывают мелкими. Проблема здесь далеко не в гибриде, а в несоблюдении правил агротехники.
Как правило, данный сорт выращивается для употребления в свежем виде. Также часто из ягод готовят различные десерты и заготовки (соки, варенья, фруктово-ягодные ассорти).
Сорт винограда Дюжина обладает отличными характеристиками, которые проверены и подтверждены украинскими, российскими, молдавскими и белорусскими виноградарями. Проблемы с выращиванием могут возникнуть только в регионах, где лето холодное и короткое, а также в регионах с бесснежными зимами.
Гибрид отличается:
- Большой силой роста куста.
- Хорошим вызреванием лозы.
- Урожайностью.
- Морозостойкостью.
- Устойчивостью к болезням и вредителям.
- Высокой товарностью кистей и ягод.
- Созревшие плоды практически не трескаются и не осыпаются.
- Хорошим опылением.
- Отсутствием горошения.
- Транспортабельностью и лежкостью.
- Высокой приживаемостью черенков.
Еще одно достоинство сорта Дюжина – его не обязательно садить в большую яму с питательной смесью, как это делается по всем правилам. Но если выбирать более простой метод посадки, то подкармливать куст придется с первого года.
Особенности выращивания
Выбирая саженец, нужно обратить внимание на его корень – он должен быть разветвленным, без сухих и поврежденных корешков. Стебель должен быть светло-коричневого цвета, а в разрезе – коричневато-зеленого. Место для посадки лучше выбирать безветренное и солнечное.
Виноград Дюжина любит рыхлые и проницаемые почвы, плохо развивается при близких грунтовых водах. Важно заранее продумать конструкцию опоры, так как куст растет быстро и нуждается в своевременной подвязке. Садить саженцы можно осенью и весной.
Лучший вариант посадки винограда:
- Выкопать яму 80*80 см.
- На дно насыпать дренаж (щебень или гравий слоем около 20 см).
- Дальше идет смесь почвы с органическим удобрением (например, компост).
- Посередине лунки размещается сам саженец, рядом вбивают колышек и засыпают землей до корневой шейки.
- Землю немного уплотнить, саженец привязать к колышку и полить куст водой (2-3 ведра на куст).
По прошествии 2-3 дней после посадки можно замульчировать почву около саженца с помощью перепревших древесных опилок или сухой скошенной травы.
В первый год саженец обязательно нужно укрывать на зиму, даже в южных регионах. После того как куст начал плодоносить, в укрытии на зиму он не нуждается. Исключения составляют только северные регионы.
Полив и удобрения
Виноград не нуждается в частых поливах. Поливают его всего несколько раз за сезон:
- Перед цветением.
- В начале цветения.
- Когда массово наливаются плоды.
- За две недели до сбора урожая.
Подкормка плодоносящего куста происходит по специальной схеме:
- Ранней весной, когда дневная температура будет не ниже 16 градусов: 1 кг навоза на ведро воды. Навоз можно заменить на смесь суперфосфата (20 г), калийной соли (5 г) и аммиачной селитры (10 г) также на ведро воды. Для одного куста понадобится не менее 10 литров удобрения.
- Перед цветением: 2 кг коровяка на 5 литров воды, настаивать раствор 2-3 дня, после чего развести водой до 12 литров. Данного количества хватает на 1 кв. м.
- Перед формированием завязей: смесь калимагнезии (10 г) и аммиачной селитры (20 г) развести в 10 литрах воды.
- Перед сбором урожая (за 2-3 недели): калийное удобрение и суперфосфат по 20 г на ведро воды.
- Осенью после листопада: небольшое количество перепревшего навоза под каждый куст.
Профилактика заболеваний и обрезка
Описание винограда Дюжина подтверждает тот факт, что сорт не подвержен каким-либо заболеваниям, но специалисты все же советуют обрабатывать его от грибка два раза в сезон: когда зеленые побеги достигают 10 см и после сбора урожая. Кусты обрабатывают с помощью однопроцентного раствора бордоской жидкости или коллоидной серы.
Для винограда очень важна обрезка. Осенью кусты формируют, укорачивая ветки на 7-8 глазков. Весной нужно удалить подмерзшие и сухие ветки, а также лишние побеги, которые загущают крону. Летом обрезают лишние пасынки и некоторые листья, затеняющие ягоды.
Таким образом, можно сделать вывод, что виноград Дюжина не требует особого ухода, а значит, вырастить его могут даже новички в этом деле.
Источник: http://fb.ru/article/466927/vinograd-dyujina-opisanie-sorta-s-foto
Виноград Дюжина: описание сорта, фото, отзывы
Виноград Дюжина известен виноградарям с 2007 года. Потребителей привлекает вкус и аромат плодов, а виноградарей – неприхотливость растения к погодным условиям и устойчивость к наиболее распространенным вредителям и болезням.
Описание винограда Дюжина
Характеристика сорта
Виноград Дюжина относится к столовым разновидностям. Прародителями данного гибрида являются Восторг красный и Ризамат.
Описание растения:
- Раннеспелость. От начала вегетации и до сбора урожая проходит около 125 суток.
- Морозоустойчивость. Растение не нуждается в укрытии на зиму, выдерживает до — 27 °С.
- Устойчивость к заболеваниям. Растению хватает 2-х обработок инсектицидами за сезон.
- Сильнорослость. За год прирост лозы превышает 140 см.
- Большинство почек на лозе являются женскими.
- Цветет в начале июня.
- Крупноплодность.
- Урожайность. На одной плети дозревает пять полноценных кистей.
- Лежкость. Урожай хранится без потери вкусовых качеств на протяжении 60 суток.
Описание плодов
- шарообразная форма;
- цвет темно-розовый;
- мякоть плотная:
- вкус сладкий, с легкой ноткой фруктов;
- кожица плотная, но не ощущается при употреблении в пищу;
- размер ягоды до 3 см в диаметре;
- вес – 20 гр.
Согласно описанию кисти винограда сорта Дюжина имеют коническую форму. Максимальная масса достигает 1500 г, тогда как средний вес грозди около 500 г.
Среди положительных качеств отмечается устойчивость к растрескиванию при переизбытке влаги, а также непривлекательность для ос.
Выращивание сорта
Выращивание виноград Дюжина не вызывает трудностей.
https://www.youtube.com/watch?v=m9yoLsVOU3U
Размещают лозу на возвышенных и хорошо освещенных участках с дерновой почвой. Кислотность грунта роли не играет, но вот минеральный состав земли желательно насытить:
- азотом;
- железом;
- калием;
- кальцием;
- магнием;
- фосфором.
Высадка в почву
Саженец нужно подвязать к колышку
Почву для высадки лозы подготавливают с осени. Размер углубления следует сделать не менее 60 см в ширину и длину и 50 см в глубину.
Лунку на предполагаемом месте высадки наполняют гравием или щебнем, образуя дренах. После этого насыпают слой земли и смесью:
- 3 частей перегноя,;
- 1 части дерна;
- 1 части речного песка.
В завершение яму обильно поливают отстоянной или дождевой водой, в которую добавляют по 1 ст. л. нитроаммофоски и калийной селитры из расчета на 10 л воды. Подготовленную канаву накрывают рубероидом и оставляют зимовать.
Весной убирают рубероид и высаживают лозу, на которой раскрывается почка. Высаженное растение обильно поливают и обеспечивают защиту от вредителей. Рядом с саженцем вбивают колышек и привязывают к нему лозу.
Прикорневое пространство засеивают сидератами или мульчируют. Это не только рыхлит почву, но и питает ее минеральными веществами и одновременно защищает грунт от пересыхания.
Уход за растением
Растения следует защитить от:
- сквозняков;
- перепадов температуры;
- пересыхания грунта.
Рекомендации по уходу:
- Первая подкормка производится спустя 1 месяц после пересадки. Для этого используют гумат или азотное органическое удобрение. Вторую порцию удобрений вносят тогда, когда дна лиане распускаются почки. Третий раз подкармливают растение в момент созревания ягод.
- Полив раз 2 недели проводится при нормальном температурном режиме, не выше 35 °С в тени.
- Обработка от мучнистой росы и прочих заболеваний винной лозы. Молодое растение, вблизи которого нет источников распространения заболеваний, обрабатывают однократно комплексным препаратом Фитоспорин.
- Формирование лозы. На одном растении нельзя оставлять боле 25 побегов и 35 почек. Несоблюдение требования приведет к износу растения.
- Лиана нуждается в подпорках. Первую завязь саженец дает на второй год, но эти кисти удаляют. В противном случае растение не сформирует должный прирост.
Болезни
Согласно описанию, сорт винограда Дюжина устойчив к наиболее распространенным заболеваниям:
- милдью;
- оидиум;
- серая гниль.
Именно поэтому растение не нуждается в множественной обработке. Но это не исключает опрыскиваний согласно графику: весной до начала распускания лозы и осенью после того, как лиана сбросит листья.
В весенний период обрабатывают борной кислотой, а осенью бордосской смесью.
В годы, когда весна отличается обилием пасмурных дней и дождей, через неделю после опрыскивания борной кислотой производят распыление бордосской смеси или раствора Фитоспорина.
Сорт винограда Дюжина – сезон 2015Виноград Дюжина (Grapes Dyuzhina) 2015
Вредители
Виноград сорта Дюжина не подвержен вредителям. Но если поражаются близлежащие растения, то в целях профилактики придется обработать и этот сорт. Используйте системные инсектициды, а также народные составы, состоящие из:
- порошка горчицы;
- горького красного перца;
- настоя полыни.
Заключение
Виноград сорта Дюжина является походящим сортом для выращивания не только в южных районах, но и в средней полосе. Урожайность лозы высокая. Плодоносит растение ежегодно.
Ягоды крупные, сладкие и сочные, поэтому их используют в виноделии. Также из плодов варят варенья, выжимают сок и готовят пастилу.
Употребляют виноградины в свежем виде, потому что кисти после сбора могут храниться длительное время.
Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/dyuzhina-opisanie-sorta.html
Виноград Дюжина
Виноградарство, как отрасль земледелия, а точнее садоводства уходит корнями в древность. Людям издавна понравилась изящная на вид, прозрачная, искрящаяся на солнце кисть винограда. Попробовав ягоду на вкус, человек уже никогда не расставался с таким чудесным даром природы. Виноградная кисть впитывает в себя тепло, энергию и живительную силу солнечных лучей.
Виноград Дюжина — вкуснейший зимостойкий сорт
Читая исторические книги или рассматривая древние картины, созданные в южных краях, часто наталкиваешься если не на описание, то на изображения виноградной кисти. Но, виноград не только съедобная, полезная ягода, а и прекраснейший сок, который при специальных методах обработки превращается в напиток богов — искрящееся на солнце всеми цветами радуги вино.
Этот напиток упоминается практически во всех исторических произведениях. С одной стороны — вино символ радости, с другой, при чрезмерном употреблении — символ горя.
Историческая справка
Давно известно, что лучшие сорта винограда произрастают на юге, где много солнечных дней в году, недаром виноград носит имя — солнечная ягода, для вегетации, развития и созревания необходимы наличие большой суммы температур в летний период и много солнечных дней в период налива ягоды. Тогда и только тогда, виноград полностью вызревает, радуя своим видом и вкусом.
Насаждения винограда на протяжении длительного времени оставались уделом южных стран, в Украине и России виноград произрастал только в южных частях стран, в Крыму, Краснодарском и Ставропольском крае. Только там погодные условия соответствовали требованиям для успешного произрастания винограда и получения качественного урожая.
И так продолжалось несколько веков. Однако садоводы-любители никак не могли мириться с таким положением дел в виноградарстве. Путем проб и ошибок, проявив упорство, удалось сдвинуть естественную полосу произрастания винограда далеко на север. Для этого садоводы-виноградари вывели большое количество новых сортов и гибридов.
Особенно неблагоприятные условия для произрастания винограда в средней полосе европейской части на северо-востоке Украины и прилегающих к ней частей России: сравнительно продолжительная зима с температурами воздуха зимой 23- 25С, частые гололеды и частые оттепели.
Летом сумма активных температур недостаточна для выращивания южных сортов. Тем не менее, упорство и труд виноградарей дали результаты. Выведенные сорта, прекрасно зимующие в таких условиях, за короткий срок вегетации приносят отличные результаты. Ягоды винограда полностью вызревают и характеризуются отличными вкусовыми качествами.
Виноград сорта Дюжина выдерживает заморозки до -25 градусов
О винограде
Садовод — любитель Китайченко А.И. проживающий в Луганске, Украина, вывел этот сорт, столовая форма с супер ранним сроком созревания (115-125 дней). Для широты г. Луганска срок созревания винограда приходится на вторую половину августа месяца. Выведен этот тип винограда в 2007 году. Цветки данного сорта винограда легко, полноценно опыляемые, дают полноценную, увесистую кисть.
Крупная ягода чаще шарообразной или овальной формы поражает большим весом — до 15-20 г и размером — до 3 см в диаметре, что в условиях средней полосы поражает и обнадеживает результатом. Цвет полностью вызревшей ягоды — темно-розовый, при ближайшем рассмотрении приобретает сиреневый оттенок. Внутри ягода имеет средней плотности мякоть, своеобразного вкуса, хрустящую.
Вкус винограда Дюжина — запоминающийся, легко отличимый при употреблении других сортов винограда. Ягода покрыта легко съедаемой, мягкой кожицей.
Кисти Дюжины внушительного размера 500-1500 г, конической формы. Виноград отличается высокой урожайностью, необходимо предпринимать меры по ограничению количества формирующихся кистей на ветвях.
Если не обрывать вовремя пасынки — на них образуются полноценные кисти, но сроки созревания кистей на пасынках — средина сентября. Общая урожайность правильно сформированного куста, при правильной агротехнике выращивания (применение шпалер) достигает легко 100 и более кг.
Этот виноград хорошо сохраняется, позволяя длительное время торговать им, или употреблять в пищу.
Кисти винограда Дюжина могут весить до полутора кг
Характерные особенности сорта Дюжина:
- Осы не интересуются его ягодами, что относится к положительным качествам сорта.
- Ягода — не растрескивается при хранении.
- Дюжина имеет хорошо развитый куст и мощную корневую систему, лоза за период вегетации — хорошо вызревает.
- Черенки Дюжины с высокой приживаемостью.
- Другой характерная особенность данного вида — устойчивость к распространенным на винограде болезням: милдью, оидиуму, серой гнили для сохранности кустов и урожая достаточно 1-2 обработок против перечисленных болезней и успех обеспечен.
Поскольку Дюжина выведена в Луганске, здесь она полностью прижилась, выдерживает зиму с ее морозами и оттепелями прекрасно, а это указывает на повышенную морозостойкость вида до 23- 25 С. Дюжина распространилась по всему северо- востоку Украины и шагнула далеко за пределы Луганской области.
Этот сорт с успехом культивируется гораздо северней Луганщины в Воронежской, Белгородской областях России, а также в Донецкой, Харьковской, Полтавской областях на Украине. Черенки сорта Дюжина можно приобрести через интернет у садовода любителя Гранковского. Здесь можно приобрести и много других зимостойких сортов.
Источник: https://selomoe.ru/vinograd/dyuzhina.html
Виноград Дюжина: фото, характеристика, описание сорта
Виноград Дюжина представляет собой столовый сорт, который вывел садовод-любитель из Украины.
Описание сорта указывает, что такой виноград относится к раннему сроку созревания, и с момента прорезывания лозы до созревания плодов проходит 115-125 дней. Для Украины и южного климата пик созревания приходится на август.
Выведен сорт Дюжина в 2007 году. Будучи относительно новым, он получил широкое распространение и активно изучается на данный момент.
Виноград Дюжина
Садоводы в восторге от разновидности Дюжина из-за обильного урожая и вкусных плодов. Эта разновидность отлично приживается на новом месте и неприхотлива в содержании.
Перед тем как покупать саженцы, следует внимательно ознакомиться с описанием и полными характеристиками сорта Дюжина, а также посмотреть фото и видео.
Для виноделов есть специальные форумы, где можно почитать отзывы людей, которые выращивают такой вид винограда.
Плюсы сорта Дюжина
- отличное хранение ягод, благодаря плотной кожице и мякоти плодов;
- хорошая вызреваемость лозы;
- непривлекательность для ос.
Описание винограда Дюжина
Распространение разновидности Дюжина началось на Украине. На сегодняшний день в Воронежской, Саратовской и Ростовской областях выращивание этого сорта очень популярно. Любители-виноделы из Крыма и Молдовы тоже заинтересовались привлекательным видом.
Его морозостойкость проверена до -23-25°С. Грозди аккуратные, могут весить в среднем от 500 до 1500 г. Форма грозди коническая. Плоды имеют шарообразную форму, иногда удлиненную. Одна ягода может весить до 20 г и быть до 3-х см в диаметре.
Цвет спелых плодов темно-розовый, ближе к сиреневому.
Обратите внимание, что оттенок ягоды зависит от интенсивности солнечных лучей.
Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка – первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно – хотите попробовать? Узнать больше
На ту сторону, куда попадает солнце, плод будет окрашен ярче. Плоды имеют плотную и хрустящую мякоть. Сорт винограда Дюжина можно выращивать не только для приготовления вина, соков и настоек, но также для употребления в свежем виде.
Благодаря плотной текстуре ягод, грозди хорошо транспортируются и сохраняют свой товарный вид. Такой виноград дает обильный урожай, поэтому необходимо тщательно рядить побеги.
Более подробно посмотреть, как выглядит виноград Дюжина, можно на фото.
Особенности посадки и выращивания винограда
Сорт Дюжина можно выращивать в промышленных целях или для себя. При правильной агротехнике можно получить более 100 кг урожая вкусных и спелых плодов.
При посадке следует учитывать, что расстояние между рядами должно быть не менее 2-х м, а между посадками — не менее 1 м. Куст имеет особенность активно развиваться, поэтому необходимо регулярно счищать старую кору и менять грунт на новый, более питательный.
Черенки хорошо приживаются, но для эффективности можно перед посадкой обмакивать корни в раствор корневина.
Чтобы лоза правильно развивалась и росла, необходимо ставить опору рядом с только что посаженным черенком. Для такого сорта можно использовать в качестве опоры толстые прутья или стены беседки, домов.
Многие садоводы украшают виноградом свои дома. Полив рекомендуется производить, исходя из погодных условий.
Поливать посадки нужно водой комнатной температуры, и делать это лучше после заката, чтобы не обжечь растение.
Виноград
Моя семья — потомственные виноградари, уже более ста лет мы занимается выращиванием винограда. Такая долгая история привела к тому, что на нашей территории росли довольно старые, но хорошо изученные сорта — с одной стороны, это достоинство, а с другой — большой недостаток.
Дело в том, что из-за этого мы стали тратить больше денег и сил не содержание винограда, который не всегда выдерживает конкуренцию с современными видами — они неприхотливы, дают качественный и большой урожай, старые сорта просто физически не выдерживают конкуренции.
Поэтому нами было принято решение посадить еще и молодые, современные сорта. Одним из них стал виноград Дюжина — о нем я и расскажу в этом тексте.
Описание растений
Этот сорт был выведен в России — в результате кропотливой работы исследователя Китайченко. Именно благодаря этому он идеально подходит для нашего климата — растению не придется никак приспосабливаться к климатическим условиям региона, оно будет отлично себя чувствовать практически в любом регионе России, Украины или другой страны СНГ.
Так как сорт буквально специально выводили под Россию, то он не так сильно требует солнца и жары, зато довольно морозостоек.
Лоза характеризуется в первую очередь очень хорошей сильнорослостью — мощные побеги хорошо переносят неблагоприятную погоду и выдерживают довольно обильный урожай. Собирать урожай, кстати, можно в конце лета. С куста, при должном уходе и благоприятных условиях, можно собрать более 100 килограммов ягод — это вполне реальные цифры.
Характеристика плодов и нюансы агротехники
Главное достоинство сорта — конечно же, его плоды. Красивые, очень аппетитные и приятные на вид — ягоды винограда Дюжина очень привлекательно выглядят и поэтому хорошо подходят для промышленного выращивания.
По форме они овальные, чаще всего — более вытянутые. По размерам — крупные, больше среднего. По цвету — очень красивого, темно-розового цвета.
Надо отметить, что этот сорт, несмотря на гибридное происхождение, очень неприхотлив в уходе и довольно стойко переносит любые «тяготы» и неблагоприятные условия. Важное преимущество — хорошая лежкость.
Если вы упакуете ягоды в натуральные материалы (ни в коем случае не полиэтилен!), то они могут пролежать до двух месяцев — для винограда это действительно много, обычно ягоды столько не лежат.
Плотные плоды также хорошо переносят перевозку — так что их можно продавать.
Достоинства и недостатки
Как и любой другой сорт, Дюжина имеет свои достоинства и недостатки. Конечно, называть их так не совсем корректно — ведь то, что является безусловным преимуществом для частного выращивания, является серьезным недостатком для промышленного производства. Поэтому я считаю, что такие моменты корректнее называть особенностями, итак, рассмотрим особенности сорта Дюжина:
- Раннеспелость — от появления первых почек на лозе до сбора созревшего урожая проходит около 4 месяцев или 125 суток;
- Отличная морозоустойчивость — мало какой сорт может похвастаться такой устойчивостью к морозам, как этот — он прекрасно «зимует» даже под довольно низкими температурами и даже без укрытия зимует при температуре до -30.
- Результат кропотливой работы селекционеров — растения практически не подвержены популярным «виноградным» заболеваниям и редко болеют. Правда без обработки все равно нельзя — я рекомендую пару раз в сезон брать любые щадящие средства широкого спектра действия и обрызгивать лозы. Двух обработок с головой хватит — никаких проблем с Дюжиной не будет.
- Сами по себе лозы крепкие, мощные. В росте лоза достигает нескольких метров, при этом она мощная и крепкая, не ломается от ветра.
- Лоза густо покрыта почками, большая часть из них — женские.
- Примерно в начале июня растения начинают цвести — это выглядит довольно красиво.
Марина
Сорт просто замечательный, хоть и гибрид — я очень удивилась, обычно они такие требовательные к уходу, а этот растет практически сам по себе, я тратила на все про все минут двадцать пару раз в неделю.
Сами плоды хорошие — красивые, довольно крупные, что особенно радует — очень хорошо лежат, могут хранится даже больше месяца, если, конечно, правильно упаковать.
В общем, советую не сомневаться и сажать эти ягодки.
Виктор
Дюжина — просто роскошный гибридный сорт винограда! Я очень удивлен таким качеством ягод от современного гибрида — они очень красивы, просто глаз радуется. Также хороши по вкусу — сладкие, с легкой кислинкой. Мякоть плотная и насыщенная, без водянистости. В этом году кроме свежих ягод попробовал еще заморозить и сделать сок — тоже очень доволен результатом.
Валентин
Дюжина восхитительный виноград! Очень нравится, что лежит по два месяца и будто ничего ему не делается — просто классные ягоды, при этом кусты можно практически не трогать — все будет хорошо. В уходе неприхотлив, хранится хорошо — а что еще надо? Советую всем посадить этот сорт и обязательно растить — он правда того стоит
Коротко о главном
- Дюжина — гибридный сорт винограда, по срокам созревания относится к раннеспелым. Выведен в России, поэтому отлично подходит для выращивания практически в любом регионе, даже в довольно холодном и с минимальным количеством солнечных дней.
- Плоды — отличного качества. Они очень крупные по размеру, красивого темно-розового цвета.
- Идеально подходит для промышленного выращивания —
Источник: https://sornyakov.net/berries/vinograd-dyuzhina.html
Виноград Дюжина: описание сорта, фото, выращивание и уход
Зная основные правила по уходу за виноградом, возделывать эту культуру в условиях мягкого южного климата не так уж сложно.
Погодные условия средней полосы, к сожалению, не столь расположены к беспроблемному выращиванию солнечной ягоды.
Вот почему селекционеры неустанно работают над созданием сортов, которые были бы не только морозоустойчивы, но и приятно удивляли вкусом и внешним видом. Одним из таких является сорт Дюжина.
История и описание сорта
Дюжина относится к ультраранним столовым формам винограда, созревающим уже через 115–125 дней после пробуждения почек. Рассмотрим, как появился данный сорт и чем он примечателен.
Важно!Большая часть почек на побегах являются женскими, поэтому для завязывания ягод нужно посадить рядом сорт с мужскими цветками.
Селекция
Сорт Дюжина был выведен украинским виноградарем, председателем клуба «Лоза Донбасса» А. И. Китайченко в 2007 году путём скрещивания сортов Ризамат (плюс смесь пыльцы различных сортов) и Восторг Красный, получив от первого крупный размер ягод и высокую сахаристость, а от второго — скороспелость и морозостойкость.
Внешний вид
Дюжина не оставляет равнодушными всех, кто его видел и дегустировал благодаря таким характеристикам:
- крупные кисти конической формы (весом 500–1500 г);
- сильнорослые кусты;
- очень крупные ягоды овальной формы весом 16–20 г и до 3 см в диаметре;
- прилегание ягод на грозди средней плотности;
- мясистая, сочная, хрустящая мякоть;
- сладкий, с ненавязчивыми медово-цветочными нотками вкус;
- плотная, но съедаемая кожица;
- 2–3 косточки в центре ягоды;
- насыщенный тёмно-розовый цвет с сиреневым оттенком и плотным восковым налётом.
Применение винограда
Как и любой столовый сорт, подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления:
- сока;
- варенья;
- бекмеса (виноградной патоки);
- пастилы;
- домашнего вина.
Как выбрать качественные саженцы при покупке
Размножать виноград можно черенками (прививая их другим сортам) или саженцами. Недостаток размножения черенками заключается в невозможности получить кусты с точными сортовыми отличиями, а также в более позднем плодоношении и низком проценте приживаемости. Вот почему далее речь пойдёт о размножении саженцами.
Их можно приобрести в интернет-магазинах или непосредственно у профессиональных виноградарей. Последний способ является предпочтительным, так как вы будете более уверены в покупке здоровых растений, а побывав на участке у продавца, воочию увидите плоды его труда и проконсультируетесь по всем интересующим вопросам.
Также можно обратиться в специализированные магазины и питомники при сельскохозяйственных институтах. Единственное место, где категорически не рекомендуется покупать саженцы, — это рынок (слишком высокий риск приобретения некачественной пересортицы).
При выборе саженцев следует обращать внимание на такие нюансы:
- Приобретать саженцы лучше осенью. В это время года они свежие, тогда как весной они могут быть подсушены или подморожены из-за неправильного хранения.
- Однолетние саженцы легче переносят пересадку и приживаются на новом месте.
- Длина саженца должна составлять 40–55 см, на нём должно иметься не менее 4 хорошо вызревщих глазок (объединений почек в пазухах листьев).
- Цвет саженца может быть коричневым, любого оттенка, но без трещин и пятен.
- Обязательно наличие не менее 3 корней толщиной 1,5-2 мм. Корни должны быть здоровыми, без следов повреждения болезнями и вредителями. Срез на корнях должен быть светлым и влажным. Тёмный, сухой срез говорит о непригодности саженца.
- Прирост побегов у качественного саженца составляет 20–25 см.
- Должны быть в наличии 4–5 здоровых листьев (зелёных, без пятен и скручиваний).
- При покупке можно слегка соскоблить ножом кору или срезать несколько миллиметров с макушки, чтобы убедиться в сочном, зелёном цвете лозы.
- Саженец должен слегка гнуться при сгибании, но не ломаться.
Правила посадки
От правильной посадки во многом зависит, приживётся ли саженец, как быстро начнёт плодоносить и насколько обильный урожай в итоге получит виноградарь.
Когда лучше сажать
Сажать Дюжину можно как осенью (до второй половины октября), так и весной (после того как исчезнет угроза возвратных ночных заморозков).
Важно! Оптимальная температура для посадки — +10°С…+15°С.
Где посадить на участке
Требования к участку для посадки следующие:
- Место выбирают солнечное, хорошо защищённое от ветра и очищенное от сорняков.
- Почва должна быть рыхлая, воздухо- и водопроницаемая (легкосуглинистые, супесчаные, чернозёмы).
- Уровень залегания грунтовых вод — не менее 1,5–2,5 м.
- Хорошими «соседями» виноградного куста будет каменная стена дома или забор с северной стороны растения (строения будут защищать куст от ветра и, нагреваясь, отдавать часть тепла винограду). Главное — не допускать затенённости куста.
- Располагать виноград рядом с деревьями не рекомендуется, во избежание затенённости и конкуренции за питательные вещества. Выгребные ямы — также не лучшее соседство для винограда.
- К винограднику не должны иметь доступ домашние животные и птицы.
- Не рекомендуется использовать участки после выкорчеванных деревьев и виноградников. После выкорчёвывания нужно несколько лет высаживать овощные культуры.
Как посадить
Независимо от выбранных сроков посадки (весна или осень) подготовительные мероприятия следует осуществлять летом и поддерживать землю в нужном состоянии вплоть до выкапывания посадочных углублений.
Подготовка к посадке состоит из таких этапов:
- Очистка участка от мусора, камней, сорняков.
- Перекапывание почвы глубиной в штык лопаты.
- Глубокое осеннее рыхление, выравнивание граблями.
- Разметка рядов (расстояние между ямами для посадки — не менее 2 м).
- Выкапывание ямы 80 см в глубину и 80 см в диаметре.
- Создание дренажного слоя (из щебня, гравия, битого кирпича с песком) плотностью до 20 см.
- В углу ямы устанавливается пластиковая трубка для дренажного полива (диаметр 5 см, длина рассчитывается так, чтобы 20–30 см возвышались над уровнем ямы).
- Укладка удобрений (200 г суперфосфата, 200 г древесной золы, 150 г сульфата калия, 1 ведро хорошо перепревшего компоста).
- Удобрения уплотняют и сверху высыпают 1–2 ведра чистой земли.
- Место посадки проливают горячей водой и оставляют «отдыхать» не менее чем на месяц.
- Если посадка планируется весной, углубления оставляют открытыми на всю зиму.
Важно! При весенней посадке хранить саженцы зимой нужно в подвале, предварительно вымочив в противогрибковом средстве, разместив в ведре или ящике, присыпав корни и нижнюю часть песком. При отсутствии подвала хранят в холодильнике, проложив влажной тканью, завернув в пакет и периодически проветривая.
Сама посадка происходит следующим образом:
- Саженец вымачивают в течение суток в чистой воде комнатной температуры.
- Побег укорачивают на 3–4 почки, корни слегка подрезают.
- Корни окунают в земляную болтушку (выкапывают неглубокую яму, в неё наливают пару вёдер воды, землёй доводят болтушку до сметанообразной консистенции. В болтушку можно добавить слабый раствор перманганата калия).
- Саженец размещают в углублении. Рядом с ним ставят колышек 30–50 см и засыпают их землёй.
- Корневая шейка (место перехода от корня к стеблю) должна быть углублена в землю (в этом отличие от посадки плодовых деревьев, которые присыпают землёй до корневой шейки).
- Стебель привязывается к колышку.
- Куст обильно поливают водой и оставляют на несколько дней.
- Затем землю мульчируют соломой или перепревшими с навозом опилками.
- Первую зиму куст должен проводить под плёнкой.
Работы по уходу
Дюжина относится к достаточно неприхотливым сортам и не требует сложного ухода, особенно если была правильно проведена посадка. Уход сводится к нечастому поливу и рыхлениям, нескольким подкормкам и обязательной нормировке куста. Как и любую виноградную лиану, куст Дюжины также необходимо подвязывать к опоре.
Полив
Для полива делается неглубокая траншея вокруг куста (20 см в глубину, отступая на 30 см от саженца). Первый месяц после посадки кусты поливают раз в неделю.
Затем ориентируются на погодные условия, не допуская заболоченности почвы. Если куст был посажен осенью и количество осадков было достаточным, то влагозарядный полив на зиму не нужен.
После малоснежной зимы производится весенний влагозарядный полив по траншее и дренажным отверстиям.
Важно! Для полива используется только тёплая вода. Полив из шланга недопустим. Все поливы совершают в вечернее время.
В период вегетации кусты поливают несколько раз:
- в период пробуждения почек;
- после цветения;
- во время налива ягод.
Во второй половине августа растение прекращают поливать для лучшего вызревания. Всего за период вегетации виноградник потребляет 450–500 л воды на 1 м².
Подкормка
Если виноград выращивается на плодородном участке и при посадке были внесены все нужные удобрения, подкормки не являются необходимыми в течение следующих 3 лет.
В дальнейшем нужно вносить удобрения по такой схеме:
- Органические удобрения (торф, перепревший навоз, древесная зола). Вносятся поздней осенью.
- Фосфорно-калийные подкормки весной (20 г суперфосфата с 5 г калийной соли и 10 г нитрата аммония на ведро воды. Под каждый куст вливается 10 л такого удобрения).
- Опрыскивание куста раствором борной кислоты (5 г на ведро воды) до начала цветения.
- Перед формированием завязей удобрением «Калимаг» (10 г) и нитратом аммония (20 г) , разведёнными в 10 л воды.
- За 10–20 дней до сбора урожая для улучшения вкусовых качеств вносится 20 г суперфосфата и 20 г любого калийного удобрения (без хлора), разведённые в 10 л воды.
Узнайте подробнее, как правильно подкармливать виноград осенью.
Уход за почвой
Обработка почвы включает в себя такие мероприятия:
- Глубокое перекапывание осенью со сплошным перевалом при помощи штыковой лопаты.
- Весенняя обработка после оттаивания (разрушение почвенной корки и закрывание влаги с помощью плоскореза или тяпки).
- Выравнивание и перекапывание земли без оборота пласта после открытия кустов.
- Летнее рыхление вилами на 5–10 см после каждого дождя для сохранения влаги и удаления мелких сорняков.
- При большом количестве сорняков прополка производится вручную.
Для снижения затрат времени и сил на прополку, а также для сохранения влаги почву мульчируют (покрывают 5–10 см слоем различных материалов, от соломы до полимерных плёнок). Мульчирование проводят весной (после того как почва хорошо прогрелась) и осенью, перед зимовкой.
Опора
В первый год саженец привязывается к вертикальной опоре. Весной второго года побеги располагают на двухплоскостной шпалере под углом 45°. Для создания такой шпалеры ставят две вертикальные опоры высотой 2 м, сближенные у основания и расходящиеся кверху.
Опоры можно сделать из прочного дерева (дуб, тополь, акация) или железных труб диаметром не менее 3 см.К опорам прикрепляют 2–4 яруса проволоки, для натяжения которых устанавливают поперечные планки (нижнюю длиной 15–20 см на высоте 40–50 см над землёй, верхнюю длиной около метра — в самом верху опоры).
Такой способ размещения способствует хорошему освещению солнечными лучами и вентиляции кустов.
Подвязывание побегов
Побеги аккуратно сгибаются и привязываются к проволоке вручную, с помощью тканевых полосок. Кроме этого старинного метода, можно использовать также инструмент под названием тапенер (степлер для подвязывания), который значительно ускорит процесс. Этот механический подвязчик оборачивает растение и опору специальной лентой, закрепляет подвязку скобой и обрезает ленту.
Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/3392-sort-vinograda-dyuzhina.html