Описание винограда Ягуар

Содержание

Виноград Ягуар: описание сорта, фото, отзывы

Описание винограда Ягуар

Виноград Ягуар – интродукционный сорт, который имеет ранние сроки созревания. Относится к гибридам первого поколения. Ценен своими вкусовыми характеристиками, красивой формой ягод, ярким окрасом.

История селекции сорта

Сорт винограда Ягуар может встречаться в источниках еще под названиями Шерхан, Аристократ, Ризамат ранний. Но все они условные. Поскольку на сегодняшний день окончательно не установлено авторство, история происхождения, сортовая принадлежность. Предположительно выведен Ягуар в Азии, поэтому для выращивания подходят южные регионы России.

Описание сорта винограда Ягуар

Сорт винограда Ягуар характеризуется сильнорослыми, мощными кустами, высотой до 4 м. Побеги имеют большую силу роста. Лоза вызревает неплохо, больше 2/3 всей длины. Начинает цвести в начале лета. Цветочки имеются мужские и женские. Листва темно-зеленого цвета. Поверхность неблестящая, шероховатая. Листовая пластина по краям зубчатая.

Плоды винограда овальные, удлиненные. Вес ягоды Ягуар 14–16 г, размер 32х34 мм. Окрас их розово-фиолетовый. Согласно описанию, после полного вызревания виноград приобретает красно-фиолетовый оттенок, что явно видно на фото сорта Ягуар. Кожица средней плотности, мягкая, легко съедается. Косточки мелкие, их немного.

Плотность мякоти средняя, хрустящая, цвет розовый. Вкусовые качества гармоничные. Кисти конической формы, крупные, плотные. Масса одной кисти 1–1,5 кг. Длина составляет 40–50 см. Наблюдается легкое горошение. Грозди Ягуара имеют товарный внешний вид. Готовая ягода длительное время держится на плодоножке и не опадает.

Характеристика сорта

При выборе винограда важно ориентироваться на следующие показатели:

  • урожайность;
  • вкус и применение плодов;
  • устойчивость к погодным изменениям, заболеваниям, вредителям.

Чем больше сорт отвечает этим требованиям, тем его востребованность соответственно выше.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Виноград Ягуар считается холодоустойчивым сортом. Способен выдержать понижении температуры до -24 °С, зона моростойкости высокая. Для ягодного кустарника показатели приличные, однако на зиму требуется укрытие. Засухоустойчивость высокая.

Урожайность и плодоношение

Сорт винограда Ягуар среднераннего срока созревания. Ягоды поспевают в первой половине августа. Длительность периода от распускания почек до полной зрелости 115–120 дней.

Урожайность Ягуара стабильно высокая. При посадке 3х2 м можно получить 15 кг. Плодоношение с 5–8 почек.

На одном кусте, как правило, 35 глазков, нагружают побегами в количестве 20–24 при площади питания больше 4 кв. м.

Ягоды хорошо сохраняются на кусте длительное время, не теряя вкусовые качества. Не было выявлено случаев растрескивания плодов при обильных дождях. На солнце не запекаются, благодаря плотной кожице.

Судя по отзывам, в ягоде винограда Ягуар не ощущается мускатный оттенок, сорт неароматный. Вкус приятный, кисло-сладкий из-за высокого содержания сахара и аскорбиновой кислоты. Сахаристость – 17–19%, кислотность – 7–9%.

Внимание! Влияние неблагоприятных факторов на виноград сорта Ягуар еще определяется.

Область применения плодов

Виноград Ягуар относится к столовым сортам. Применение универсальное. Плоды употребляются в свежем виде, для сушки и переработки. Используют для консервации и получения домашнего вина. У данного сорта винограда отмечаются отличные параметры транспортабельности и хранения. В подвале грозди способны лежать до 3 месяцев без потери товарного вида.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт винограда Ягуар имеет неплохой иммунитет к грибковым болезням и вредителям. Устойчивость:

  • к милдью на уровне 3,5 балла;
  • к оидиуму – 3,0 балла;
  • к серой гнили – 3,5 балла.

Общие показатели болезнеустойчивости сорта винограда находятся в пределах 2,5–3 балла. Реакция на другие заболевания ягодных культур еще проверяется. Основными врагами винограда Ягуар являются оси, мошки, грызуны. Во время роста и развития требуется регулярная обработка от недугов и насекомых-вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Для понимания возможностей винограда Ягуар следует изучить описание. Но когда есть ряд еще окончательно неизученных характеристик, определить сильные стороны сорта, можно по отзывам:

  • крупный вес кисти;
  • высокая морозоустойчивость;
  • неплохие вкусовые качества;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • после созревания плоды не осыпаются;
  • легкое размножение;
  • транспортабельность урожая.

Недостатками сорта винограда Ягуар являются:

  • потребность в укрытии на зиму;
  • восприимчивость к грибковым заболеваниям.

Правила посадки винограда

Для получения ежегодных высоких урожаев ягод важно грамотно произвести высадку саженца и соблюсти все правила по уходу за кустарником. Только таким образом будет обеспечено максимальное плодоношение.

Рекомендуемые сроки

Саженцы винограда Ягуар предпочтительно высаживать весной, до распускания почек. Иногда приходится сроки сдвигать, но тогда необходимо посадочный материал поместить в погреб или холодильник, чтобы не истощались запасы питательных веществ и влаги.

В южных регионах, где грунт промерзает неглубоко, черенки винограда можно высаживать осенью. В областях с холодным климатом – оптимально посадку назначить на апрель или май.

Внимание! Рекомендованные сроки посадки саженцев винограда Ягуар зависят от климатических особенностей региона.

Выбор подходящего места

Виноград Ягуар отдает предпочтения хорошо освещенным, солнечным участкам. Кроме того, важно в холодный период года оградить растение от ветров. Часто выбирают места вдоль забора, расположенного на южной стороне.

Стоит учесть расстояние между рядами – оно должно равняться дистанции между кустами. Виноградная культура хорошо растет в плодородных, легких почвах. Для нормального плодоношения Ягуару потребуется 4–6 кв. м площади.

Выбор и подготовка посадочного материала

К саженцам винограда предъявляют самые строгие требования, так как при низком качестве кусты плохо приживаются и урожай соответственно слабый. Перед покупкой посадочного материала стоит обратить внимание:

  • хорошо развитая корневая система;
  • у привитых саженцев – плотное срастание подвоя и привоя;
  • длина до 50 см;
  • присутствие как минимум 3 почек;
  • кора без явных повреждений.

Подготовка к высадке в грунт предполагает обрезку корневой системы и прироста. После вымачивают корни винограда в воде. А за несколько часов до процедуры помещают саженцы в глиняную болтушку.

Алгоритм посадки

Процедура включает в себя:

  1. Подготовить посадочную яму глубиной 50 см.
  2. Ориентироваться лунка должна с севера на юг, так виноград Ягуар будет освещаться солнцем круглый день.
  3. Расстояние между кустами оставляют 4 м, между рядами – 2м.
  4. Рядом с углублением вкапывают металлические опоры высотой 2–2,5 м. Между собой они соединяются проволокой в несколько рядов. Такая опора позволит защитить саженец от ветра и не даст ему деформироваться.
  5. Лунку на 1/3 заполняют удобрениями, смешанными с грунтом. Потребуются: перегной – 5 кг, нитрат калия – 40 г, суперфосфат – 30 г.
  6. Корни помещают в лунку и аккуратно их расправляют.
  7. Присыпают землей. Плотно трамбовать не нужно.
  8. Последний этап – полив. Под каждый куст необходимо 2 ведра теплой воды.

Последующий уход за виноградом

Дальнейший уход за кустами винограда сорта Ягуар предполагает комплекс простых мероприятий.

  1. Полив нужен обильный, но переувлажнять почву не стоит. Достаточно будет увлажнять растение 1 раз в 10–14 дней. Объем жидкости – 20–30 литров под куст.
  2. Регулярно проводить рыхление, устраняя плотную земляную корку. Таким образом происходит насыщение корней кислородом.
  3. Своевременно устранять сорняки.
  4. Удобряют виноград Ягуар по мере необходимости. Если плохо завязываются цветы, то стоит подкормить раствором нитрата калия в объеме 25 л. Для увеличения грозди используют раствор суперфосфата.
  5. Каждые два года подкармливают органическими удобрениями, в частности перегноем, 3 кг на ведро воды.

Обрезка винограда

Обрезка винограда Ягуар проводится по тому же принципу, что и столовых сортов. Первый раз процедуру проводят спустя 2 года после посадки. Обрезают все побеги, исключая центральный и два боковые. Последующему удалению подлежат больные побеги.

Важно! Суть обрезки винограда заключается в устранении усиков и формировании побегов так, чтобы на них оставалось не более 8 глазков.

Защита урожая от птиц и насекомых

Для защиты урожая от грызунов и в профилактических целях сооружают каменную горку вокруг ствола высотой до 30 см. Эффективным химическим препаратом от них является «Регент».

Раствором данного средства нужно обрызгать грунт вокруг растения. С осами справляются посредством применения инсектицидов, развешивания липких липучек или одевают на грозди мешки из марли.

Птиц останавливает жесткий сетчатый барьер, в котором они могут запутаться.

Подготовка винограда к зиме

Осенью срезают зеленые побеги и отдавшие урожай лозы. Перекапывают грунт вокруг куста, чтобы вода лучше впитывалась и, соответственно, корневая система не подмерзала.

Несмотря на то что сорт винограда Ягуар считается морозоустойчивым – укрытие на зиму необходимо. Первым делом лозу снимают со шпалер и пригибают к земле. Чтобы она не распрямилась – пришпиливают.

Под связанные побеги прокладывают пленку, маты из соломы. Сверху можно накрыть природным материалом: опилками, сеном, лапником.

Далее обернуть все агроволокном или другим воздухонепроницаемым материалом.

Способы размножения винограда

Для разведения сорта винограда Ягуар используют вегетативный способ, поскольку черенки имеют быструю приживаемость. Осенью их нарезают, а с приходом зимы – прикапывают землей. Перед этим необходимо процарапать нижнюю часть черенка, которая будет находиться в грунте, с целью образования зародышей корешков у саженца. Посадку проводят с наступлением тепла, примерно в апреле.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика

В основном виноград Ягуар страдает от фитофтороза и серой гнили. С ними справиться можно с помощью раствора бордосской жидкости. Грибковые заболевания типа мучнистая роса, оидиум уничтожают известью, серосодержащими препаратами, системными фунгицидами.

А с бактериальным раком так просто не справиться. При данном заболевании кусты подвергаются выкорчевыванию и последующему сжиганию.

Меры профилактики помогут справиться не только с вышеперечисленными недугами, но с другими заболеваниями характерными для винограда. Будут нелишними:

  • санитарная обрезка лозы;
  • удаление сорняков;
  • сбор опавшей листвы;
  • обработка куста народными средствами или химическими препаратами;
  • подкормки минеральными удобрениями.

Заключение

Виноград Ягуар – универсальный сорт. Требует минимальных трудозатрат в уходе, при этом радует стабильно высокими урожаями. Единственный существенный недостаток – все свойственные данной разновидности черты еще окончательно не проверены.

Отзывы

Павел Геннадьевич, 63 года, г. ВладимирМне тоже нравится виноград Ягуар. В нем нет приторной сладости, даже когда переспеет. Все в меру. При раскусывании ягоды хрустят. На кусте спокойно висит до октября, не засыхает и не печется на солнце. Уход нужен минимальный, но на зиму накрываю обязательно. Рекомендую.Дмитрий Олегович, 47 лет, г. СамараЯ остался недовольным виноградом Ягуар. В прошлом году весь полопался, хотя обильных дождей не предшествовало. Что могло послужить причиной – не знаю. До этого два года плодоносил нормально, подобного за ним не наблюдалось.Ирина Борисовна, 57 лет, г. СаратовСлучайно оказался виноград на нашем участке. Позже узнала, что это сорт Ягуар. Ничего не могу сказать плохого. Плодоносит хорошо, ягоды среднего размера, кисти большие, весом до 2 кг. Набирает сахар уже ближе к сентябрю. Едим ягоды винограда с удовольствием, чего и всем желаем.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-yaguar.html

Посадка саженцев

Виноград Ягуар плохо растет в затененных местах. Поэтому для создания виноградника предпочтительней остановить выбор на солнечном и заветренном месте.

Оптимальный выбор – южная сторона строения или сооружения (дом, плотный забор). Так как растение высаживается на долгие годы, то выбирать участок для виноградника надо вдумчиво.

Высаживают саженец весной, а место готовится заранее – за неделю-две до посадки.

Перед посадкой саженцев необходимо выкопать траншею на глубину примерно 55-60 см. Ориентация для ямы – направление север-юг. Благодаря этому, в дальнейшем виноград Ягуар будет равномерно освещаться в течение дня.

Длина ямы рассчитывается исходя из количества кустов, так как высаживаются растения через 1,5-2 м. Если планируется посадить саженцы в несколько недлинных рядов, то для междурядья оставляют полосы не уже двух метров.

Одновременно рядом с ямой сооружается шпалера. В качестве строительного материала лучше всего использовать металлические трубы длиной 2-2,5 м и проволоку. Трубы-основы вбиваются вдоль траншеи через каждые 2 метра. Вдоль ямы закрепляется проволока в несколько рядов.

Причем нижний ряд располагают на расстоянии приблизительно 40 см от земли. Следующую проволоку натягивают через каждые 35-40 см. Рекомендуется закрепить три-четыре ряда.

Фиксации проволоки надо уделить особое внимание, так как проволока может прогибаться или съезжать под весом гроздей винограда.

Важно! В одном ряду можно высаживать только один сорт винограда, так как разные сорта могут нуждаться в особенном уходе.

Перед высадкой саженцев Ягуар на дно ямы высыпается питательная смесь, в расчете ведро смеси на метр траншеи. Удобрение готовят заранее: ведро перегноя смешивается с 60-80 г суперфосфата и 40-50 г хлористого калия.

Саженцы винограда Ягуар опускают в яму и закапывают, предварительно аккуратно расправив все корешки. Завершающий этап посадки – обильный полив саженцев.

Формирование лозы

Обрезку винограда Ягуар делают на следующий год после посадки. Чтобы сформировать правильную форму куста, оставляют только центральный побег и два боковых. Причем центральная ветвь закрепляется на шпалере вертикально, а боковые – горизонтально. В дальнейшем на горизонтальных ветвях оставляют пять-шесть побегов, которые закрепляют на шпалере вертикально.

Первыми ягодами винограда можно будет полакомиться через три года после посадки саженца сорта Ягуар.

Обрезают вертикальные лозы на уровне примерно 1,4-1,5 м. Высоту среза рекомендуется выбирать индивидуально – ухаживать за виноградом должно быть комфортно. Молодую поросль надо регулярно удалять – нельзя допускать загущения винограда Ягуар.

Размножение винограда

Для разведения лозы надо иметь в виду, что чаще всего используется вегетативный способ. Заранее осенью нарезаются черенки сорта Ягуар и на зимний период прикапываются землей. Высаживаются черенки винограда весной.

Важно! Перед высадкой саженцев надо поцарапать пилкой ту часть черенка, которая будет закопана. Этот прием применяется для образования у саженца зародыша корня.

Грунт под лозой желательно перекопать – в таком случае влага будет лучше впитываться и растение не будет сильно промерзать. Осенью также советуют провести обрезку лозы. Срезаются зеленые побеги и отплодоносившие лозы.

Виноград Ягуар считается морозоустойчивым, способным выдержать мороз до – 20˚ С. Поэтому в южных и средних регионах можно его специально не укрывать. Достаточно лозы аккуратно снять со шпалеры, связать и наклонить к земле. Чтобы лозы не распрямились, их пришпиливают к земле.

В более северных районах рекомендуется сделать дополнительное укрытие – под связанные лозы подкладывают ветки, пленку. А сверху виноград Ягуар закрывают любым «теплым» материалом –опилками, досками, соломенными матами.

Важно! Чтобы не промерзли корни молодых саженцев Ягуар, приствольный участок засыпают землей примерно на 15 см. Укрывной валик формируется низким и широким.

Заниматься виноградарством очень увлекательно, надо только немного терпения и старательности. А большое сортовое разнообразие позволяет выбрать виноград, подходящий по условиям выращивания и вкусу.

Отзывы

Светлана, г. Новороссийск

Виноград Ягуар соответствует описанию. Сладкие ягоды с приятным вкусом, на зиму специально не укрывала.

Владимир Сергиенко, г. Самара

Остался недоволен сортом Ягуар. В прошлый год листья были поражены милдью (хотя надо признать, что и дождей в августе-сентябре было очень много). В этом году появились первые «сигналки» – оставил две грозди. Сформировались грозди плотной цилиндрической формы и ягоды начали лопаться и собирать много ос.

Николай Мезенцев, Ростовская обл.

Виноград Ягуар разочаровал. Ягоды после дождей полопались, и я не уловил интересного привкуса – ни мускатного, ни сортового.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-yaguar.html

Год 2012. Формы Павловского, 1 часть

Описание винограда Ягуар

Действительно, в прошлом, 2012 году, она на меня произвела впечатление.  Форма одна  из новейших на нашем  винограднике , поэтому и привлекает внимание к себе. Созревание очень раннее, но т.к.

прошлый сезон был аномальным, то трудно сравнивать относительно  к срокам созревания других сортов винограда  по результатам на прививке. На побеге было по 3-4 соцветия, что уже дает надежду на хорошую урожайность . Опыление гроздей прошло без горошения.

Побеги мощные и вызрели полностью до самых кончиков, несмотря даже на почти килограммовые грозди.

Созревание ягод дружное с быстрым накоплением сахара . Вкус получился очень приятный , кислота не ощущалась , твердая мякоть . При полном вызревании явно чувствовался мускатный аромат. Вес ягод до 15 г, овальные, висели долго сохраняя товарный вид и только повышая сахаронакопление.

Вот только цвет стандартный: темно-красный.  Но тем не менее, думаю, что форма заслуживает внимания. Из большого количества новинок, которые я взяла на просмотр и испытание на своём участке,  в первую очередь  определила ГФ Памяти Учителя в лидеры. Но не будем спешить и посмотрим результаты уже в этом году.

2. г.ф. Озон

Думаю, что гибридная форма Озон не потеряется среди многочисленных новинок селекции Павловского Е.Г.  Мне она понравилась сразу ранним сроком созревания и привлекательным цветом  с желтым оттенком.

Это уже однозначно не будет отпугивать потребителей и видно, что ягоды спелые. А неповторимый яркий мускат во вкусе и плотная мякоть вообще дополняют  его достоинства. Вес грозди пока при первом плодоношении до 500 г, вес  ягод 8-10 г.

  Первое впечатление от данного винограда не плохое.

3. г.ф. Заря  Несветая  (  Талисман х Кардинал )

Очень интересная форма винограда с ранним сроком созревания: в начале августа месяца. Грозди крупные и нарядные, практически без горошения. Ягоды примерно 10-12 г,  овальные, темно-красного цвета.  Вот здесь явно налицо будет рыночная форма: твердая с хрустом мякоть, с привкусом муската. Грозди транспортабельные.

Форма урожайная, с хорошим вызреванием лозы до самых кончиков. Заболеваний не наблюдалось при стандартной обработке всего виноградника. Думаю, что этот виноград с успехом может заменить г.ф. Рошфор, которая на некоторых участках ведет себя  не очень хорошо: присутствует горошение.

  Хочется, чтобы форма Заря Несветая не разочаровала и в дальнейшем.

4. г.ф. Али-баба. ( Талисман х К-81 )

Срок созревания этого винограда приходится на первую декаду августа месяца.  В это время ещё нет большой конкуренции на рынке и данный виноград будет востребован, надеюсь. Но вот в аномальном сезоне 2012 года этот виноград уже в конце июля уже  начал заизюмливаться.

  Очень рано созрел!  Грозди в пределах 500 г, красивые. Опыление ровное. Ягоды до 10 г, с простым гармоничным вкусом и хрустящей мякотью.  Вызревание лозы очень раннее, что дает перспективу распространения этой формы винограда в более северные регионы. Да и на юге такая ягода будет востребована, думаю.

Устойчивость к заболеваниям на уровне Талисмана.

5. г.ф. Аюта  (Розанна х К-81)

Очень ранний виноград. В прошлом году к концу июля он был уже явно перезревшим.  Грозди полурыхлые,  ягода до 8 г, с плотной мякотью и мускатным ароматом. Побеги вызревают хорошо и рано, признаков заболеваний при стандартной схеме обработок не наблюдалось.

 Форма, конечно, интересная, но здесь я бы отдала предпочтение г.ф. Памяти Учителя, т.к. пока, по моим наблюдениям, она более урожайная и красивая внешне. Цвет и форма ягод у них одинаковая, но по вкусу опять выигрывает г.ф. Памяти Учителя.

  Посмотрим, возможно на других участках эти формы поведут себя иначе.

[pwal id=»32829804″ description=»Для просмотра описаний г.ф. Прима, Эффект и Сеня нажмите на одну из кнопок ниже:»]

6. г.ф. Прима ( Виктория х Супер-экстра )

Устойчивая гибридная форма, рекомендуемая для северных регионов. Срок созревания винограда ранний, но при этом очень раннее вызревание лозы  без признаков заболеваний. Форма сильнорослая и урожайная. Грозди в районе 500 г, масса ягод 5-7 г.

Виноград внешне красивый и привлекает взгляд сразу. Но здесь и вкусовые качества тоже  на высоте: приятная консистенция мякоти с мускатным, запоминающимся ароматом. Здесь очень много схожести с г.ф.

Виктория, но форма Прима обоеполая и, как мне кажется, превосходит её по многим параметрам. Время покажет.

7.  г.ф. Эффект ( Талисман х XVII-10-26 )

Данный виноград находится на нашем участке уже несколько лет. Впечатление пока положительное, но опять же, хочется отметить, что эту форму я бы рекомендовала для выращивания в северных регионах: раннее вызревание лозы и повышенная устойчивость к заболеваниям. Урожайность высокая и стабильная.

Не плохо справляется с перегрузом: по 2 грозди на побег, при этом сохраняя высокое сахаронакопление. Твердая мякоть с  ярким  мускатом  придает винограду повышенный интерес для любителей изысканных вкусов. Хотя сам вес ягод до 9 г, грозди в пределах 500 г.

Урожай очень долго может висеть на кустах, не теряя товарных и вкусовых качеств.

8. г.ф. Сеня ( Талисман х XVII-10-26 )

Ягоды г.ф. Сеня самые первые начинают окрашиваться на нашем винограднике, но созревают полностью чуть позже самых ранних форм: в первых числах августа. Куст всегда поражает силой роста с ранним вызреванием лозы и устойчивостью к заболеваниям.

Просто шикарный пасынковый урожай, который успевает тоже вызреть и заизюмиться. Точнее, ягоды слегка увяливаются, но при этом мякоть при еде хрустит. В сезоне 2012 года у нас одновременно висела  гроздь основного урожая и пасынковый.

Все было очень вкусно! Одна беда: ягоды  были бы крупнее, а то как-то 7-9 гр. не впечатляет для гроздей  под 1 кг с высокими вкусовыми качествами. Мякоть сочная, с хрустом и привкусом легкого муската при полном вызревании. Т.к.

ягоды долго висели на кусту, то ещё для себя отметила: ни одной не треснуло и не испортилось.

[/pwal]

9. г.ф. Брейк ( Золотой Дон х Заграва )

Вот уж где мощная сила роста куста, так это у г.ф. Брейк!  При таком активном росте заплетает мгновенно шпалеру и расстояние между кустами для него в 3 м очень мало: нужны крупные формировки.  Устойчивость к заболеваниям на уровне 3 баллов.

  Внешне ягоды похожи на Оригинал, конечно, но по вкусовым качествам ничего общего нет:  сочная хрустящая мякоть с простым виноградным ароматом. Вес ягод до 10 г, цвет очень  привлекает своей нежностью.

Грозди до 500 гр, всего… Вот поэтому думаю, что надо поработать с формировкой и сделать обрезку плодовой стрелки на 10-12 глазков. Посмотрим на неё в этом сезоне.

10. г.ф. Байконур

Даже не боюсь ошибиться, и могу смело предположить, что Байконур — это одна из перспективнейших новинок селекции Павловского Е.Г. за последнее время.

Виноград  с таким размером ягоды в 4-5 см  встречается в наших коллекциях не часто.  Очень оригинальная форма и темный цвет, ближе к черному, сейчас выглядит интересно и выгодно. В последнее время у нас стало очень мало появляться столовых виноградов с удлиненной  черной  ягодой.

Конечно, сорт Велика вне конкуренции, но здесь мы видим более ранний срок созревания: начало августа месяца. Консистенция мякоти плотная, сочная с выраженным виноградным ароматом, довольно-таки не простым.

  По прошлому сезону 2012 года было очень трудно определить вкусовые тона из-за аномальной жары и сдвига срока созревания всех гибридных форм и сортов винограда, но я с большим интересом продолжу наблюдение.

© Ирина Фурса
2013

Продолжение рассказа о г.ф. Павловского >

Вернуться на страницу Ирины Фурсы >

Источник: http://www.zaika.in.ua/vinogradarstvo/sorta-vinograda/opisaniya-sortov-ot-iriny-fursy/god-2012-formy-pavlovskogo-1-chast/

Общая характеристика

Виноград Ягуар относят к гибридам первого поколения. Он был выведен в средине 20 века и уже включен в Государственный реестр Российской Федерации. Идеально подходит для выращивания в центральных и южных регионах страны.

Согласно описанию, сорт винограда Ягуар имеет небольшие кусты, всего 3-4 м. Крона широкая, часто расположена на поверхности земли. Цветение происходит, как женскими, так и мужскими цветами. Листья темно-зеленые, поверхность матовая шероховатая . Листовая пластина по краям имеет небольшие зубчики.

  • вес грозди составляет 1000-1500 г;
  • каждая ягода весом около 20-30 г, имеет нежно-красный цвет, мякорь розоватая;
  • семена мелкие, в небольшом количестве;
  • ягоды овальной формы, с небольшим удлиненным носиком на конце.

Использование и вкус

По причине содержания в составе высокой концентрации сахара и аскорбиновой кислоты, вкус кисло-сладкий. В составе этой продукции содержится большое количество других витаминов и минеральных компонентов, которые способны улучшить состояние здоровья человека.

Сорт винограда Ягуар относят к универсальным культурам. Он не только подходит для употребления в свежем виде. Часто его применяют для приготовления консервации и домашнего десертного вина. Отмечаются хорошие параметры хранения и транспортировки. В подвале гроздья хранятся на протяжении 2-3 месяцев.

Правила выращивания

Высаживать культуру нужно на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра. Посадка должна осуществляться с южной стороны дома, где солнечные лучи прогреют растение в полной мере. Проводить посадку стоит весной, до того, как начнут развиваться почки.

Перед посадкой сорта винограда Ягуар, следует подготовить посадочную лунку (глубина 50 см). Направление лунки должно быть с северной стороны на юг, чтобы растение, в дальнейшем, равномерно прогревалось солнечными лучами. Между кустами придерживаются дистанции в 4 м, а между посадочными рядами 2 м.

Виноград следует посадить на солнечное место

Рядом с лункой прикапывают металлическую трубу, к которой потом привинчивают саженец (с помощью проволоки). Такая опора хорошо защитит саженец от ветра и не даст ему деформироваться.

На дно ямы высыпают питательную смесь (6 кг перегноя, 40 г нитрата калия и 30 г суперфосфата). После этого помещают внутрь саженец и плотно присыпают его землей.

В конце проводят обильный полив, используя 20 л теплой воды.

Мероприятия по уходу

Уход за этим сортом простой.

Растение нуждается в обильном поливе, но и не терпит переувлажнения почвы. Оптимальный интервал полива 2 недели. За это время почва успеет иссушиться. Каждый раз вливают не менее 20 л теплой воды под каждый куст.

После стоит проводить рыхление верхнего слоя грунта, чтобы снять корку. Удаляют сорняки, чтобы снизить вероятность появления вредителей.

Обрезка осуществляется весной. Спустя 2 года после посадки, проводится первая обрезка, во время которой удаляются все побеги, кроме центрального и двух боковых. В дальнейшем удалению должны подлежать все больные ветки. Обрезка подразумевает удаление усиков и побегов так, чтобы на них осталось не более 8 глазков.

Подкормки проводят по мере необходимости. Если на растении плохо завязываются цветки, стоит внести под корень 25 л раствора нитрата калия (30 г на 10 л воды). Для увеличения веса грозди используют раствор суперфосфата (50 г на 10 л воды). С интервалом в 2 года проводят полив раствором перегноя (3 кг удобрения на 10 л воды).

Борьба против насекомых и болезней

Основные заболевания — плодовая гниль и фитофтороз. Избавиться от фитофтороза поможет раствор коллоидной соли (30 г на 10 л воды). В борьбе против плодовой гнили помогут опрыскивания раствором марганца (4 г на 5 л воды).

Основными вредителями считаются мошка и грызуны.

  1. Бороться против мошки стоит раствором бордосской жидкости (5 г на 10 л воды).
  2. Эффективным препаратом против грызунов станет Регент (30 г на 10 л воды). В качестве профилактики грызунов, вокруг основного ствола выкладывают заграждение из камней, высотой до 30 см.

Виноград

Описание винограда Ягуар

Виноградом я занимаюсь довольно давно — выращиваю много разных сортов, с удовольствием пробую новинки. Некоторые сорта приживаются, от других отказываюсь из-за их минусов. Но виноград Ягуар — ранний гибрид с удивительно вкусными и крупными ягодами — отлично прижился на моем участке. Вот об этом сорте в статье и расскажу.

Описание

Познакомимся с отличительными особенностями винограда Ягуар.

Селекция

Ягуаром этот виноград называют не всегда — некоторым он известен, как «Аристократ», «Шерхан» или «Ризамат ранний». Но все это один и тот же сорт. К сожалению, авторство до сих пор достоверно не установлено, поэтому и получается такая путаница.

Большая часть виноградарей пришла к выводу, что сорт имеет азиатские корни. На сегодня это, пожалуй, и все, что можно сказать о происхождении растения. Сорт весьма теплолюбив и предназначен для культивирования в южных регионах.

Характеристика куста

  • Побеги вырастают мощными, длинными, достигают четырех метров.
  • Лоза растет удивительно активно, в короткие сроки наращивая зеленую массу.
  • Цветение происходит в начале лета, цветки обоеполые.

  • Листва красивая, зеленая, темного оттенка, с матовой поверхностью. Края листочков имеют зубцы.
  • Кисти вырастают величиной 1-1,5 кг, что довольно прилично. Форма гроздей конусовидная, ягоды расположены плотно друг к другу.

  • Кисти имеют высокие товарные качества.

Характеристика плодов

  • Ягодки винограда Ягуар имеют овальную, удлиненную форму.
  • Масса одного плода — 14,16 граммов, размер 34х32 мм.
  • Окраска кожуры фиолетово-розоватая, красивая.

  • Кожица имеет среднюю плотность, на вкус негативного влияния не оказывает, легко жуется.
  • В мякоти имеются косточки, но в небольшом количестве.
  • Плоды долго держатся на ножке, не опадая.

    Эта особенность позволяет собрать урожай полностью, без потерь.

Вкусовые особенности

  • мякоть винограда сочная и хрустящая;
  • окраска розовая;
  • вкус гармоничный, приятный.

Отметим, что ягоды способны долгое время, не опадая, висят на кусте и после созревания. Вкусовые их качества при это не только не теряются, но и становятся лучше, насыщеннее.

Уровень устойчивости

Сорт винограда Ягуар относится к умеренно холодоустойчивым. Из-за азиатского происхождения растение теплолюбиво и для выращивания рекомендовано на юге нашей страны.

В принципе, кратковременное понижение температуры до -24 градусов кустарник выдержит. С хорошим укрытием переживет и более серьезные похолодания. К засухе растение вполне устойчиво.

Что касается иммунитета к болезням и вредителям, то у винограда Ягуар он достойный. Растение способно успешно противостоять следующим распространенным заболеваниям, характерным для культуры в целом:

  • оидиуму;
  • серой гнили;
  • милдью.

Угрозу представляют для плодового кустарника вредители: особенно, грызуны зимой, осы и мошка летом. Чтобы вредителям противостоять, необходимо своевременные обработки растения инсектицидами.

Характеристика урожайности

Ягуар относится к виноградным сортам средних сроков созревания. Зреет урожай к середине августа. В целом, от распускания почек до уборки проходит 115-120 суток.

Урожайность этой плодовой культуры оценивается специалистами, как высокая. С куста можно собрать 15 кг ягод.

Как сажать

Познакомимся с особенностями укоренения этого ягодного плодового кустарника.

Сроки

Специалисты советую укоренять этот виноград весной. Необходимо выбрать момент пораньше, до распускания почек растения. Если есть необходимость сроки отодвинуть, храните посадочный материал в холодильнике, погребе.

Если климат в регионе очень теплый, допустима и осенняя посадка: до наступления холодов виноград успеет укорениться. В прохладных регионах выбор только один — весна.

Выбор места

посадить виноград следует на участке:

  • солнечном;
  • отлично прогреваемом;
  • защищенном от сквозняков, ветра.

Оптимальный вариант — посадить лозу вдоль забора с южной стороны.

Обратите внимание и на грунт: он должен быть питательным и рыхлым

Выбор и подготовка саженцев

Следует внимательно и очень тщательно выбирать посадочный материал в данном случае. Если ошибиться с выбором, вряд ли получится вырастить качественную лозу и получать хорошие урожаи.

Обратите внимание на следующие моменты:

  • корни молодого растения должны быть хорошо развиты и не иметь признаков гнили, повреждений;
  • если саженец привит, привой и подвой срастись уже должны полностью;
  • качественный саженец длину имеет не меньше полуметра;
  • растение должно иметь не менее трех развитых плодовых почки;
  • никаких повреждений и дефектов на саженце быть не должно, также, как и плесени, гнили, черных участков.

Подготовка

Перед высадкой растения корни его необходимо укоротить до одинаковой длины. Следующим этапом корешки замачивают в воду, затем — в болтушку из глины.

Процедура посадки

  1. Вначале на участке вырывается яма параметрами полметра на полметра. Глубина такая же или чуть больше.
  2. В непосредственной близости от ямы в землю вбивается опора — желательно, из металла.
  3. В лунку укладывают землю, смешанную с удобрениями: такой смесью заполняют углубление на треть.

  4. Саженец аккуратно ставят в яму, корни его расправляют по дну.
  5. Со всех сторон растение присыпают рыхлым субстратом, уплотняют.
  6. Производится полив из расчета 2 ведра теплой воды на куст.

Важно: если производится высадка нескольких растений, соблюдайте между ними расстояние в 2 метра, между рядами оставьте 4 метра.

Уход

Узнаем, как ухаживать за виноградом Ягуар далее.

Полив

  • Увлажнять грунт в данном случае необходимо обильно, но не чрезмерно.
  • Оптимальная частота водных процедур — раз в 10-14 суток.
  • За одну процедуру на куст расходуют 2-3 ведра воды.

После поливов рекомендуем грунт рыхлить, чтобы увеличить его проницаемые свойства, разбить твердую корочку сверху. Заодно и сорняки удаляйте.

Подкормка

По мере необходимости виноград Ягуар следует удобрять. Следите за самочувствием растения: если цветение не торопится, внесите нитрат калия. Чтобы гроздь выросла более крупной, поможет суперфосфат.

Раз в два года производится подкормка органическими составами, улучшающими структуру и состав почвы.

Обрезка

Обрезают культуру по тому же принципу, что и все столовые сорта.

В первый раз проводят процедуру по истечении двухгодичного срока со дня посадки. Обрезке подлежат все побеги, кроме двух боковых и центрального, конечно.

В обязательном порядке своевременно следует удалять ветки сломанные, поврежденные и больные. В этом случае можно даже не дожидаться сроков проведения «официальной» процедуры, а избавиться от мусора немедленно.

Размножение

Как и другие виноградные сорта, Ягуар размножается тоже вегетативно. Черенки растения быстро приживаются и активно затем идут в рост. Проблем обычно с этим не возникает, даже у садоводов неопытных.

Защитные меры

Виноград Ягуар обладает устойчивостью к болезням, но вот от вредителей и грызунов его следует защищать.

Чтобы грызуны не добрались до растения, садоводы сооружают защитную каменную горку вокруг ствола. Высотой такая «крепостная стена» должна быть не меньше 30 см.

Очень эффективно использовать против вредителей такой препарат, как «Регент». Этим средство обрызгивают грунт вокруг ствола винограда — и ни один вредитель не проберется.

От ос защищаются, используя специальные сетчатые мешочки для гроздей. Справиться с птицами помогут барьеры из жесткой сетки, которыми окружают виноградник.

Также для данного виноградного сорта опасность представляет фитофтороз. Обычно садоводы используют в целях профилактики этого грибка бордосскую жидкость.

И хоть ко многим грибковым болезням Ягуар имеет устойчивость, профилактика не помешает. Использовать от грибка рекомендуется медь- и серосодержащие препараты, известь. Системные фунгициды тоже могут оказаться полезны.

Подготовка к зиме

  1. Когда уборка урожая закончится, у винограда обрезают молодые зеленые побеги и те, что отплодоносили.
  2. Грунт вокруг кустарника необходимо перекопать, чтобы защитить корни от подмерзания.
  3. Лозу снимают с опор, пригибают к грунту, обвязывают.

  4. Чтобы ветки не поднимались снова, их необходимо хорошенько закрепить, надежно пришпилить.
  5. Укладка лозы осуществляется на соломенные маты, пленочную подстилку.
  6. Поверх растение укрывают лапником, сеном, соломой.
  7. На органическое укрытие набрасывают защиту из агроволокна, пленки.

В таком виде виноград благополучно переживет зиму.

Больше о винограде Ягуар можно узнать из видео: https://youtu.be/qXtG2w1uWx8

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.