Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Содержание

Томат Черный мавр: характеристика и описание сорта

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Сорт Черный мавр известен с 2000 года. Его выращивают для получения мелких плодов, подходящих для применения в свежем виде или в домашних заготовках. Сорт обладает хорошим вкусом и подходит для транспортировки.

Основные особенности

Характеристики и описание сорта томата Черный мавр являются следующими:

  • полудетерминантный тип куста;
  • среднеспелый срок созревания;
  • после появления ростков сбор помидоров происходит через 115-125 дней;
  • высота куста – до 1 м, в теплице достигает 1,5 м;
  • первая кисть формируется после 8 листа, остальные – через последующие 3 листа.

Описание томатов Черный мавр заключается в следующем:

  • масса плодов – 50 г;
  • темно-красный оттенок;
  • толстая кожица;
  • вытянутая форма;
  • мясистая и сочная мякоть;
  • сладкий вкус.

Урожайность сорта

С каждого квадратного метра посадок снимают примерно 5-6 кг помидоров. На одной кисти созревает от 7 до 10 плодов, однако их количество может достигать 18.

По характеристикам и описанию сорта томата Черный мавр подходит для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд, соусов и соков. За счет толстой кожицы их можно использовать для домашнего консервирования: солить, мариновать, заквашивать.

Порядок посадки

Сорт Черный мавр рекомендован для выращивания в теплицах и парниках. Если позволяют климатические условия, можно высадить его на открытый участок. Независимо от способа посадки сначала нужно получить рассаду, в процессе роста которой обеспечиваются необходимые условия.

Получение рассады

Семена помидоров начинают высаживать с середины февраля. До переноса рассады на постоянное место должно пройти около 2 месяцев.

Сначала готовят под посадку почву, которая включает два основных компонента: садовая земля и перегной. Ее можно подготовить осенью или приобрести почвосмесь в специализированных магазинах.

Если используется грунт с участка, то его нужно хорошо прогреть в духовке или полить раствором марганцовки. Это позволит устранить вредоносные споры и личинки насекомых.

Совет! Здоровую рассаду томатов получают при посадке семян в кокосовый субстрат или смесь торфа с песком.

Затем приступают к обработке семенного материала. Его необходимо на сутки завернуть во влажную ткань. Семена держат при температуре более 25 градусов, что стимулирует их прорастание.

Подготовленным грунтом наполняют емкости. Для рассады помидоров подойдут ящики или стаканчики высотой 15 см. Семена углубляют в почву на 1 см. Оптимальный шаг посадки семян томатов – 2 см.

Быстрее всего всходы появляются, когда температура окружающей среды достигает 25-30 градусов. Сначала емкости держат в темном месте, однако появившиеся ростки помидоров нужно перенести на свет.

В течение половины суток рассада томатов нуждается в освещении. Периодически ее опрыскивают теплой водой, чтобы не допустить засыхания почвы.

Высадка в теплицу

Сорт Черный мавр предназначен для выращивания в защищенном грунте. Телицу или парник под посадку томатов начинают готовить осенью. Верхний почвенный слой рекомендуется устранить, поскольку в нем концентрируются споры заболеваний и личинки вредителей.

Оставшуюся почву перекапывают и добавляют садовую землю. Обязательно вносится компост и древесная зола. Из минеральных удобрений на этой стадии применяют суперфосфат (5 ложек на 1 м2) и сульфат калия (1 ложку).

Важно! Каждый год место для посадки помидоров меняют.

По описанию томаты Черный мавр считаются высокорослыми, поэтому их располагают в теплице с шагом 40 см. Между растениями нужно оставить 70 см. Рассаду перемещают в углубления вместе с земляным комом. Корни помидоров нужно присыпать землей, немного утрамбовать и обильно полить.

На протяжении следующих 10 дней помидоры не поливают и не удобряют. Растениям требуется время, чтобы привыкнуть к новым условиям.

Перенос на грядки

В южных регионах томат Черный мавр высаживают в открытый грунт. В таком случае подбирают хорошо освещенные участки, расположенные на возвышенности. При необходимости под помидоры оборудуют высокие грядки.

Томаты предпочитают участки, где ранее росла капуста, бобовые культуры, лук, чеснок, морковь и другие корнеплоды. Грядки, на которых годом ранее выращивались томаты, перцы, баклажаны и картофель, лучше оставить для других культур.

Совет! Почву под томаты перекапывают и удобряют компостом.

Помидоры высаживают рядами, между которыми оставляют 0,7 м. Растения нужно расположить с промежутком 0,4 м. После высадки нужно хорошо полить томаты.

Уход за сортом

При постоянном уходе сорт Черный мавр дает большой урожай. Растениям нужно своевременный полив и внесение подкормок. Почву под томатами нужно рыхлить и не допускать формирования корки.

Уход за помидорами также включает формирование куста, что дает возможность контролировать загущенность посадок. Обязательно подвязывают растения к опоре.

По отзывам, томат Черный мавр обладает средней стойкостью к заболеваниям. Избежать развития болезней поможет соблюдением микроклимата при выращивании томатов и профилактические опрыскивания препаратами Барьер или Фитоспорин.

Полив томатов

Интенсивность полива томатов зависит от стадии их развития. До появления завязей посадки поливают раз в неделю, расход влаги составляет до 5 л. О недостатке воды свидетельствует пожелтение и скручивание ботвы, поэтому внесение воды осуществляется регулярно.

Когда появятся первые плоды, томаты поливают два раза в неделю. Под куст вносят 3 л воды. Такая схема позволяет избежать растрескивания плодов.

Совет! После полива теплицу с помидорами проветривают, чтобы предотвратить повышение влажности.

Воду сначала набирают в бочки. Использовать можно только теплую воду, которая успела отстояться. Процедуру проводят в утренние или вечерние часы.

Схема подкормки

В течение сезона томату Черный мавр требуется несколько подкормок. После высадки растения удобряют фосфором и калием. За счет фосфора улучшается рост томатов, а калий повышает вкусовые качества плодов.

Важно! На большое ведро воды берется по 35 г суперфосфата и сернистого калия.

Вещества вносят в грунт посредством полива. Такие обработки проводят не чаще, чем раз в 14 дней.

В период созревания помидоров готовят раствор, содержащий 10 л воды, столовую ложку гумата натрия и двойного суперфосфата. Его также вносят в почву при поливе томатов.

Заменить минеральные вещества поможет зола, содержащая кальций, калий, магний и другие компоненты. Ее заделывают непосредственно в грунт или настаивают в ведре с водой, после чего поливают томаты.

Формирование куста

Сорт Черный мавр формируют в один или два стебля. Лишние побеги у томатов необходимо устранять. Их обламывают вручную, пока их длина не составила 5 см.

Формирование куста необходимо для повышения урожайности томатов. Процедура не способствует росту зеленой массы помидоров, что положительно сказывается на микроклимате в теплице и плодообразовании.

Поскольку по описанию томат Черный мавр является высокорослым, его нудно подвязывать к опоре. Так формируется прямой стебель растения, а плоды не соприкасаются с землей. В качестве опоры используются планки из металла или дерева или более сложные конструкции.

Отзывы садоводов

Валентина, 53 года, г. Брянск

При выборе томатов для посадки решила попробовать черноплодные сорта. Черный мавр нисколько не разочаровал. Сорт запомнился своим вкусом и необычным цветом. Помидоры выращивала как в теплице, так и на открытых грядках. У кустов очень быстро появлялись пасынки, которые нужно постоянно удалять. Плоды срывала немного неспелыми, они хорошо подошли для консервирования.

Евгений, 65 лет, г. Курск

Помидоры Черный мавр стали настоящим украшением моего огорода. Необычный внешний вид плодов и их вкус очень понравились внукам, срывали их сразу с кустов. Сорт использовали для салатов, получались очень красивые блюда. Томаты подошли и для консервирования. Эти помидоры очень мясистые и сладкие. Кожица толстоватая, но вкуса не портит.

Лидия, 45 лет, г. Тверь

Выбрала томат Черный мавр по отзывам в интернете. Рассада взошла дружно и быстро росла. Помидоры этого сорта вырастают очень высокими, поэтому нужно подвязывать их и пасынковать.

Плоды некрупные, имеют вытянутую форму и темный цвет. Сорт не болел фитофторой. Помидоры были очень сладкие, однако большого урожая я не получила.

На следующий год попробую изменить уход и больше подкармливать помидоры, очень уж понравился этот сорт.

Заключение

Томат Черный мавр ценится за свой необычный внешний вид и вкусовые качества. Его плоды способные переносить длительную транспортировку, подходят для ежедневного рациона, консервирования и других переработок.

Для получения хорошего урожая обеспечивают оптимальные условия выращивания сорта: полив, проветривание, регулярные подкормки. Куст также нуждается в формировании и подвязывании. Избежать развития заболеваний помогут профилактические обработки и соблюдение ухода за томатами.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-chernyj-mavr-otzyvy-foto-urozhajnost.html

Характеристика и описание томатов «черный мавр» – ФермерПапа

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Черные (коричневые) помидоры в России стали выращивать со второй половины прошлого столетия. Они отличаются необычным цветом, приятным насыщенным вкусом и наличием многих полезных свойств. Чёрные томаты получены в результате обычной селекции, путём скрещивания диких и огородных сортов.

Характеристики и особенности сорта

Чёрные томаты содержат антоцианы — вещества с противовоспалительным и тонизирующим эффектом. Мякоть томатов чёрного цвета содержит антиоксиданты, которые препятствуют росту раковых клеток, нормализует высокое давление, снижают холестерин, повышают мужскую силу.

Обратите внимание! Чёрными помидорами называются все разновидности томатов с плодами тёмного окраса: коричневые, синие, фиолетовые, бурые, шоколадные. Действительно чёрных помидоров не бывает.

Чёрные томаты полезны:

  • для улучшения аппетита;
  • для похудения, ускоряют метаболизм;
  • благотворно влияют на зрение;
  • уменьшают отёки;
  • укрепляют иммунитет.

Недостаток чёрных помидоров: не все сорта годятся для консервирования из-за тонкой кожицы. Вред от употребления может быть, если у человека аллергия на помидоры.

Шоколадный зайчик

Изобилие сортов затрудняет выбор при покупке семян. Заранее стоит ознакомиться с различными сортами и их особенностями.

Таблица сортов чёрных помидоров:

Название сортаОписание внешнего видаПараметры, особенности ухода
Шоколадный зайчикНегибридное растение, разновидность черри.Крепкие стебли вырастают до 125 см, необходимо пасынковать и подвязывать. Плоды небольшие весом 35 — 50 г, при консервировании кожура не лопается.
Плодоношение начинается со второй половины июля.
Чёрный слонВес плода до 200 — 400г, высота куста до 1,5 м.Среднеранний, урожайный сорт, выращивают в открытом грунте и в теплицах.
Подходит для салатов в свежем виде.
Чёрная зебраПлоды сладкие (14%сахара) тёмно-бордового цвета с тёмно-зелёными полосками, вес до 120г. Годен для консервирования.Среднеспелый сорт, всегда даёт богатый урожай, неприхотлив в уходе, устойчив к болезням.
Поль Робсон,Старый сорт чёрных томатов, выведен 70 лет тому назад.Кусты высокие, листьев много. Нужна обрезка. Растёт в теплицах.
Крупные плоды весом более 300г.
ЦыганНизкорослый, кусты до 1м, с круглыми коричнево-красными мясистыми плодами весом до 100 — 180 г.В плодах есть разнообразные полезные минералы и витамины. Не очень урожайный, но вкусный.
Чёрный принцПопулярный сорт, сладкие плоды до 300 г, высокий куст выше двух метров.Подвязка обязательна, уход за растениями простой — частый полив и обработка против болезней не требуется.
Чёрная грушаСреднеспелый сорт, плоды грушевидные с плотной мякотью весом до 100г. Кусты растут до 1,7 м.Нужна обязательная подвязка.
Плоды хороши в свежем виде и для заготовок, неплохо переносят транспортировку.
ВиаграСреднеранний сорт, устойчив к заболеваниям. Благотворно влияет на мужской организм.Выращивается в открытом грунте и в теплицах.
Де Барао чёрныйПозднеспелый сорт, урожай через 120 дней после всходов. Плоды 80 г, яйцевидные, вкусные в свежем и консервированном виде.Куст высотой 2 м, формируют в 2 — 3 стебля, подвязывают и пасынкуют.
Чёрный маврВыращивают в плёночных теплицах. Среднеспелый сорт, плоды, как сливы, шоколадной окраски, вкусные свежие и консервированные.Куст растёт до 100 — 120 см. Требует подвязки, формирования и удаления пасынков.
Черри НегроРаннеспелый гибрид, плоды , как яйцо , коричневые с зелёными штрихами до 30г, вкусные, пригодные к консервированию.Хорошая завязываемость плодов в неблагоприятных условиях, урожай снимается кистями.
Томат Чёрный русскийСреднеспелый (115 дней до созревания), урожайный. Плоды вкусные, сладкие, для салатов.Урожайный, высокорослый, растёт на открытых грядках и в теплице.
Томат НегритянкаСреднеспелый, урожайный. Плоды до 120г, сладкие, сочные. Вкусный в свежем виде, вкусные зимние заготовки — томатный сок, паста, кетчуп.Растёт в теплицах и в открытом грунте. Куст до 120 см. обязательно подвязывание и пасынкование.

Цвет помидоров обыгрывается в названиях: голова негра, негритянка, негритёнок, томат Негр, Поль Робсон. Это сорт, выведенный 70 лет тому назад. Назван в честь американского певца, известного в Советском Союзе.

Совет! Чтобы урожай любых сортов чёрных томатов приобрёл нужный цвет и он не изменился во время роста, стоит посадить между помидорными рядами горох или горчицу или выложить их ботву.

Чёрный или коричневый цвет появляется у томатов под действием солнечных лучей. Если освещённость слабая, то цвет плодов томата будет светлее или станет красным.

Агротехника выращивания

Выращивание чёрных помидоров мало чем отличается от агротехники обычных. Томат чёрный хорошо растёт в теплице и в открытом грунте. При похолодании открытые грядки укрывают плёнкой.

В теплице

Чёрный слон томат

Осенью нужно оздоровить землю в теплице, убрать весь растительный мусор вместе с вредителями и вредными микробами. Если в теплице были случаи заболевания растений, необходимо поменять грунт: вынести 30 см слой земли подальше от теплицы. Обработать поверхность земли в теплице фунгицидами и использовать серную шашку.

Новый здоровый слой грунта должен содержать:

  • плодородную землю;
  • торф;
  • речной песок;
  • компост;
  • перепревший навоз.

В открытом грунте

Грядку готовят тоже осенью. Перекапывают на штык лопаты, добавляя органику (перепревший навоз, компост) 6-8 кг на квадратный метр.

Для получения урожая раньше на 2 — 3 недели делают тёплые грядки.

От переохлаждения до высадки рассады накрывают грядки плёнкой.

Чёрная зебра томат

Подготовка семян к посадке

Многие чёрные помидоры — гибриды. Семена приобретаются каждый год, при покупке надо ознакомиться с характеристикой сорта, его описанием, особенностями ухода, сроками сбора урожая.

Приобретённые семена помидоров чёрных проращивают на влажной салфетке, следя, чтобы они не пересыхали.

Готовый грунт поместить в ёмкость, на поверхности сделать неглубокие канавки. Пинцетом отобрать проклюнувшиеся семена и посадить в землю каждое зёрнышко на расстоянии 1.5 — 2 см. Потом накрыть плёнкой либо стеклом. Через 7 — 8 дней рассада должна взойти.

Полив рассады умеренный и осторожный, только водой комнатной температуры. Земля должна быть влажной, но не мокрой, иначе всходы заболеют чёрной ножкой.

Когда появятся первые настоящие листики, распикировать растения, прищипывая центральный корешок для правильного роста корневой системы.

Высадка рассады

Поль Робсон томат

В мае высаживают рассаду в теплицу. Через 20 дней подкармливают чёрные томаты первый раз нитрофоской. Второй раз — после появления второй цветочной кисти куриным помётом. Третья подкормка — после третьей кисти, минеральным удобрением. Через полторы недели — четвёртая, органикой.

Важно! Для профилактики фитофтороза через 30 дней нужна обработка фитоспорином. Чёрные помидоры болеют теми же болезнями, что и помидоры привычного окраса. Надо следить за растениями, чтобы не пропустить первые признаки вредителей или заболеваний.

Помидорам необходим суперфосфат. При его недостатке растения становятся сине-зелёными и будут хуже расти. Рекомендуется такая вытяжка: горсть суперфосфата заливается кипятком на ночь. Утром раствор сливают и поливают растения.

При недостатке калия удобряют золой.

Черри Негро томат

Азотные удобрения нужно строго дозировать. Если подкормить слишком обильно, зелёная масса подавляет цветение. Если азота не хватает — стебли растут тонкими, листья — маленькими, цветы осыпаются. Необходимо подкормить куриным помётом, в котором много веществ, полезных для кустов и плодов.

Чёрные помидоры лучше растут при подкормке органикой.

Агротехника выращивания любых томатов почти одинаковая. Отличается сроками проведения основных этапов ухода и сбора урожая. Эти процессы связаны с температурами данного региона.

Обратите внимание! Томаты — теплолюбивые растения и мгновенно реагируют на похолодание.

Кусты чёрных томатов любого роста нуждаются в подвязывании, удалении пасынков и нижних листов. Удаление и обрезку нужно проводить осторожно, острым ножом.

Плоды чёрных томатов с тонкой кожицей не должны лежать на земле или касаться упавших листьев. Если стебли растут слишком высокими, верхушку рекомендуется обрезать.

На верхушке урожай не созреет, а питательные вещества она заберёт от нижних плодов.

Плоды чёрных томатов вкусны в свежем, тушёном, варёном, печёном виде. Некоторые сорта имеют тонкую кожицу и не подходят для закатывания в целом виде. Их можно заготавливать в виде томатного сока, кетчупа, в составе зимних салатов со сладким перцем и другими овощами.

И поэтому дачники стали чаще стали выращивать чёрные помидоры на своих участках. Опытные огородники тестируют разные сорта чёрных помидоров и составляют свою коллекцию понравившихся томатов.

Источник:

Полное описание и характеристики сорта томата Черный мавр — Сад и огород на kwoman.ru

Томаты чёрных оттенков выводятся путём скрещивания дикорастущих и красноплодных сортов. После тщательного отбора можно получить максимально привлекательные и изумительно вкусные помидоры, которые привлекут внимание любого гурмана. Одним из лучших сортов тёмного томата считается Чёрный мавр, описание которого вы найдете в статье.

Описание и характеристика томата черный мавр

Куст прекращает своё формирование после того, как образуются 10-12 кистей. Высота растения достигает 150 мм. К главной особенности популярного сорта относятся слишком короткие расстояния между листочками.

Плоды произрастают кистями. Одна кисть может разместить около 18-22 штук. Созревание томатов происходит спустя 120 дней с момента первых всходов. Мякоть овощной культуры является достаточно плотной и обладает кисло-сладким вкусом. Семена в плодах немногочисленны.

Плоды томата Черный мавр

Достоинства и недостатки сорта

К основным достоинствам Чёрного мавра стоит отнести:

  • изумительные вкусовые характеристики;
  • компактность плодов (что удобно при консервировании);
  • плотность кожицы, которая предотвращает порчу плодов при транспортировке;
  • длительный период хранения овощной культуры.

Среди недостатков томатов тёмного оттенка следует выделить:

  • подверженность воздействию вредителей;
  • подверженность фитофторозу и фузариозу.

Помидоры Черный мавр в разрезе и вес плодов

Отличительные особенности от других сортов

Чёрный мавр может расти как в парнике, так и в открытом грунте. Плоды обладают каплевидной формой и буквально обволакивают весь куст. Данный сорт тёмных томатов считается наиболее урожайным и может принести почти 6-7 кг урожая с одного растения.

Главной отличительной особенностью Чёрного мавра считается неповторимый вкус плодов, сочетающий сладость и незначительную кислинку.

Куст с плодами помидора

Требования к почве для посадки

Для посева должны быть подготовлены специальные ёмкости, а именно:

  • деревянные ящики;
  • стаканчики (бумажные);
  • пластиковые стаканы;
  • обрезанные пластиковые бутылки;
  • торфяные горшочки.

Источник: http://uralsistem.ru/osobennosti/harakteristika-i-opisanie-tomatov-chernyj-mavr.html

Томат

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Черные томаты привлекают внимание своей необычной окраской. Но мало кто знает, что темные плоды, благодаря наличию в них пигментов антоцианов, оказывают антиоксидантное действие на организм, повышают иммунитет и даже стимулируют мужскую потенцию.

К темноплодным сортам среди прочих относится томат Черный мавр. Далее в статье рассмотрим его особенности и секреты успешного выращивания.

Характеристика и описание сорта

К основным свойствам томатов Черный мавр относятся:

  1. Среднеспелость. От всходов до созревания плодов проходит 105-115 дней.
  2. Высокая урожайность. С одного куста при соблюдении агротехники можно получить 4-6 кг урожая.
  3. Полудетерминантность. Рост растения останавливается после образования 10-12 кистей.
  4. Среднерослость. Высота растения достигает 140-180 см.
  5. Неприхотливость. Подходит для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

Томаты этого сорта имеют сливовидную форму и сладкий вкус. Они вырастают некрупные, массой 40-50 г. На одной кисти образуется 10-15 плодов. На фото можно увидеть, как они выглядят:

До состояния полной спелости плоды имеют зеленое пятно возле плодоножки. Цвет томатов колеблется от красно-коричневого до приближенного к черному. На это влияет кислотность почвы, на которой растет томатный куст. Если земля кислая, то помидоры вырастут красно-коричневыми. Если pH почвы нейтральный, цвет будет близок к черному.

Внимание! Опытные огородники нашли способ получить томаты этого сорта с максимально черной окраской. Они снижают кислотность почвы с помощью золы: вносят ее из расчета 1 кг на 1 кв. м.

Плюсы и минусы

Сорт Черный мавр обладает несколькими достоинствами:

  • растения хорошо переносят перепады температуры и при теплой погоде плодоносят до середины осени;
  • необычная окраска плодов;
  • сладкий вкус томатов;
  • высокая урожайность;
  • можно выращивать на улице.

Среди недостатков томатоводы выделяют следующие:

  • нужно пасынковать, подвязывать и формировать куст;
  • у плодов тонкая кожица и сочная мякоть, из-за чего они плохо переносят транспортировку;
  • плоды не годятся для консервирования целиком;
  • томаты сильно поедаются вредителями;
  • растения восприимчивы к болезням.

Особенности ухода и агротехника выращивания

Процесс выращивания темноплодных томатов аналогичен процедуре ухода за обычными красными помидорами.

Читайте о других сортах томатов:

Томат «Самара» и его преимущества перед другими видами помидоров

Неприхотливый, урожайный и вкусный «Старосельский» томат

Универсальный скороспелый томат «Волгоградский»

Подготовка семян

Перед посадкой семена проверяют на всхожесть. Их кладут в стакан и заливают водой комнатной температуры. Те семена, которые опустились на дно, годятся для посадки.

Для увеличения всхожести семена замачивают в растворе стимулятора роста: например, «Эпина» или «Циркона» (раствор готовят по инструкции производителя препарата).

Посев семян на рассаду

Семена лучше высаживать на рассаду в марте.

Внимание! Если вы останетесь недовольны всхожестью семян, у вас будет достаточно времени, чтобы посадить дополнительные растения.

Грунт лучше покупать готовый в магазине — подготовка земли со своего участка займет много времени.

Семена заделывают в почву на 1-1,5 см и присыпают слоем земли. Контейнер с землей оборачивают полиэтиленовой пленкой, создавая благоприятный для всхода семян микроклимат. До появления всходов емкость помещают в темное место. Когда появятся всходы — выносят на свет (пленку снимают). При подсыхании почвы ростки осторожно поливают отстоянной водой.

Пикировка рассады

При появлении нескольких настоящих (не семядольных) листочков томатные всходы пикируют — рассаживают каждое растение в отдельные емкости. В них томаты будут расти и развиваться до высадки на основное место произрастания.

Высадка рассады на постоянное место

Растения пересаживают на постоянное место выращивания в середине мая (в теплицу) и в течение первой недели июня, когда минует угроза утренних заморозков (в открытый грунт).

Схема посадки: 40-45 см между растениями в ряду и 60 см между рядами.

Перед посадкой каждую лунку проливают водой и добавляют комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий (дозировка — по инструкции производителя).

Уход за растениями и подкормка

Опытные огородники перед цветением томатов (в фазе бутонизации) опрыскивают надземную часть растений раствором борной кислоты. Его готовят из 1 ч.

ложки кристаллов борной кислоты и 1 стакана горячей воды. После растворения смесь вливают в 10 л воды комнатной температуры.

Для получения хорошего урожая полученным раствором из пульверизатора обильно сбрызгивают листья, стебли и бутоны.

Важно! Такую подкормку желательно проводить в пасмурную погоду либо после захода солнца. Это нужно для того, чтобы влажные листья не получили солнечных ожогов.

Томатные кусты вырастают высокие и поэтому нуждаются в подвязке к опорам.

Растения пасынкуют: удаляют молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев. Пасынкование делают 1-2 раза в неделю, утром или вечером. Столбики от удаленных побегов оставляют высотой 1,5-2 см.

Кусты Черного мавра формируют в 1-2 стебля.

Внимание! В теплицах в теплую солнечную погоду цветки растений опыляют, слегка встряхивая цветочные кисти. Так удается добиться большего количества завязей.

Полив и рыхление

До цветения растения поливают каждые 4-6 дней из расчета 4-5 л на 1 кв. м. Во время цветения и налития плодов полив увеличивают до 8-10 л.

После полива почву вокруг кустов рыхлят и присыпают сухой землей. 1-2 раза в неделю пропалывают междурядья. Через несколько недель после посадки растения окучивают: присыпают землей основание стебля на 2-5 см. В присыпанной части потом разовьются дополнительные корешки, которые улучшают питание куста.

Сбор урожая

Июль и август – пора созревания и сбора урожая. Регулярный сбор томатов будет способствовать дружному созреванию оставшихся плодов. Можно собирать недозревшие помидоры, укладывать их в ящики и оставлять дозревать в темном месте.

Внимание! К неспелым темноплодным томатам можно добавлять красноплодных братьев. Это ускорит процесс дозревания.

Болезни и вредители

Один из недостатков Черного мавра – восприимчивость к болезням. В качестве профилактики рекомендуется проливать грунт (даже покупной) раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 1 л воды.

Для профилактики вершинной гнили (она говорит о нехватке кальция и проявляется пятнами на вершине плода) можно делать корневые подкормки из золы. Раствор готовят, разводя 0,5 л золы в 4-5 л воды. Под куст расходуют 0,5 л удобрения.

Основные вредители томатов — белокрылка и тля. Если они появились, растение можно обработать препаратом «Имидор» (1,5 мл на 10 л воды).

Также в качестве эффективного метода борьбы с вредителями томатоводы выделяют опрыскивание кустов чесночной настойкой. Ее готовят, настаивая 200 г чесночных зубчиков в 5 л воды в течение 5-6 часов.

Полученной настойкой обильно орошают стебли и листья томатов с двух сторон.

Ещё о сортах томатов:

Томат «Шоколадное чудо»: отзывы и фото урожая

Технология выращивания томата «Индиго роуз»

Отзывы томатоводов

На интернет-форумах о сорте Черный мавр встречаются разные отзывы, в основном позитивные.

Елена, Московская область: «Мы выращиваем черные помидоры каждый сезон. Сорта чередуем. В прошлом году пробовали Черный мавр. На вкус очень сладкие, на кусте смотрятся красиво: на кисти почти все одинакового размера. Читала, что если регулярно употреблять эти томаты свежими, то повышается иммунитет, улучшается состояние кожи и ускоряются обменные процессы».

Оксана, г. Киров: «Больших урожаев с этого сорта у нас не вышло. Возможно, надо было лучше удобрять. Но плодоносили кусты до самой осени. Вся семья отметила, что темные помидоры очень аппетитно выглядят в свежих летних салатах».

Анатолий, г. Краснодар: «Летом выращивал этот сорт в открытом грунте. Плоды некрупные, но их много. Обязательно нужно подвязывать: кисти большие, могут обломать куст».

Подведем итоги

Томаты сорта Черный мавр в своем составе содержат антоцианы, обладающие антиоксидантным действием и тормозящие окислительные процессы. Эти томаты полезны для организма и очень красивы на вид: плоды вырастают ровные и калиброванные.

Уход за сортом стандартный: подвязка, пасынкование, поливы, прополка и подкормка. Вот только к болезням Черный мавр восприимчив, поэтому потребуются повышенные меры защиты. Если соблюдать все рекомендации, сорт непременно порадует стабильным урожаем!

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/sekrety-uspeshnogo-vyraschivaniya-tomata-chernyy-mavr.html

Томат Черный мавр: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания помидоров, отзывы, фото

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

В детстве мы знали, что спелые помидоры должны быть красными. Потом оказалось, что они могут быть и жёлтыми, и розовыми. А теперь… Теперь и почти чёрными плодами никого не удивить. Немного необычно, конечно, но вкусно. Одним из таких сортов томатов является Чёрный Мавр.

Описание томата сорта Чёрный Мавр

Сорт Чёрный Мавр включён в Госреестр РФ в 2000 году и предназначен для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте. Предполагается его использование мелкими фермерами, огородниками-любителями, дачниками всех климатических регионов.

Конечно, сажать сорт в открытом грунте можно не везде, но в теплицах он прекрасно чувствует себя даже в условиях холодного климата.

Судя по имеющимся отзывам, его выращивают не только в России, но и в соседних странах: Белоруссии, Украине, республиках Прибалтики, Казахстане и Грузии.

Направление использования плодов — универсальное: даже официальный документ предполагает как применение Чёрного Мавра в салатах, так и его цельноплодное консервирование.

Это связано с прекрасным вкусом и геометрическими характеристиками помидоров: они весьма мелкие (массой не более 50 г) и прекрасно помещаются в любые стандартные стеклянные банки.

Вкусен и томатный сок, хотя и имеет несколько необычную окраску.

Наверное, можно придраться и сказать, что не совсем уж эти помидорки и чёрные…Ну так и мавры не совсем угольного цвета!

Согласно Госреестру, сорт является индетерминантным, но в большинстве описаний полагают, что правильнее считать его полудетерминантным: хоть куст и вырастает довольно высоким (в теплицах — до полутора метров), его рост всё же ограничен и прекращается после образования определённого количества плодовых кистей (часто около 10). Листья Чёрного Мавра по размеру средние, тёмно-зелёной окраски. Первая цветочная кисть и, соответственно, первые плоды образуются над 8-м или 9-м листом, через каждые 2–3 листа — следующие. Число помидорок в кисти велико: от 7 до 10 штук, да и кистей на кустах обычно немало.

По срокам сбора урожая сорт относится к среднеспелым. Первые плоды готовы к употреблению через 115–125 суток после появления всходов, плодоношение растянуто.

Помидорки ровные, сливо- или яйцевидные, гладкие, в созревшем состоянии имеют окраску от тёмно-красной до коричневой или почти чёрной. Содержат всего два семенных гнезда и очень плотную кожицу.

Урожайность средняя: с 1 м2 собирают 5–6 кг плодов прекрасного вкуса. Их отличает необыкновенно сладкий вкус, сочная и мясистая мякоть.

Куст требует обязательного формирования и подвязки.

Сорт относится к довольно устойчивым в смысле погодных условий, но часто страдает от различных заболеваний, а при засухе сильно восприимчив к вершинной гнили плодов.

Несмотря на необходимость проведения профилактических мероприятий по защите растения от болезней, в остальном агротехника этого сорта несложна, его может выращивать даже самый неопытный огородник.

Внешний вид помидоров

Помидорки сорта Чёрный Мавр сложно спутать с другими: во-первых, сортов с плодами такой окраски вообще не так много, а во-вторых, сочетание цвета, формы и размера характерно, пожалуй, лишь для Чёрного Мавра да Де Барао чёрного.

Кисть с плодами выглядит довольно внушительно, хотя помидорки и небольшие

Интересно выглядят эти томаты и на кустах: большое количество одновременно висящих гроздями плодов переменной окраски вызывает праздничное настроение, поскольку кажется, что растение как будто специально нарядили.

Поскольку плодоношение у сорта растянуто, одновременно на кустах висят плоды разной окраски

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников. Небольшой список явных плюсов выглядит так:

  • прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
  • полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
  • универсальность назначения;
  • хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
  • адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.

Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу.

Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока.

Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.

Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.

Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.

Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра

Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи. Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников. Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр

Агротехника томата Чёрный Мавр абсолютно идентична агротехнике любых других сортов помидоров индетерминантного типа среднего срока созревания. Его очень трудно вырастить прямым посевом в грунт, это практикуют только в южных регионах.

В остальных местностях выращивание рассады обязательно, заботы о ней начинают за два месяца до высадки растений в грядку. Поэтому и сроки посева семян на рассаду совпадают с другими аналогичными сортами.

Так, в средней полосе для тепличного выращивания семена можно посеять дома в начале марта, а для открытого грунта — в середине или конце месяца.

Посадка

Выращивание рассады — это процесс, хорошо известный каждому огороднику, и состоит из следующих операций.

  1. Подготовка семян (в это понятие включают калибровку, обеззараживание, а также закаливание).

    В холодильник обычно помещают семена после некоторого проращивания, но не следует допускать отрастания длинных корешков

  2. Подготовка грунта (почвенная смесь должна быть воздухо- и водопроницаемой). Лучший грунт — дерновая земля, смешанная с равными частями перегноя и торфа с добавкой древесной золы (горсть на ведро смеси).

    Если есть возможность, грунт для рассады можно приобрести и в магазине

  3. Посев семян в любую небольшую ёмкость высотой от 5 см, с расстояниями через 2–3 см семечко от семечка.

    Ёмкость для посева семян всегда можно найти под рукой

  4. Поддержание необходимой температуры: вплоть до появления первых всходов около 25 оС, с их появления (на 4–5 дней) не более 18 оС, а затем — обычная комнатная температура. Освещённость на весь период выращивания рассады должна быть достаточно высокой.

    Если в квартире темновато, люминесцентные или специальные лампы обязательны

  5. Пикировка 10–12-дневных сеянцев по отдельным горшочкам или в более крупный ящик, с расстоянием от 7 см между растениями.

    Для пикировки лучший выбор — торфяные горшочки

  6. Периодические умеренные поливы, а также 1–2 подкормки полным минеральным удобрением.

    Азофоска — одно из сбалансированных удобрений, удобных в применении

  7. Закалка, которую начинают за 7–10 дней до высадки рассады в огород.

Хорошая рассада, готовая к высадке в грунт, должна быть высотой около 25 см, при этом иметь толстый стебель. Высаживать её в незащищённый грунт можно, когда земля прогреется хотя бы до 14 оС, это наблюдается в центральных областях примерно в конце мая. Если рассада начинает перерастать, а ещё холодно, придётся соорудить временное плёночное укрытие.

Как и другие сорта, Чёрный Мавр в открытом грунте сажают на солнечных участках, защищённых от холодных ветров, в грядку, хорошо удобренную, в особенности, фосфорными удобрениями.

Высаживают рассаду по удобной для огородника схеме, но не слишком часто: с расстояниями от 50 см между кустами, возможно, в шахматном порядке.

В теплице возможна несколько более уплотнённая посадка, но при этом выше риск заболевания грибковыми заболеваниями. Сразу же вбивают колья для подвязывания или оборудуют шпалеру.

При высадке рассады надо стараться сохранить в целостности земляной ком

Высаженную рассаду хорошо поливают, мульчируют и неделю-полторы не трогают. После этого начинаются обычные огородные заботы.

Уход

В целом все операции по уходу за томатом Чёрный Мавр стандартны: полив, рыхление, прополка, подкормки, формирование куста, подвязывание, борьба с болезнями. Поливать стараются вечером, когда вода уже согрелась в ёмкостях солнечными лучами.

Переливать помидоры не следует, но и допускать сильного пересыхания почвы ни к чему. Обычно достаточно еженедельного полива, только норма разная: особенно много воды требуется в период цветения и роста плодов, и совсем мало — во время их созревания.

Пока кусты не сомкнулись, обязательно после поливов рыхлят почву, удаляют сорняки.

Подкармливают помидоры вне зависимости от плодородия почвы: заправки её удобрениями на весь сезон чаще всего не хватает. Первая подкормка — через 2–3 недели после высадки рассады, потом ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми рецептурами, но во вторую половину лета азот лучше не вносить, ограничиваясь суперфосфатом и золой.

Чёрный Мавр как в открытом грунте, так и в теплицах можно формировать в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от предпочтений огородника и частоты посадки кустов. Остальные пасынки систематически обрывают, не давая им вырасти длиннее, чем до 5–7 см.

Оптимальное количество оставляемых на кусте соцветий составляет 7–8 экземпляров. Подвязывание стеблей к кольям или шпалере за сезон проводят 2–3 раза. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно желтеющие, а также те, которые закрывают плодовые кисти от солнечного света.

Особенно важна эта операция при тепличном выращивании.

Существуют различные схемы формировки кустов, но не надо забывать и об удобстве для огородника, а главное, кусты надо вовремя подвязывать

Профилактические опрыскивания томатов от грибковых заболеваний весьма нелишни, но пользоваться химическими препаратами (бордоская жидкость, Оксихом, Ридомил Голд) можно задолго до созревания урожая. После цветения лучше использовать народные средства: мыльно-содовые растворы, чесночные настои и др.

Созревающие плоды снимают 1–2 раза в неделю, а если есть возможность, то и чаще: не стоит оставлять на кустах совершенно созревшие помидоры. Хранятся плоды Чёрного Мавра неплохо, но обычно их быстро перерабатывают: делают сок, солят, маринуют либо режут в салаты.

Отзывы о сорте Чёрный Мавр

Чёрный Мавр — очень интересный сорт помидоров, отличающийся оригинальной расцветкой плодов. Не каждому, возможно, по душе внешний вид помидорин, но каждый оценит их великолепный вкус как в свежем виде, так и в заготовках. Выращивание этого томата не отличается сложностью, поэтому его всё чаще можно встретить в любительских огородах.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/tomat-chernyiy-mavr.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.