Особенности выращивания груши сорта Кармен

Содержание

Груша Кармен: описание и характеристика сорта, выращивание, посадка и уход

Особенности выращивания груши сорта Кармен

Кармен – столовый летний сорт груш. Он имеет ранние сроки созревания, урожай собирают в третьей декаде июля, хранится до октября. Зимостойкость посредственная, заболеваниям культура практически не подвержена.

На данный момент груша Кармен проходит ряд обязательных государственных испытаний. Она была отнесена к категории фруктов средней распространенности в современных приусадебных садоводствах. Встретить груши Кармен можно практически во всех регионах страны.

Характеристика дерева

Селекция была выведена Ильиным, Яковлевым, Грибановским. Они скрестили Дочь Бланковой и Вильямса Красного, получив новую разновидность культуры – Кармен. На данный момент сорт пользуется средним спросом, выращивается он в основном в средней полосе России, Центрально-Черноземном регионе.

  1. Сорта-опылители. Грушевый сорт Кармен частично самоплоден, но лучшей урожайности можно достичь при перекрестном опылении с другими культурами. В качестве опыления могут использоваться практически любые сорта груш.
  2. Высота дерева. Груши Кармен растут быстро, имеют компактную пирамидальную узкого типа крону, ветки отходят под острым углом. Средняя высота дерева 5-6 метров. Побеги коленчатые, бурого оттенка, почки прижатые, маленькие, имеют коническую форму. Листья средние, красноватые, имеют яркий блеск. Пластина изогнута и аккуратно сложена, идет с ровным мелкогородчатым краем.
  3. Продолжительность жизни. Первый урожай с деревьев снимают на пятый год. Максимально плодоносят молодые деревья, но и взрослые культуры дают неплохие урожаи, если за ними правильно ухаживать. Сорт относится к долгожителям – некоторые деревья доживают до 50 лет.
  4. Зимостойкость. Дерево продуктивное, но морозов боится. Поэтому высаживать его в холодных регионах не рекомендуется, в южных на зиму сад тщательно укрывают.
  5. Урожайность. С одного дерева можно собирают около 30 кг плодов. Урожайность у Кармен средняя, нарастает медленно.
  6. Цикличность плодоношения. Цикличности плодоношения нет, первые плоды собирают на пятый год после посадки.
  7. Самоплодность. Кармен – частично самоплодный сорт, но лучше плодоносит он по соседству с грушами Конференция, Вильямс летний.

К парше и септориозу стойкость хорошая, как и у Чудесницы, Бере Боска, Яковлевской груши. Наибольшую опасность для Кармен представляют мыши и зайцы, которые грызут кору. В целях защиты от грызунов используйте хвойные ветки.

К популярным летним сортам, кроме Кармен, относят также груши Дюшес, Чижовская, Свердловчанка, Россошанская красивая, Тонветка.

О груше Чижовская расскажет эта ссылка.

Описание плодов

Плоды сорта Кармен имеют средние размеры и правильную короткую грушевидную форму. Сверху они покрыты сухой шкуркой, которая к моменту полного созревания становится буро-красной. Плодоножка толстая и кроткая.

Отличительная черта груш Кармен – наличие большого количества подкожных вкраплений на плодовых шкурках.

Калорийность

100 г груши содержит около 55-70 килокалорий. Фрукт богат белками, углеводами, моносахаридами и другими полезными веществами. Поскольку в грушах много сахара, люди, больные сахарным диабетом, сидящие на диетах употреблять их с особой осторожностью.

О калорийности груши читайте здесь.

Вкус

Плоды Кармен можно узнать по кремовой полумаслянистой мякоти, которая является максимально сочной и имеет мягкий, приятный аромат. Вкус кисло-сладкий, намеков на терпкость нет.

Размеры плодов

Средняя масса плодов составляет 160-180 грамм.

Созревает груша сорта Кармен очень быстро – урожай с деревьев можно собирать в середине-конце августа.

При четком соблюдении всех правил агротехники можно добиться более крупных плодов и большей урожайности.

Применение

Сорт относится к десертным, имеет отличные вкусовые характеристики, долго хранится. Плоды, которые были незначительно повреждены при сборе, отправляют на переработку – консервируют, сушат, употребляют в свежем виде сразу же.

Посадка, выращивание уход

Соблюдение правил агротехники позволяет садоводам получать максимальные и очень вкусные урожаи. Рассмотрим основные правила ухода за грушами Кармен.

Посадка

После посадки в течение первого месяца растения следует поливать дважды в неделю (но не больше), по одному ведру воды на дерево. После завершения посадки молодые растения продолжают регулярно поливать.

Дополнительно после посадки делаются обрезки, грунт мульчируется примерно на 10 см. Если весна засушливая, поливы увеличивают. Перед началом посадки грунт обязательно тщательно увлажняют – если этого не сделать, культуры могут не прижиться.

Как правильно посадить грушу весной расскажет эта статья.

Сроки

Посадку саженцев следует осуществлять с учетом времени года. Молодые деревья рекомендуется сажать весной. Осенью процедуру тоже проводят, главное успеть до начала морозов.

Технология и агротехника

Грушу Кармен нужно высаживать на южных участках, защищенных от сквозняков, поскольку она очень любит тепло. Грунт можно использовать любой, главное, чтобы он был достаточно питательным. Ямки для корней готовят заранее, засыпая их рыхлым грунтом и утрамбовывая.

Корневую шейку располагают строго над поверхностью грунта. Корни тщательно засыпайте землей, осторожно утаптывайте насыпь. Вокруг ствола после окончания посадки организуется лунка.

Полив должен быть обильным и регулярным – первое время по паре ведер на дерево, потом с учетом климатических условий.

Дополнительно, после посадки необходимо делать мульчирование и подвязки.

Из чего выращивать лучше

Для посадки сорта Кармен, как и для выращивания других груш, рекомендуется использовать саженцы не старше двухлетнего возраста. Потратьте время на выбор – хорошо растут только качественные деревца, поэтому покупать их рекомендуется в питомниках или у садоводов, которым вы доверяете.

Старые саженцы плохо укореняются.

Расстояния между деревьями

Поскольку деревья среднерослые, между ними достаточно будет оставлять 3-4 метра. Оптимальное расстояние между рядами составляет 5-6 метров. Не загущайте посадки, поскольку это приводит к развитию различных заболеваний и способствует уменьшению показателей урожайности.

Уход

Уход за садом предполагает защиту от морозов, внесение удобрений, умеренный полив во время цветения, удаление сорняков и поросли, регулярные перекопки приствольных кругов, рыхление почв, профилактика заболеваний, вредителей. Формирование кроны происходит в основном естественным путем, но часто нужны дополнительные обрезки.

Омолаживающие процедуры делаются через год и только для взрослых деревьев (старше 15 лет). Удаление старых побегов и веток, которые не дают плодов, растут по направлению к стволу, обязательно.

Рекомендуются профилактические обработки от зимней пяденицы, грушевого ткача, яблонной плодожорки (золоном, карбофосом, актелликом, хвойным концентратом), перекопки почв околоствольного круга, ручной сбор гусениц, сжигание зараженных плодов.

Созревание плодов

Груши Кармен созревают с середины августа (но многое зависит от климата конкретного региона). На ветках их лучше не оставляйте – иначе плоды начнут падать, повреждаться, и срок их хранения уменьшится. Срывают плоды по мере достижения зрелости.

Подкормки

Внекорневым способом удобрения вносят после цветения и во время роста плодов (15 г брома на ведро воды), среднее число корневых подкормок за сезон – пять (ранняя и поздняя осень, ранняя весна, период цветения, май). Органику вносят в осеннее время, азотистые удобрения – весной. Больше всего азот нужен грушам во время активного роста.

Органические подкормки делают ежегодно или через сезон.

Хранение плодов

Съемной зрелости плоды достигают в середине августа, период потребления груш заканчивается осенью. Сорт относится к высокопродуктивным, плоды крепкие, нормально выдерживают транспортировки. Урожай снимается с деревьев вручную – при падении во время тряски веток плоды повреждаются и быстро портятся. Срывать груши нужно с плодоножкой.

Для хранения урожая используйте деревянные либо пластиковые ящики, дно которых застилается бумагой. Укладывать груши можно в два-четыре слоя, перестилая каждый бумажными листами либо засыпая древесной стружкой.

Омоложение

Омолаживающие обрезки продлевают срок жизни и плодоношения взрослых деревьев.

Не нужно убирать слишком большое количество веток – это может привести к образованию на голодном пайке отмирающих корней и гибели дерева.

Обрезайте центральный ствол, скелетные и полускелетные ветки – строго в такой последовательности. Срезы промазывайте садовым варом или олифой. Обрезка делается с запада или юга.

Спустя год-полтора нужно будет снять еще немного полу- и скелетных ветвей. Новые летние веточки частично прищипывают и частично снимают, оставляя расстояния между волчками в 10 см. В августе крупные побеги пригибают по бокам, самый сильный оставляют.

Процедуру можно сделать за один год, но лучше будет растянуть ее на пару лет.

Про обрезку старых яблонь расскажет этот материал.

Подрезки

Молодые груши подрезаются минимально, старые рекомендуется омолаживать.

Боковые побеги молодых деревьев оставляют, как есть, волчки убираются по мере необходимости, сухие, подмерзшие, гнилые.

Все не снимайте – иначе упадут показатели плодоношения.

К каким регионам более приспособлен сорт

Грушу Кармен можно встретить в российских садах практически всех регионов. Главное при выращивании культуры не забывать, что холода она не любит, может промерзать и гибнуть.

С возрастом показатели зимостойкости у деревьев Кармен обычно улучшаются, а в первые несколько лет боковые веточки стягиваются шпагатом к стволу и укрываются теплоизолятором. Данная процедура защищает хрупкую крону от обламывания под весом снежных масс.

Если в вашем регионе зимы малоснежные, регулярно подокучивайте деревьям. В остальном культура особой прихотливостью к условиям выращивания не отличается.

О сортах груш для Подмосковья читайте тут.

Защищать груши Кармен нужно не только от морозов, но и от солнца, грызунов. Для этих целей используют обвязку еловым лапником.

про правильную обрезку груши.

Выводы

  1. Груша Кармен – вкусный сорт, дерево-долгожитель (при соблюдении агротехники оно может расти и плодоносить до 50 лет).
  2. Для посадки сада используйте саженцы не старше двухлетнего возраста. Во избежание заражений не загущайте посадки.
  3. Весенние подкормки используются корневые, внекорневые. Удобрения вносят строго по календарю.
  4. Хранятся плоды неплохо, собирать их рекомендуется вручную.
  5. Омолаживающие обрезки делаются в целях увеличения срока плодоношения взрослых деревьев. Омоложение желательно растянуть на пару лет.

Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/grushi/sort-gr/sort-kol-gr/grusha-karmen.html

Летний сорт груши «Кармен» из отечественной селекции

Особенности выращивания груши сорта Кармен

Груша «Кармен» относится к летним сортам, полученным специалистами ВНИИГиС плодовых растений имени И. В. Мичурина. Авторство и описание сорта принадлежат селекционеру С. П. Яковлеву, получившему его в результате гибридизации сортов «Дочь Бланковой» «Вильямс красный».

В настоящее время сорт проходит процедуру обязательного государственного испытания, поэтому относится к категории недостаточно распространенных в приусадебном садоводстве на территории большинства регионов нашей страны.

Описание и сортовые особенности

Груша «Кармен» представляет собой быстрорастущее, с наличием компактной, узкопирамидальной формы кроны дерево, ветви которого отходят под острым углом.

Характерно наличие достаточно толстых, прямых и немного коленчатых побегов коричнево-бурой окраски. Почки конической формы, маленькие по размерам, прижатые к побегу. Листва средней величины, округло-эллиптическая, блестящая. Плоды средние, короткогрушевидной формы, покрыты сухой кожицей привлекательного бордово-красного цвета. Плодоножки укороченные и достаточно толстые.

Мякоть белая, с незначительным кремовым оттенком, со средними показателями плотности. Консистенция спелой мякоти полумаслянистая, очень сочная. Вкусовые качества высокие. Вкус кисловато-сладкий, с едва уловимым ароматом, без признаков терпкости.

Съемная зрелость урожая наступает в середине августа, а период потребления не превышает двух недель.

Данный сорт вступает в плодоношение на пятый год после высаживания грушевых саженцев на постоянное место. Характеризуется средними показателями урожайности и морозостойкости.

По результатам выращивания садоводы охарактеризовали «Кармен» как сорт с минимальным риском поражения паршой.

Поливы и подкормки

Основой правильного выращивания груши «Кармен» в первые годы после посадки является грамотное и своевременное формирование кроны. Однако для полноценного и правильного развития молодые плодовые насаждения нуждаются в регулярных поливах и систематических подкормках.

Чтобы снизить необходимость внесения удобрений в первые годы жизни груши, нужно правильно подготовить участок под посадку.

В заранее выкопанную посадочную яму следует насыпать плодородный грунт с добавлением 30-35 кг перегноя или качественного компоста, не более 0,17 кг суперфосфата и порядка 0,2 кг хлористого калия.

Для корневой системы плодового саженца такого количества питательных элементов будет достаточно для быстрой адаптации и укоренения. Непосредственно после посадки осуществляется первое рыхление грунта в приствольных кругах на глубину 10-12 см.

В первые два месяца после посадки плодовые насаждения нуждаются в обильном и регулярном поливе. При поливах на каждое молодое растение расходуется не менее 30 л воды. После полива и неглубокого рыхления приствольные круги следует замульчировать органикой. Осенью и весной растениям необходимы влагозарядковые поливы.

Через два года после высаживания, ранней весной необходимо внести порядка 20-30 г азотсодержащих удобрений (на 1 кв. м).

Примерно через три года после посадки следует осуществлять регулярные осенние перекопки с внесением 30 г фосфора, 20 г калия и 10 кг органики.

Хороший результат дает внесение с пятого года жизни плодовых насаждений раствора коровяка или куриного помета. Следует помнить, что все подкормки проводятся после обильного увлажнения грунта.

Рекомендации по подготовке к зиме

Молодые груши сорта «Кармен» необходимо защитить от негативного воздействия низкотемпературных режимов в зимний период.

С возрастом зимостойкость груши возрастает, однако в первые два или три года рекомендуется все боковые ветви осторожно подтягивать к центральному проводнику и связывать в нескольких местах шпагатом. Такая процедура защищает хрупкую крону от облома в результате налипания снежной массы.

Для защиты от солнечных лучей и атак грызунов производится обвязка штамбов еловым лапником. В малоснежные зимы актуально регулярное подокучивание плодовых насаждений снегом.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о груше сорта «Свердловчанка».

Отзывы о сорте

Несмотря на то, что сорт груши «Кармен» выведен относительно недавно, большинством садоводов он отнесен к категории очень перспективных для выращивания в условиях приусадебного садоводства.

Необыкновенно красивые плоды этого сорта обладают очень оригинальной карминной, светло-фиолетовой или ярко-коралловой окраской.

Это первый сорт, выведенный для культивирования в средней полосе нашей страны и формирующий сильно окрашенные плоды.

К преимуществам сорта относится формирование весьма компактной кроны, что позволяет выращивать на незначительной площади достаточно большое количество плодовых растений. Грушевые деревья этого сорта устойчивы к поражению паршой и септориозом. Однако сорт не лишен и некоторых недостатков, среди которых сравнительно медленное нарастание урожайности.

Источник: https://DachaDecor.ru/derevya/letniy-sort-grushi-karmen-iz-otechestvennoy-selektsii

Груша Кармен: характеристика и описание сорта, плюсы и минусы выращивания, особенности посадки и ухода, фото

Особенности выращивания груши сорта Кармен

Плоды груши Кармен украсят любой сад, однако дерево имеет некоторые особенности, которые важно знать перед принятием решения о посадке данного сорта. Подробная характеристика дерева приведена ниже.

Характеристика груши Кармен

Сорт Кармен получен в российском ГНУ ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина и находится на государственных испытаниях, поэтому пока не получил значительного распространения. Генетический материал растения был взят от груш сорта Дочь Бланковой и Вильямса красного.

Кармен — первая груша с полностью окрашенными плодами тёмно-красного цвета, выведенная в России.

Особенности дерева

Груша Кармен принадлежит к группе летних сортов, урожай с которых снимают в конце августа.

Дерево растёт довольно быстро и демонстрирует следующие признаки:

  • компактная крона узкопирамидального типа;
  • острый угол между стволом и ветвями;
  • прямые и толстые побеги коричневого цвета;
  • прижатые мелкие почки конической формы;
  • листья с мелкогородчатым краем, блестящие, имеют красноватый оттенок;
  • расположение листьев под острым углом.

Дерево начинает плодоношение с пятого года жизни и показывает среднюю урожайность. Благодаря компактности, может выращиваться в плотных посадках (свыше 1000 шт. на 1 га).

Подходящими опылителями станут сорта со схожим сроком цветения, например, Вильямс летний или Лесная красавица. Показатели морозо- и засухоустойчивости средние. Зафиксирована устойчивость к парше.

Достоинства и недостатки сорта

  • Данный сорт обладает следующими преимуществами:
  • компактный размер, близкий к колоновидным грушам;
  • красивый внешний вид плодов;
  • устойчивость к парше и септориозу.
  • Для некоторых садоводов могут быть важными недостатки сорта:
  • неторопливый прирост урожайности;
  • быстрая потеря вкуса и недолгое хранение плодов.

Особенности посадки

Грушевое дерево чувствительно к выбранному участку и требует соблюдения основных правил посадки, описанных ниже.

Сроки посадки

Плодовые деревья высаживают в открытый грунт весной или осенью. Осенняя посадка позволяет закалить саженец перед весенними заморозками, кроме того, осенью в торговых центрах представлен больший ассортимент сортов.

Подготовка участка

Груша нуждается в участке с максимальным отступом от грунтовых вод. Если влажность подступает выше 1,5 м, можно расположить дерево на искусственной насыпи высотой около 50 см.

Каждый такой холмик дополнительно расширяют.

Следует также учесть, что холодные ветра в весенний период могут подмораживать цветущие почки, поэтому участок должен быть защищён от сквозняков и максимально прогреваться солнцем.

Яма для посадки дерева выкапывается под размер корневой системы саженца, что в среднем потребует глубины около 60 см и примерного диаметра в 80–100 см. Выкопанную почву смешивают с перепревшим навозом и комплексными удобрениями. В кислый грунт добавляют мел, известковую крошку или доломитовую муку.

Груша достаточно теплолюбива, поэтому при выборе места посадки следует подбирать солнечные участки

Выбор и подготовка саженца

Наиболее пригодны для посадки одно-, двух- и трёхлетние саженцы. Взрослые деревья пересаживать не рекомендуется, поскольку корневая система груши широко распространяется и после повреждения не сможет питать большое растение.

Качественный посадочный материал можно распознать по таким признакам:

  • здоровая и эластичная древесина;
  • отсутствие видимых повреждений на стволе и ветках;
  • чистая древесина без пятен и гнили;
  • разветвлённая корневая система.

Перед посадкой вырезают повреждённые части, а также рекомендуется максимально обрезать ветки, чтобы снизить нагрузку на корни. За день до высадки саженец можно опустить в воду, а затем поместить в глиняную смесь с раствором «Гетероауксина».

Важно! Необходимо следить за уровнем почвы, чтобы после её оседания в течение первых дней после посадки не оголились корни дерева.

Технология посадки

Оптимально выполнять посадку вдвоём, придерживаясь такого алгоритма действий:

  1. В центральную точку на дне ямы установить деревянный кол, к которому затем будет крепиться саженец. Насыпать вокруг него часть земли в виде конуса.
  2. Приложить саженец к колышку с северной стороны, при этом корневую систему необходимо аккуратно расправить по конусу почвы.
  3. Засыпать саженец заготовленной землёй. Во время работы слегка приподнимать и встряхивать ствол, чтобы почва заполнила все возможные пустоты между корнями.
  4. Зафиксировать корневую шейку на 5–7 см выше уровня почвы, утрамбовать приствольный круг и полить 2–3 вёдрами воды в углубление вокруг ствола.
  5. Укрыть поверхность почвы вокруг ствола торфом, а сам саженец зафиксировать шпагатом.

Перед посадкой рекомендуется опустить корни груши в ведро с раствором марганцовки, это не только обезвредит корни, но и убережет дерево от многих болезней

Уход за грушей

Груша Кармен — молодой сорт, который ещё проходит проверку временем. Особенности его агротехники пока не опубликованы, поэтому ниже представлены общие рекомендации для выращивания данного дерева.

Поливы

В первый год после высадки саженец нуждается в постоянном контроле влаги. При отсутствии естественных осадков полив проводят каждые 7–10 дней. Для взрослого дерева может быть достаточно и дождевой воды.

К летним сортам груш также относятся:

Если лето выдалось засушливым, дерево нужно полить сразу после окончания цветения, после сбора плодов и как только начнут опадать листья.

Обрезка и формирование кроны

Для регулярного плодоношения груша нуждается в правильной обрезке по следующей схеме:

  1. Однолетний саженец укорачивают весной до 50 см, чтобы вырастить из расположенных ниже почек скелетные ветви.
  2. На двухлетнем саженце выбирают 3–4 ветки, которые расположены равномерно вокруг центра и отходят от ствола не меньше, чем на 45°, а затем укорачивают их на четверть. Центральный проводник оставляют более высоким, на 20–25 см. Оставшиеся ветки необходимо ослабить в росте, поэтому их нагибают горизонтально с помощью подвязок к колышкам.
  3. На третий год укорачивают 2–3 скелетные ветки второго яруса, а лишние снова подвязывают горизонтально. Нижний ярус слегка укорачивают.

Болезни и вредители

Сорт Кармен отличается устойчивостью к парше и септориозу, которые часто поражают другие грушевые деревья.

Важно! Сильное обморожение дерева приводит к загущению кроны «волчками» (мощных жирующих побегов).

Если основные ветви повреждены, «волчки» используют для выращивания новой кроны, иначе их необходимо проредить.Однако садовод может заметить на груше следующие проблемы:

  1. Бактериальный ожог — повреждает все части дерева и обнаруживает себя, в первую очередь, чернеющей листвой со свёртыванием. Болезнь развивается в тёплые и дождливые дни.
  2. Корневой бактериальный рак — его распространяет палочковидная бактерия, проникая в дерево через повреждения корней. Мешая сокодвижению, болезнь приводит к голоданию дерева и может стать причиной его гибели.
  3. Плодовая гниль — поражает большинство плодовых культур и появляется во время созревания урожая. На плодах развиваются бурые пятна, затем образуется серый налёт. Сгнившие плоды остаются висеть на ветвях, являясь местом зимовки спор грибка.

Для борьбы с болезнями используют такие методы:

  1. Перекопка почвы позволяет уменьшить развитие большинства болезней. Правильная агротехника выращивания и достаточное питание также усиливают иммунитет дерева.
  2. Уборка и уничтожение опавшей листвы, срезанных веток, а также больных частей растения. Важна также своевременная обрезка, как омолаживающая, так и санитарная.
  3. Химическая обработка дерева защитными препаратами.

Для предотвращения нападений таких вредителей, как плодожорка и листовёртка, грушу опрыскивают инсектицидами согласно инструкции. Повредить кору дерева в зимний период могут мыши и зайцы, поэтому ствол лучше завернуть в мешковину или укрыть хвойными ветвями.

Сбор и хранение урожая

Кармен относится к сортам, плоды которых не выдерживают длительного хранения и сохраняют вкусовые качества и товарный вид около 10–14 дней.Груши можно не только употреблять свежими, но и добавлять в выпечку, консервировать в виде компотов или варенья.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/letnie-sorta-grush/5345-grusha-karmen.html

Карликовые груши: сорта, описание, особенности посадки и ухода

Особенности выращивания груши сорта Кармен

С каждым годом в мире увеличивается количество плодов груш, полученных на карликовых деревьях. Они не столь распространены, как карликовые яблони, но с каждым годом их популярность растет. В чем же преимущества такого способа выращивания груш и есть ли недостатки?

Преимущества карликовых груш

Обычно груши очень высокие. В саду они занимают много места. Поэтому разместить несколько сортов бывает проблематично. Плодоносить начинают очень поздно, на 5-7 год.

А когда дерево вырастет и плодов станет много, возникает другая проблема: их сложно снять с большой высоты. Получается, как в известной загадке: висит груша – нельзя скушать.

При обработке деревьев различными препаратами сложно достать до вершины.

Всех этих недостатков лишены карликовые груши. Достоинства:

  • Они небольшого роста.
  • Занимают мало места.
  • Быстро начинают плодоносить, на 2-3 год.
  • Убирать урожай с карликовых груш легко.
  • Проще проводить обработку против болезней и вредителей.

На одной сотке земли можно разместить 20-30 карликовых груш. В то время как обычных сильнорослых там помещается в лучшем случае 6 штук.

Но может быть, урожай с них будет меньше, чем с одной большой? Возможно, если добавить вес плодов, которые упали с дерева и разбились. А если взять те, которые вы сорвете с обычной груши, используя лестницу-стремянку, то вес плодов с карликовых деревьев может быть больше. С одной такой груши собирают от 3 до 8 кг плодов.

К тому же на сильнорослой груше обычно плоды одного сорта, а карликовых на этом участке можно посадить несколько.

Недостатки

Из минусов можно назвать:

  • Сравнительно недолгий срок жизни, около 15 лет.
  • Требуют более тщательного ухода: полива, обрезки, удобрения.

Как выращивают карликовые груши

Чтобы получить маленькое деревце груши вегетативным способом, заготавливают специальные подвои. Для груш используют подвой Айва типа А.

Поэтому новое дерево является грушей только наполовину, в верхней части. Нижняя же остается айвой со всеми присущими ей свойствами.

Выращивание карликовых груш

Айва, которая служит основой карликовой груши, не выносит сильных морозов. Поэтому при посадке всю нижнюю часть, до места прививки, нужно прятать под землю. В таком случае она выживет в сильный мороз при отсутствии снежного покрова.

Ирга, кизильник не боятся морозов. Поэтому их используют как подвой для северной зоны садоводства. Нужно только оставлять некоторые ветки растения непривитыми. Они будут снабжать грушу и все растение продуктами фотосинтеза. Правда, через несколько лет привой значительно превысит подвой в диаметре.

Использование кизильника в качестве подвоя продлевает жизнь груш. Они могут плодоносить до 30 лет и больше, давая урожаи до 30 кг. Но такие случаи скорее исключение.

Почва для выращивания карликовых груш должна быть плодородной. Это может быть чернозем, супески или каштановые суглинки. Хорошо себя чувствует на дерново-подзолистых землях. Не будет расти на соленых почвах.

Плюсом является то, что близкое залегание подземных вод не станет губительным для деревьев.

Корни карликовой груши расположены в верхних слоях. Поливать деревья нужно часто. Это можно считать недостатком карликовой груши.

Совместимость груши с подвоем

Можно подумать, что с началом эры карликовых деревьев любой сорт груш можно привить на айву и получить невысокое деревце. Но это не совсем так. Некоторые сорта не совмещаются с айвой. Распространены карликовые груши – сорта Чижовская, Свердловчанка.

Совместимость груши с иргой намного лучше, чем с кизильником. Многие известные сорта не приживаются на нем. Поэтому опытные садоводы советуют для выращивания груш таких сортов на кизильнике использовать промежуточный подвой, совместимый с ним.

Размещение в саду

Обычно в саду растут деревья различной высоты. Планируя их размещение, нужно в южной и восточной части разместить саженцы груши карликовой и кусты.

За ними высадить полукарликовые, а в северной части – сильнорослые. Если сад уже сформирован, нужно посмотреть, какими из высоких деревьев можно пожертвовать. Еще один вариант – пустить их на омоложение.

Тогда в саду станет намного светлее. И места будет побольше.

Используют карликовые груши для посадки между рядами высокорослых сортов деревьев, пока они не выросли. За те годы, пока они достигнут максимальной высоты, карликовые груши уже нужно будет убирать.

Карликовым деревьям нужно большое количество солнечного света. Но иногда он может из друга растения превратиться в его врага. Ранней весной кора деревьев может пострадать от солнечных ожогов.

Чтобы этого не произошло, с первыми лучами весеннего солнца обрабатывают кору деревьев известью. Слишком высокие температуры тоже вредят деревьям. Если температура превышает 30 градусов, деревья плохо себя чувствуют.

Плоды могут получить ожоги.

Сорта карликовых груш

Какие же лучше выращивать карликовые груши? Сорта нужно выбирать районированные. Они должны быть морозоустойчивыми, как можно меньше подвергаться различным заболеваниям.

Все сорта груш вкусные. Но высаживать их нужно так, чтобы плоды созревали в разные сроки. Это даст возможность продлить период потребления этих вкусных и полезных фруктов.

На небольшом участке размещают пару летних сортов, три осенних. Зимних должно быть в два раза больше. Ведь период потребления заготовленных плодов намного дольше, чем время нахождения их на дереве.

В любом саду достаточно отвести до 10 процентов площади для летних садов, где высаживаются карликовые груши: сорта Кармен, Декора или Г-5 (летне-осенний).

Груша Кармен отличается плодами бордового цвета, вес которых достигает 300 г. Они очень сладкие и вкусные.

Сорт Декора созревает в конце августа. В это время вес плодов может достигать 260 г. Ценится за нежный аромат, напоминающий розу, и кисло-сладкий вкус плодов.

Плоды сорта Г-5 желтого окраса с сильной оржавленностью. Вес их может достигать 250 граммов. Садоводы отмечают в отзывах зимостойкость этой груши и сопротивляемость болезням.

К осенним относится Бере Гарди с овально-коническими плодами зеленого цвета. Они могут достигать 250 г. Снимают в начале сентября. Плоды созревают в начале октября. Сорт устойчив к парше.

Побольше сортов должно быть позднезимних, которые хорошо хранятся. К ним относятся карликовые груши сорта Кармен, Бере Арданпон. Их плоды могут храниться до конца января.

Груша Бере Арданпон (Фердинант) – с плодами желтого цвета с подкожными белыми точками. На вкус они кисло-сладкие. Плоды снимают с дерева в конце октября, а созревают они в начале декабря. Лежат в прохладном помещении до середины января. Недостатком можно считать невысокую зимостойкость и склонность к некоторым болезням.

К позднезимним сортам карликовых груш относится и Гранд Чемпион. Его плоды желтой окраски с оржавленностью и кисло-сладким гармоничным вкусом снимают с дерева в конце сентября. Хранятся до января. Дерево устойчиво к парше.

Груши, которые вы собираетесь покупать, лучше сначала попробовать. Одной картинки может оказаться недостаточно.

Чтобы приобрести именно нужный вам сорт, покупайте саженцы у известных вам садоводов с хорошей репутацией.

Описание карликовых груш

Карликовая груша невысокая, до 2,5 м. Форма кроны зависит от способа ее формирования и сорта. Она может быть узкопирамидальной (Свердловчанка) или в форме чаши.

Выращивание

Высаживать карликовые груши на карликовом подвое нужно через 2,5 м. Между рядами оставлять 3 метра.

Высаживать их в южных регионах лучше осенью. Так они до весны успеют укорениться. В северных районах лучше высаживать весной, чтобы они не подмерзли за зиму. Но нужно поспешить и высадить деревья до распускания почек. В противном случае могут засохнуть карликовые груши.

Отзывы садоводов говорят, что такие деревья часто начинают цвести уже на второй год после посадки. Но спешить с урожаем не нужно. Стоит сорвать большинство цветков, чтобы растение имело силы нарастить скелетные ветки, на которых впоследствии будет удерживаться урожай.

Формирование кроны

Карликовые груши нуждаются в правильном формировании кроны. Если этого не делать или проводить неверно, то скелетные ветки, которые у груши растут вертикально, обломятся под тяжестью плодов.

Поэтому нужно формировать дерево так, чтобы скелетные ветки отходили от ствола под углом приблизительно 45 градусов или немного больше. Часто такой угол нужно формировать.

Для этого молодые ветки отгибают под нужным углом и фиксируют, привязав к специальной опоре, соседнему дереву.

Сорта карликовых груш для Подмосковья

В Центральных районах культивируются многие сорта карликовых груш. Лучшими летними считаются Нежность, Сапфира, Северянка, Любимица Яковлева, Декора, Светлячка, Свердловчанка, Чижовская, Велеса.

Груша Велеса (она же Дочь Отличной) – осенний сорт. Отличается хорошей зимостойкостью, устойчивостью в грибковым болезням. Во взрослом возрасте достигает 4 м. Крона широкопирамидальная.

Плоды желто-зеленого цвета с оранжевым оттенком достирают 180 г. Мякоть сладкая и нежная, кремового цвета. Груша Велеса нуждается в постоянной обрезке, иначе плоды у нее начинают мельчать.

Сорт самоплодный, но высаженные рядом другие сорта повышают урожайность.

Источник: http://fb.ru/article/249542/karlikovyie-grushi-sorta-opisanie-osobennosti-posadki-i-uhoda

Сорт груши Кармен

Особенности выращивания груши сорта Кармен

Груша / 04.05.2019 / Загрузка…

Обычно, плоды грушевых деревьев не так ярко окрашены, как, например, яблочные. Но есть хорошее исключение из правил — это груша Кармен.

Источники утверждают, что это первый российский сорт для средней полосы России, имеющий полностью окрашенные плоды. Его создали во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Над созданием новинки трудилась группа учёных: С.П. Яковлев, А.П. Грибановский, Ю.К. Ильина. В качестве исходных форм для гибридизации были использованы Дочь Бланковой и Вильямс красный. В Госреестр наша героиня не внесена.

Но в 1992-ом году принята в программу государственных сортоиспытаний. В настоящее время разновидность не получила широкого распространения и выращивается в основном Центрально-Чернозёмном регионе.

Кстати, у нашей героини есть тёзка, но она принадлежит итальянской селекции. Появилась в 1989-ом году, а в 2006-ом получила европейский патент.

Название Carmen продолжило традицию итальянских селекционеров давать своим детищам имена оперных героинь. Итальянская груша также относится к летним разновидностям и созревает примерно в один срок с российской Кармен.

Но наша соотечественница выглядит намного ярче итальянки, окрас которой более скромный.

Описание

Растение описывается как быстрорастущее. Отличительные особенности дерева — умеренная высота (около 5,0 метров) и густая, компактная крона узкопирамидальной формы, которая позволяет высаживать сортовые деревья довольно плотно — до 10 — 12 штук на сотку.

Благодаря узкопирамидальным очертаниям кроны многие причисляют сорт к колоновидным культурам. Основные ветви крепкие, не очень длинные, отходят от ствола под острым углом. Отрастающие побеги довольно толстые, растут прямо, кора коричнево-бурая, коленчатость выражена слабо. Чечевички светлые, небольшие, немногочисленные.

Почки у груши небольшие, конической формы, растут, прижавшись к побегу. Округло-эллиптические или яйцевидные листья зелёные, с красноватым оттенком, имеют средние размеры, вершина короткозаострённая, край мелкогородчатый, ровный. Пластинка листа слабо сложена, изогнута, поверхность блестящая.

Листья крепятся к побегу под острым углом. Черешок обычной длины и толщины. Прилистники длинные, шиловидные.

Форма плодов правильная, короткогрушевидная, размер средний, стандартный вес 120 — 170 грамм, некоторые экземпляры могут достигать 300 грамм. Блюдце не широкое, мелкое, складчатое. Кожица слегка шероховатая, сухая, слегка блестящая. Восковой налёт слабый.

Окраска очень заметная и выгодно отличает нашу героиню от других сортов. В момент съёмной зрелости вся поверхность груши охвачена бордовым оттенком, который к моменту потребительской зрелости становится буровато-красным. Подкожные точки многочисленные, мелкие, светлые, заметные.

Плодоножка короткая и толстая. Мякоть имеет лёгкий кремовый оттенок, довольно сочная, умеренно плотная, полумаслянистая, аромат приятный, лёгкий. Вкус кисловато-сладкий, терпкость не ощущается.

В 100 граммах мякоти содержится: сахаров 8%, титруемых кислот 0,12%, Р-активных веществ 135 мг, аскорбиновой кислоты 7 мг.

Характеристики

  • Скороплодность у Кармен средняя, как правило, груша начинает плодоносить через 5 лет после посадки однолетним саженцем. Помочь ускорить вступление в период плодоношения поможет прививка на айву.

    Этот гармоничный дуэт также повлияет на увеличение продуктивности и размер фруктов, сделает размер дерева ещё более компактным;

  • по срокам созревания наша героиня относится к летним культурам. Урожай готов к съёму в конце июля — середине августа. Период потребления длится всего пару недель;
  • урожайность средняя.

    Минус в том, что продуктивность нарастает очень медленно. Но есть и плюс — это продолжительность жизни растения, которая длится от 25 до 50 лет. Есть сведения о том, что урожайность одного дерева составляет 30 кг;

  • по наблюдениям садоводов, культура плодоносит стабильно и ежегодно.

    Периодичности, даже небольшой, замечено не было;

  • морозостойкость недостаточно описана. ВНИИСПК характеризует этот показатель как средний, без конкретных цифр. Из других источников следует, что культура способна выдержать понижение температуры до -30°С.

    Наша героиня часто встречается в списке сортов, пригодных для выращивания в средней полосе России, в том числе и в Подмосковье;

  • иммунитет описывается как средний. Но в то же время заявляется высокая устойчивость к парше и септориозу. В зимний период корой груши любят лакомиться грызуны — мыши и зайцы.

    У израненных деревьев снижается зимостойкость, и они становятся легко уязвимыми для болезней и насекомых-вредителей;

  • транспортабельные возможности хорошие. Лёжкость недостаточная, впрочем, это свойственно любым летним разновидностям;
  • способ использования — универсальный. Фрукты в первую очередь следует употреблять в натуральном виде. Но при желании урожай можно пустить на переработку, изготовив джем, варенье, компот, мармелад.

Опылители

Кармен является частично самоплодным, обоеполым сортом. Это, конечно, даёт надежду на получение урожая в случае, если наша героиня будет расти в саду одна.

Но для полной уверенности в том, что дерево продемонстрирует свои настоящие возможности, необходим надёжный опылитель. Хорошим соседом станет Вильямс летний или другие ранние разновидности.

При недостатке посадочных мест или не желании иметь ещё один летний сорт, ветку опылителя можно привить в крону к нашей героине.

Агротехника

Посадку груши можно проводить в начале мая или в конце октября. Участок выбирайте хорошо освещённый, ровный, допускается лёгкий уклон. К почвам растение не особенно привередливо, подойдёт суглинок, чернозём, дерново-подзолистый грунт.

Уровень грунтовых вод к поверхности должен быть не выше 2,0 — 2,5 метра, так как застоя влаги в корнях наша героиня не выносит. Полив проводят по мере необходимости, учитывая природные осадки.

Приствольный круг желательно содержать в чистоте и не высаживать в него другие растения. Так как ветви растут под острым углом, то соединение древесины не очень прочное.

Чтобы исправить ситуацию, следует в первые годы, когда проводится формирование кроны, с помощью растяжки придать ветвям более горизонтальное положение. В остальном агротехника соответствует стандартной.

Кармен обладает рядом достоинств. Компактный размер кроны позволяет экономить место в саду. Устойчивость к основным болезням культуры — парше и септориозу — облегчает уход. Правда, в эпифитные годы без профилактических обработок растение не сможет поддержать сопротивляемость болезням на высоком уровне.

Особенно ценятся садоводами яркие, полностью окрашенные плоды груши, имеющие хорошие вкусовые качества. Но не стоит умалчивать о недостатках сорта. Ведь зная слабые стороны растения, можно легко избежать неприятностей, связанных с ними. Так, из-за недостаточной морозостойкости деревья, особенно в молодом возрасте, следует утеплять в зиму.

Также в этот период следует защищать штамбы от грызунов. Но самым большим недостатком всё же считается медленно нарастающая урожайность.

Поделитесь с друзьями:

летний

Источник: http://sortoved.ru/grusha/sort-grushi-karmen.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.