Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Содержание

Индюки белые широкогрудые: кормление и уход

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода
Белые широкогрудые индюки

Индюки – птица, которая известна своим нежным мясом, обладающим диетическими свойствами.

Существует немало пород этой птицы.

Одна из них – белые широкогрудые.

В чем же особенность кормления и ухода за белыми широкогрудыми индюками?

Описание породы

Эта порода индюков выведена в США в конце 60х г. Птицы хорошо прижились и на территории нашей страны. Они быстро набирали вес и отличались высоким показателем яйценоскости.

Селекционеры отличают следующие свойства, характерные для этой породы:

  • Окраска перьев белая, а на груди расположено черное пятно в виде медальона.
  • Туловище имеет вытянутую форму и расположено вертикально к поверхности земли.
  • Грудь особей широкая и покатая.
  • На клюве имеется большой заметный нарост.
  • Птицы быстро набирают вес и хорошо несутся.

Выделяют несколько видов птиц этой породы:

  • Легкий. Отличаются небольшими размерами и весом (6 – 9 кг). Используются при разведении на больших фермерских хозяйствах.
  • Средний. Вес птиц колеблется в пределах 7 – 14 кг. Одинаково успешно используется для разведения, как в домашних условиях, так и на крупных фермах.
  • Тяжелый. Крупные птицы, вес которых достигает 25 кг. Рост птицы прекращается после достижения ими 1, 5 годовалого возраста.

Следует отметить, что данная порода индюков отличается теплолюбивостью, но, несмотря на это, довольно хорошо переносит низкие температуры. Индюки также отличаются спокойным характером и покладистостью. Они любят гулять в вольерах.

Вышеперечисленные характеристики подтверждают то, что белые широкогрудые индюки выгодны для разведения в хозяйстве.

Разведение

Условия содержания

Содержать птицу можно отдельно от других питомцев или вместе с ними.

Так как индюки отличаются довольно большими габаритными размерами, для их комфортного содержания понадобится помещение немного большей площади, чем для кур или гусей.

Площадь сарая можно рассчитывать из расчета 1 м2 на 1 птицу.

Помещение, в котором содержатся индюки, обязательно нужно оборудовать специальными насестами, на которых птицы постоянно спят. Кроме этого, помещение должно быть сухим и теплым. Опытные фермеры утверждают, что, если говорить о том, как выращивать индюков в домашних условиях, следует обратить внимание на такие главные факторы:

  • Сухое помещение.
  • Комфортная температура.
  • Своевременное кормление.

Приобретать индюшат лучше в возрасте 3 – 5 дней.  Они должны быть активными, хорошо кушать и крепко стоять на ногах. На протяжении первой недели птенцы содержатся в коробке из картона. В качестве подстилки используется сухая и чистая бумага или ткань.

Кормить птенцов необходимо часто. Кормом для них служит вареное яйцо, в которое постепенно добавляется пшено, творог.

На второй неделе птенцов можно переместить в клетку или сарай. Пол в помещении выстилается сеном, опилками или соломой. Подстилку нужно менять 1 раз в 7 дней.

По достижении молодняком 10 – 15 дней, птиц можно выпускать гулять в вольер. Если на лице лето, необходимо оборудовать навес, под которым индюки могли бы укрыться от солнца. В этом возрасте птенцы хорошо едят мешанку, комбинированные корма, измельченную траву, корнеплоды. За летний период придется запастись сеном, которое будет добавляться в корм зимой.

Для того чтобы получить сочное и нежное мясо, в корм индюкам нужно добавлять достаточное количество свежей и сочной травы.

Индюшата находятся с мамой до 8 – 9 недель. Хотелось бы отметить, что индюшки – заботливые мамы, которые внимательно и трепетно относятся к малышам.

Уход и кормление белых широкогрудых индюков не требует специальных усилий или условий. При правильном кормлении моно получить нежное диетическое мясо.

Секреты

Вакцинация птицы

Не достаточно просто владеть информацией о кормлении  уходе за индюками, нужно знать, какими болезнями белеют птицы этой породы и как это предотвратить.

Взрослые питомцы устойчивы к болезням, а молодняк, нередко страдает от насморка или заболеваниям инфекционного характера.

Если не оказать своевременную помощь, поголовье может полностью погибнуть.

В первую очередь, ветеринары рекомендуют проводить вакцинацию всех особей по определенному графику.

Для того чтобы избежать развития инфекционных заболеваний индюков, воду нужно менять 1 раз в 24 часа, а также изредка добавлять в нее немного марганцовки. Кроме этого, в корм включать витаминизированные добавки.

Своевременная смена постилки в помещении и в вольере, поможет избежать у птиц развития заболеваний конечностей.

Эти небольшие секреты помогут сохранить птицам здоровье, повысить качество мяса и продуктивность породы.

О зимнем содержании Белых широкогрудых индюков – на видео:

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источник: https://GusiYabloni.com/ptica/indjuki/vidy/indyuki-belye-shirokogrudye-kormlenie-i-uhod.html

Кормление и уход за белыми широкогрудыми индюками

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Порода белых широкогрудых индюков выведена на территории Северной Америки в середине 60-х годов прошлого века, путем скрещивания белой голландской индейки и бронзовых широкогрудых индюков. Спустя некоторое время ее завезли на территорию России и начали выращивать в качестве промышленной птицы для получения ценного диетического мяса.

В данной статье мы рассмотрим уход и кормление индюков белых широкогрудых. Узнаем, как они выглядят, познакомимся с характеристиками породы и узнаем об их разведении.

Белая широкогрудая индейка отличается от птиц других пород овальным, вертикально поставленным туловищем, широкой массивной грудью и мощными ногами розового цвета. Цвет пера индюшек — кристально белый. На груди некоторых птиц есть участок темных перьев.

Голова и шея птицы длинные, оголенные. Цвет кожи на голове и шее — ярко-красный. На голове птиц имеются мясистые бородавчатые наросты, напоминающие сережки. Такой же нарост имеется и под клювом.

Темперамент

Ставропольские широкогрудые индюки отличаются покладистым нравом. Из индюшек выходят прекрасные наседки, в том числе и при подсаживании под них утят, цыплят и даже гусят.

Птицы любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, выращивая эту породу индюков, необходимо позаботиться о выгуле.

Клеточное содержание также возможно, но опять же, исключительно при условии свободного доступа к свежему воздуху и выгулу.

Взрослый индюк находится в загоне не менее 1 часа, молодняк — не менее 2-3 часов.

При наличии условий для содержания птиц в просторном птичнике, от клеточного содержания лучше отказаться.

Индюки и индюшки этой породы отличаются обширными габаритами, большим весом и густым оперением, в условиях недостатка пространства и места для передвижения, им может быть жарко.

Птицы чахнут, болеют. Чтобы самочувствие птиц не ухудшалось необходимо обеспечить на каждую из них не менее 1 метра свободного пространства. Это правило должно соблюдаться как при выгульном, так и при клеточном содержании.

Подросшие белые широкогрудые индюки

Промышленные хозяйства или приусадебные

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах, но и на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно, отличаясь удивительной способностью к быстрому приспособлению к любым условиям содержания.

Для разведения белых широкогрудых индюков подойдет обычный сарай, где также могут находиться и другие птицы. Единственное, о чем стоит позаботиться заранее — обеспечение отдельного помещения для самцов в случной период. В это время индюки становятся чрезвычайно агрессивными и могут напасть даже на человека, остальных птиц следует держать от них как можно дальше.

Вес индюков и индюшек зависит от их принадлежности к одной из трех групп, на которые делится порода.

  1. Легкой. Вес индюков не превышает 9 килограммов, индюшек — 5 килограмм. Выращиваются в основном в промышленных целях, содержатся в клетках.
  2. Средней. Вес индюков достигает 17 килограмм, индюшек — 7 килограмм. Выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах преимущественно на загонном содержании.
  3. Тяжелой. Вес взрослого самца может превышать 26 килограмм, самки — 11 килограмм. Молодые особи достигают веса в 11 килограмм уже к полугодовалому возрасту.

Яйценоскость. Высокими показателями яйценоскости данная порода индюков не славится. В среднем яйценосный период длится от полугода до 9 месяцев. За это время самка успевает снести чуть более 100 яиц, покрытых плотной оболочкой. Цвет яиц — бежевый, имеются крапинки.

Масса яиц. Индюшиные яйца большие, их масса намного больше куриных и составляет не менее 85 грамм. Яичная скорлупа плотная, яйцо сложно разбить, или раздушить. Иногда в крупных яйцах можно обнаружить одновременно два желтка.

Потребление комбикорма в день. Кормить взрослых индюков следует не реже 3 раз в день. При этом одна птица должна потребить не менее 500-800 грамм корма. В период племенной случки потребность в еде возрастает, потому количество кормлений в это время доводят до 5, с расчетом не менее 1 килограмма пищи на 1 голову.

Утром и днем птиц кормят влажными кормами, вечером — сухими. Пользу птицам приносят сочные корма, гарантирующие получение большого количества сочного мяса в дальнейшем.

Сколько корма на 1 яйцо? В период кладки одна самка должна съедать не менее полкилограмма корма в день. Для создания полноценной кормовой базы в зимний период, целесообразно запастись некоторым количеством сена. Летом птицам рекомендуется скармливать измельченную траву.

Порода белых широкогрудых в загоне

Питание: цыплята, взрослые индюки, несушки. Для получения большого количества яиц и мяса индюкам необходимо полноценное кормление. Ежедневный кормовой рацион должен состоять из влажных и сухих кормов, овощей, фруктов и всевозможных витаминных добавок. Рацион белых широкогрудых индюшат в обязательном порядке включает:

  • сухое и пророщенное зерно;
  • сухие и влажные мешанки;
  • зелень;
  • морковь, капусту, свеклу.

Особое внимание уделяют кормлению и содержанию молодняка. Новорожденные индюшата содержатся в специально оборудованных ящиках с постоянной температурой не менее 36 градусов и постоянными источниками света.

Молодых индюшек кормят измельченными яйцами и мелкой крупой. Вместо воды можно давать индюшатам молоко, но только в том случае, если в хозяйстве имеется собственная корова и молоко постоянно будет свежим. Начиная с месячного возраста, индюшатам начинают скармливать мешанки, состоящие из влажной крупы и зелени, замешанные на воде.

Для приготовления мешанок подойдет молодая крапива, слегка подсушенная люцерна или капустные листья. В специализированных магазинах имеются в продаже уже готовые мешанки для индюшат, насыщенные всеми необходимыми минералами и витаминами. Взрослые птицы также не откажутся от подобного рациона.

Белые широкогрудые индюки во дворе

Усердствовать с кормами не стоит, поскольку максимального веса птицы достигают в возрасте 1.5 лет. При этом рост индюков и набор ими веса прекращается примерно в 6 месяцев, что делает невыгодным их дальнейшее промышленное содержание, потому на мясные рынки поступает именно молодая птица, еще не успевшая состарится.

Старых индюков и индюшек, чье мясо утратило присущую ему нежность и мягкость, отправляют на переработку с целью получения колбасы и паштетов.

Взрослые индюки болеют редко, но молодняк достаточно страдает насморком и различными инфекционными заболеваниями. Оставленное без лечения заболевание приводит к тяжелым последствиям и даже падежу поголовья, потому рекомендуется повсеместная вакцинация индюков данной породы.

Птицы считаются теплолюбивыми, температура воздуха в помещении не должна понижаться ниже 15 градусов. Кроме того, источником проблем могут быть такие инфекционные болезни как:

  • бруцеллез;
  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • оспа.

Перечисленные заболевания с трудом поддаются лечению антибиотиками, провоцируют массовый вынужденный забой птицы, потому задача каждого птицевода заключается в создании условий, блокирующих их появление.

Особое внимание в этом плане следует уделить чистоте птичника. Стены помещения должны быть обработаны известкой, после забоя поголовья птичник необходимо обработать хлорофосом несколько раз.

Обработка уничтожит имеющихся насекомых и предотвратит дальнейшее их появление.

Кроме того, рекомендуется в срочном порядке заделать любые отверстия, появившиеся в полу и стенах помещения, через них проникают грызуны, приносящие с собой опасные для птиц заболевания.

Индюки часто страдают от глистов, поражающих, в том числе, и органы дыхания. Для профилактики рекомендуется ежемесячно приобретать в ветеринарной аптеке соответствующие препараты и давать их птицам.

Неправильное кормление индюков приводит к развитию у них извращенного аппетита. Признаками болезни является повышенный интерес к заглатыванию щепок, сухих листьев, камней и иных инородных предметов. Бороться с заболеванием можно исключительно при помощи установления строжайшей диеты и переведения птиц на сбалансированный кормовой рацион.

Вид белых широкогрудых индюков на выгуле

При разведении белых широкогрудых индюшек достоинств гораздо больше, нежели недостатков. Так, за полгода интенсивного кормления удается получить практически взрослую, готовую к забою птицу, весом до 11 килограмм.

Ни одна другая птица к такому возрасту столько не весит. В содержании индюки неприхотливы, как и другим птицам, им требуется большое количество свежего воздуха, освещенное помещение и доступ к выгулу.

Нежное и полезное мясо птиц пользуется большой популярностью у покупателей.

Единственным недостатком индюков считается потребление ими большого количества корма.

Отзывы

Татьяна Ивановна: Порода замечательная, радует наличие выбора между легкими и тяжелыми индюками. Я лично выращиваю индюков весом до 14 килограмм, но знакома с фермерами, откармливающими птиц весом до 30 килограмм.
Зинаида Леонидовна: Хорошие птички, обязательно прикуплю себе парочку.

Слышала только, что осеменять их нужно искусственно. Не знаю, правда, или нет, но птиц все равно куплю. Очень уж мне их мясо понравилось. Знакомая заказывала такого индюка на День рождения, мяса было просто навалом, хочу и себе такого вырастить.

Геннадий Николаевич: Занимаюсь выращиванием индюшек давно и постоянно удивляюсь сетованиям птицеводов по поводу сложностей с выращиванием молодняка именно белой широкогрудой породы.

У меня лично никаких проблем с этим не возникло, большая часть яиц оказалась не только оплодотворенной, но и со здоровыми живучими индюшатами внутри. Советую эту породу начинающим и опытным фермерам. Сайт любителей птиц.

Как видите, выращивание индюшат белых широкогрудых в домашних условиях чрезвычайно выгодно с экономической точки зрения. Птицы мало болеют, хорошо приспосабливаются, отличаются неплохой яйценоскостью и отсутствием склонности к ожирению. Белые самки — хорошие наседки, а самцы редко проявляют признаки агрессии.

Источник: http://profermu.com/pticu/induki/belue-shirokogrudue.html

Чем кормить белых широкогрудых индюков?

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

В процессе выведения скрещивали следующие виды пород индюшек белых широкогрудых:

  1. Голландская белая.
  2. Широкогрудая бронзовая.

Эта порода является удачной для фермерских подворий по следующим причинам:

  1. Затраты на корм и содержание относительно невысоки.
  2. Индейки отличаются хорошей способностью к размножению. Из десяти яиц девять обычно оказываются оплодотворенными.
  3. Высоко ценится диетическое мясо индюшатины. В нем содержится минимальное количество жировой прослойки, его рекомендовано употреблять диабетикам и людям, придерживающихся диет.
  4. Яйца крупного размера. Содержат в своем составе ряд полезных веществ и микроэлементов.

Белая порода индюков популярна в России. Фермерам белые широкогрудые индюки полюбились за большой выход диетического мяса — около пятнадцати килограмм. Время спустя российскими заводчиками были выведены московские белые птицы. Они очень напоминают по своим характеристикам индюков породы хайбрид конвертер. Выращиваются московские индюшки как мясная порода на промышленных предприятиях.

Те из фермеров, которые ранее жаловались на сложность разведения и ухода за индейками, отмечают, что белые широкогрудые птицы подвержены минимуму заболеваний. Яйца легко оплодотворяются, с помощью инкубатора выводится здоровое потомство.

Работать с породой будет легко как начинающему фермеру, так и более опытному заводчику. Подробно будет освещен процесс кормления, описания экстерьера птицы, темпераменту и условиям содержания.

Описание породы белых широкогрудых индюшек

Название породы говорит само за себя — цвет оперения у индюков белого оттенка. Особенно впечатляюще смотрится при солнечном свете. Зачастую можно наблюдать в окрасе более темные вкрапления перьев. Цветом они бывают коричневые либо черные.

Туловище по форме напоминает правильный овал. Грудь у птицы массивная — не зря индюк принадлежит к бройлерной породе. Отличительной особенностью являются массивные лапы. Цвет у лапок яркого розоватого оттенка.

Голова массивная. Выделяются красные бугристые наросты. Они находятся как на самой голове, так и под клювом птицы. Цвет кожи головы и шеи у индюка красноватого оттенка.

У птицы массивное оперение, корпулентная фигура.

Выращивание данного вида не составляет особого труда благодаря ее спокойному и уживчивому характеру. Индюшки белой широкогрудой породы отличные наседки. Могут вырастить не только своих собственных индюшат, но и подкидышей. Зачастую высиживают куриные и гусиные яйца.

Гуляют птицы этой породы охотно и подолгу. Фермеру необходимо обустроить место выгула. Добиться того, чтобы птицы не разбредались.

Когда индюшки совсем молодые, выпас на свежем воздухе должен быть не меньше двух-трех часов. По мере взросления птицы, отпускать на прогулку индюка можно на целый день.

Важно только следить, чтобы птица вовремя питалась и имела свободный доступ к чистой питьевой воде.

Прочитайте также:  Как живёт дикий индюк?

Разведение индюков: кормление и уход

Содержать белых индюков можно как в просторном птичнике, так и в клетках. Клетки больше подходят для условия промышленного разведения индюков. Условия содержания в птичнике гораздо комфортнее. Если у фермера частное подворье с индюшатами, необходимо оборудовать их место проживания следующим образом:

  • стены и полы помещения утеплить настилом. В качестве прокладочного утеплителя можно использовать как солому, так и специальные материалы. Важно периодически менять подстилку на свежую. Это не даст инфекциям и заболевания распространения от птицы к птице.
  • температура воздуха в птичнике не должна в зимнее время года опускаться ниже пятнадцати градусов по Цельсию. Для птенцов обогревать помещение искусственно. Следует поддерживать температуру воздуха тридцать градусов по Цельсию.
  • обустраивая птичник, необходимо соблюдать правила содержания крупных птиц. Норматив следующий: на четырех квадратных метрах должно проживать не более четырех голов индюков. Стоит учитывать, что белые широкогрудые индюки достигают крупных размеров. Они достаточно неповоротливы. Для комфортного им требуется большая площадь проживания, чем для других пород.
  • Индюшки от природы подслеповаты. Чтобы птицы могли находить дорогу к кормушкам и емкостям с питьевой водой, нужно обеспечить хорошее освещение в помещении. Крайне важен солнечный свет, как источник витамина Д и профилактика от заболеваний вирусными заболеваниями.

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах. Однако на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно. Они отличаются удивительной способностью приспосабливаться к любым условиям содержания.

Если планируется проводить случку самцов с самками, фермеру необходимо подготовить для процедуры отдельный сарай. Зачем такие предосторожности? — начинающему фермеру это может быть не совсем понятно. Дело все в том, что в брачный период миролюбивые индюшки становятся чрезвычайно агрессивными.

Самки данной породы более чем в два раза легче самцов, что усложняет спаривание естественным путем. В результате, без специальной защиты, появляется очень большой процент травмированных самок, не способных высиживать яйца. Самцы могут напасть на других птиц. Были даже зарегистрированы случаи, когда индюки нападали на фермеров, наносили им несущественные увечья.

Прочитайте также:  Какие бывают поилки для индюков?

Достоинства породы

Порода белых широкогрудых индюков имеет свои подвиды. Классификация по типам основывается на средней по особи массе тела птицы. Вот они:

  1. Легкий подтип. Такая порода зачастую выращивается на промышленных птицефабриках. Благодаря относительно маленькому весу их удобно содержать в небольших клетках. Вес самок около пяти килограмм. Индюки достигают среднего веса в девять килограмм. Яйценоскость у таких индюков высокая. к убою на мясо они готовы через три-четыре месяца.
  2. Средний подвид. Особи этой категории значительно крупнее — вес взрослого самца может достигать пятнадцати килограмм, самки почти в два раза легче. Содержать индюков можно как в птичнике, так и загонных клетках.
  3. Тяжелый тип широкогрудых индюков выращивается частными фермерскими хозяйствами. Вес молодой особи достигает в шестимесячном возрасте около двенадцати кг. Растет птица до года, далее набирает массу тела за счет мышц и жира. Средний вес взрослого индюка около двадцати пяти килограмм.

Яйценоскость у белой широкогрудой породы находится на достаточно скромном уровне. Выращивают их в основном для получения мясных тушек. Несется индюшка не круглый год. Период может варьироваться от шести до девяти месяцев. Зависит плодовитость птицы от условий содержания, рациона питания.

Яйца у несушек крупнее куриных, вес среднего яйца около ста грамм. Цвет молочный с вкраплениями темных пятен. Оболочка достаточно твердая, и разбить индюшачье яйцо не так-то просто.

Иногда в яйце можно обнаружить сразу два желтка. Яйцо абсолютно пригодно в пищу, пугаться не стоит.

Питание индюков

Чтобы вырастить здоровую особь индюка, нужно уделять внимание питанию. Птица будет плохо набирать массу тела и это скажется в конечном счете на бизнесе фермера.

Итак, частота приема пищи не должна составлять менее трех раз в день. Кормить следует утром, в обеденное время, и поздним вечером. Расчет массы сухого корма на взрослую особь должен составлять сто грамм на килограмм веса индюка. В среднем это восемьсот грамм для индюков и 500 для самок.

Прочитайте также:  Какие витамины необходимы для индюков?

Индюкам необходимо давать сочную пищу — овощи и зелень, ботву растений. Так они лучше набирают вес. Если утром и днем желательно давать запаренное водой зерно, то к вечеру лучше кормить индюка сухими кормами. Это не будет перегружать пищеварительную систему птицы и не допустит образование колитов и вздутия брюха.

При организации режима питания следует насторожиться при появлении диареи. Изменения стула у индюшки может свидетельствовать как о неверно подобранном корме, витаминных комплексах, так и о серьезных заболеваниях.

Когда у птицы брачный период, расход калорий резко возрастает. Соответственно, чтобы не допустить потери веса, нужно увеличить объем корма на четверть, а частоту кормления установить на показателе 4-5 раз в сутки.

Индюки белые широкогрудые//индюшка села на яйца//

Источник: https://oldfarmer.ru/razvedenie-ptic/indjuki/chem-kormit-belyh-shirokogrudyh-indjukov.html

Белые широкогрудые индюки: описание и характеристики, кормление и уход, разведение

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Индюки белой широкогрудой породы были выведены американскими селекционерами. Специалисты использовали голландских и белтсвиллских особей с белым оперением. Белтсвиллские индюки имели хорошую яичную продуктивность, но масса их тела не превышала 6,5 кг. Особи относятся к лёгкой группе.

Белые широкогрудые индюки

 Загрузка …

Для улучшения породы использовали птицу из Голландии. Вес индюка приближается к 14 кг. Яйценоскость несушки за год составляла 70 шт. Селекционеры работали над созданием новой линии индюков, которые бы отличались ускоренным ростом и высоким выходом мяса. Какие характеристики имеют особи породы белая широкогрудая? Какие кроссы были созданы на её основе?

Общие характеристики

Особи белой широкогрудой американской породы отличались своими объёмами, массивной и широкой грудью. Тело у птицы мускулистое, но разглядеть мышцы сложно. Они скрыты пышным белым оперением.

Особи отличаются правильной осанкой, стойка ближе к вертикальной. Селекционеры отбирали образцы в 3 группы, в которых индюки отличаются по весу.

Представители каждой группы имеют свои достоинства и недостатки:

  • лёгкая категория. К ней относят птицу небольшого веса: самки 5 кг, самцы 9 кг. Они пригодны для содержания в клетках. В стеснённых условиях молодняк быстро растёт. Продуктивного веса индюшата достигают в 6 месяцев;
  • средняя категория. Группа состоит из птицы переходного веса: самцы 14-17 кг, самки 9 кг. Птицу разводят как в клетках, так и на подстилке. На больших птицефабриках предпочитают разводить особей средней категории. На убой ведут индюшат уже в 25 недель. К этому времени молодняк достигает массы взрослой птицы. В дальнейшем рост у индюшат прекращается. Откорм не будет эффективным;
  • особи тяжёлого веса. Они отличаются ускоренным ростом. Продуктивного веса достигают уже к 21 неделе. Вес взрослого самца более 25 кг, масса самки более 14 кг. Птицу возможно содержать только на подстилке. Летом для стада организуют пастбище. Индюки белые широкогрудые требуют много места, но методика кормления и уход за ними упрощён. Цыплята появляются весной. В 3 недели молодняк выводят на пастбище. По окончанию летнего периода индюков ведут на убой. К 6 месяцам от птицы можно получить тушку в 20 кг. При дальнейшем откорме масса индюка самца может достигать 45 кг.

Ещё по теме:  Какой вес у бройлерного индюка?

Яйценоскость у особей белой широкогрудой породы не более 70 шт. Масса яйца у самок лёгкой и средней категории 75-80 г. Несушки тяжёлого веса приносят яйца весом 90 г. Половая зрелость у самок наступает в 8 месяцев. Самцы взрослеют в 10 месяцев.

Первую кладку индюшки совершают в 10-месячном возрасте. Продолжительность яйценоскость 21 день. За это время самка приносит до 17 яиц. Когда носкость у несушки начинает снижаться, её используют для получения мяса.

Особи тяжёлого веса обладают высокой массой тела. Это осложняет естественный процесс осеменения самок. Для получения оплодотворённых яиц прибегают к искусственному осеменению.

В противном случае при спаривании самцы наносят индейкам тяжёлые травмы. У них отмечаются переломы крыльев, грудной клетки и нижних конечностей. При искусственном осеменении от самца-производителя получают семенную жидкость.

1 дозу используют для оплодотворения 25 самок.

Белые широкогрудые особи получили большую популярность не только в Северной Америке и в Европе, но и в азиатских странах. Российские селекционеры взяли особей за основу и создали такие отечественные породы как московская и ставропольская.

Компания «Хайбрид Туркейс» создала свою линию белых широкогрудых индюков, которые не только отличаются мясной продуктивностью, но и обладают декоративными качествами. Каковы характеристики индеек данных пород?

Ставропольская птица

Ставропольские селекционеры сохранили традиции американской породы. Для выведения отечественного вида индюков были использованы местные индюшки белого кросса. Основное внимание уделяли иммунитету и неприхотливости птицы. Особи немного увеличили вес в каждой группе и повысили яйценоскость:

  • лёгкая линия; вес самца до 13 кг;
  • средняя линия; масса тела 17-20 кг;
  • особи тяжёлой породы весят от 21-30 кг;
  • яйценоскость у несушек – 100 шт. в год.

Птица хорошо переносит жаркое лето. Для массового разведения на фабриках используют чаще особей среднего веса. Удобство состоит в том, что молодняк можно выращивать, как в клетках, так и на подстилке. Индюшата хорошо растут при пастбищном откорме.

Максимального веса особи достигают уже в 18 месяцев. Далее они набирают вес медленно. Продуктивности самцы достигают в 21 неделю. К этому времени от птицы средней весовой категории можно получить тушку весом до 14 кг. При этом отмечается высокий выход мяса, более 50%.

Ещё по теме:  От чего индюки чешут голову?

Индюки белые широкогрудые ставропольской линии содержатся в вольере под навесом. В загоне оборудуют глухие стенки с ветреной стороны. Навес сохраняет птицу от попадания осадков. В вольере устанавливают кормушки и поилки, обустраивают глубокую подстилку из сена, насестов не делают.

В Ставрополье мягкая и короткая зима. Средняя температура -4 С. Особи нормально её переносят. В горных районах, в таких как Кисловодск, холоднее. Фермеры обустраивают для индюков утеплённые ангары.

Московская порода

Московские специалисты работали над улучшением яйценоскости и мясной продуктивности индюков. Белая московская широкогрудая порода была выведена в совхозе «Берёзка», который находился в Московской области. Специалисты работали с особями лёгкой категории. В результате появилась птицы со следующими характеристиками:

№ Полезная информация
1белые московские индюки имеют массивный костяк, широкую грудную клетку; мускулистое телосложение
2оперение густое, плотный нательный слой пуха
3масса самца 13 кг, самки 7 кг
4особи мужского пола достигают веса 7 кг в 20 недель; в дальнейшем их рост замедляется
5самок оставляют для родительского стада; несушка способна принести 140 яиц в год; первую кладку индейка совершает в возрасте 9 месяцев, что говорит о раннем половом развитии

Особи обладают хорошим иммунитетом, нормально переносят сезонные перепады температур. Содержат стадо в утеплённых птичниках, на подстилке, без системы обогрева. Оптимальная температура в ангарах 5 С. Индюшек белой широкогрудой линии держат в клетках.

Это позволяет легче собирать яйца и обеспечить им целостность и сохранность. При снижении яйценоскости несушек отправляют на подстилку и откармливают на мясо. Племенных особей используют для улучшения яйценоскости других пород.

Птица от Хайбрид Туркейс

Компания Хайбрид создала свою линию белых широкогрудых индюков. Специалисты работали с тяжёлыми кроссами. На свет появилась порода «Конвертер». Масса тела взрослых особей может достигать 46 кг. На птицефермах их используют для производства потомства.

Подворцы разводят «Конвертер» не только для получения мяса, но и для украшения подворья. Особи отличаются пышным ярко-белым оперением, которое контрастирует с алыми кораллами на шее. Птица имеет следующее описание:

  • массивное телосложение; широкая грудь;
  • крылья плотно прижаты к туловищу; маховые перья на крыльях удлинённые, слегка опущены;
  • рулевые перья на хвосте располагаются высоким, кудрявым веером;
  • нижние конечности мускулистые, широко расставлены;
  • клюв и чешуя на плюснах розоватого оттенка;
  • масса тела самца в 3 месяца 26 кг; самки немногим отличаются от самцов;
  • внешность индюков обманчива; несмотря на крупные габариты, они быстро бегают; птицы способны развивать скорость 45 км/ч;
  • за 3 месяца несушки приносят 50 яиц; вес яйца 90 г;
  • индюки «Хайбрид Конвертер» неприхотливы; хорошо переносят низкие температуры; их выгуливают зимой при температуре до -20 С.

Птица от Хайбрид Туркейс

Индюков выращивают на подстилке. Они любят свободу. На 1 м2 располагают 1 особь. Отмечается высокая оплодотворяемость у индюшек и высокий процент выводимости птенцов, 89%. Молодняк обладает хорошим иммунитетом.

При выращивании индюшат не используют антибиотики и другие препараты для стимуляции набора мышечной массы. Молодняк хорошо растёт при откорме с использованием комбинированных кормов.

Это необходимо учитывать при выращивании стада.

Широкогрудые индюки, и лёгкой, и тяжёлой линии пользуются популярностью среди птицеводов. На подворьях предпочитают выращивать птицу тяжёлого веса. В содержании она неприхотлива. Летом стадо отводят на пастбище.

Ещё по теме:  Сколько ест индюк в день?

Индюки с белым оперением красиво смотрятся на зелёном газоне приусадебного участка. Для быстрого достижения мясной продуктивности выращивают молодняк кроссов средней категории. Для получения большого количества яиц разводят индеек лёгкой линии. Их используют для выведения новых пород.

БИГ-6 как они это делают .Самки БИГ-6,самец белый широкогрудый.

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/osobennosti-belyh-shirokogrudyh-indyukov.html

Индюки белые широкогрудые: разведение, кормление и уход, описание породы, фото, видео

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Белый широкогрудый индюк появился в Америке во второй половине прошлого века, но уже стал самым популярным среди своих сородичей. Его выделяют шикарное белоснежное оперение и нежнейшее мясо, а также быстрый набор массы. В этой статье рассмотрим отличия этой индюшиной породы и поговорим о том, как лучше всего ухаживать за птицей, чтобы материальные затраты окупились в кратчайшие сроки.

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди.

Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат.

У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

  1. У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
  2. Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
  3. Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

  1. Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
  2. Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
  3. Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Как видно, представители этих 3 видов отличаются размерами и выходом мяса.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Внешний вид
Размеры самцы — до 25 кг, самки — до 11 кг
Туловище крупное, овальной формы, вертикально поставленное
Голова без оперения, бледно-красного цвета
Гребень отсутствует
Клюв белый с длинным красным наростом
Грудная клетка широкая, массивная
Крылья у самки плотно прижаты к телу, у самца опущены вниз
Хвост у самцов в возбуждённом состоянии образует круглый веер
Лапы мощные, широко расставленые, розового цвета
Оперение и окрас густое, цвет белый, на груди чёрное пятно.

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

  • высокие показатели выхода мяса;
  • яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

  • вес — 80–85 г;
  • цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
  • скорлупа плотная и очень крепкая;
  • оплодотворённые 90 % яиц;
  • вылупление птенцов на уровне 75 %.

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

  • 2 месяца — минимальный срок;
  • 3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
  • 6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Важно!Держать индюков ради мяса дольше полугода не имеет смысла. С этого времени набор массы замедляется, а потребление корма и расходы на него увеличиваются.

Набор веса по месяцам:

  • в 2 месяца: 2–2,5 кг;
  • в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
  • в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

При этом получается высокий показатель выхода мяса — 75–80 %.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

  • Преимущества
  • быстрый рост;
  • большой выход мяса после убоя;
  • полезное и вкусное мясо;
  • хорошая яйценоскость и выведение потомства;
  • несложность в уходе;
  • окупаемость затрат через 5–7 месяцев.
  • Недостатки
  • большое потребление корма и воды;
  • потребность в ежедневном выгуле;
  • необходимость в просторном помещении;
  • содержание отдельно от других домашних птиц.

Как выбрать хороших особей

Чтобы покупка индюшат была успешной и без неприятных сюрпризов, следует учесть несколько важных моментов. Во-первых, покупать птенцов желательно на птицеферме — так можно быть полностью уверенными в их породистости. Во-вторых, нужно выбирать здоровых индюшат — об этом можно судить по их внешности и поведению.

Птенчики здоровы, если у них:

  • пух чистый;
  • под хвостиком сухо, чисто, без засохших выделений;
  • пуповина не висит;
  • животик не вздутый;
  • крылышки вплотную притиснуты к туловищу;
  • хорошо развиты рефлексы — если стукнуть по стенке коробки, здоровые птенцы сбегутся на стук.

Разведение белых широкогрудых индюков

Белые широкогрудые индюшки зарекомендовали себя прекрасными наседками. Одна самка может сидеть на 20 яйцах. Она без ропота высиживает подложенные ей куриные и утиные яйца. Потомство выводится через 27–32 дня. Пернатая мамаша заботится о птенчиках, пока они не станут самостоятельными.

Недостаток наседок в том, что они неуклюжие и могут случайно раздавить яйцо или ранить детёныша. Более безопасным является выведение птенцов в инкубаторе.

Правила инкубации

Для инкубации отбирают самые лучшие яйца без каких-либо изъянов. Отбор проводится путём осмотра внешнего и внутреннего состояния (с помощью овоскопа) яйца.

Несоответствующие требованиям яйца отбраковываются.

У подходящих экземпляров должны быть следующие признаки:

  • скорлупа гладкая и ровная, без шероховатостей, наростов и трещин;
  • форма правильная, вытянутая;
  • размер средний;
  • цвет бежевый или светло-коричневый с тёмно-коричневыми пятнышками;
  • желток один, находится в центре, немного подвижный при поворотах.

Правила хранения яиц перед инкубацией:

  • cрок — до 10 дней;
  • температура — 12 °С;
  • влажность — 80 %;
  • сухое место;
  • яйца хранятся в положении острым концом вниз и переворачиваются через 4 дня.

Пошаговое проведение инкубации:

  1. Отобранные и сохранённые для инкубатора экземпляры перед закладкой следует нагреть до 20 °С. Благодаря этому на скорлупе не будет конденсата, который может препятствовать нормальному развитию эмбрионов.
  2. Проводится дезинфекция инкубатора и разогретых яиц путём окунания их в тёплый раствор марганцовки (до 40 °С).
  3. Яйца закладываются в ячейки автоматического инкубатора вертикально. Если поворотный механизм отсутствует, то их укладывают горизонтально. Для удобства переворачивания стороны яиц можно пометить маркером.
  4. В течение первых 14 дней в инкубаторе поддерживается температура 38 °С и влажность 75 %. Яйца следует переворачивать 10–12 раз в день. В конце первой недели их нужно снова просветить овоскопом и удалить пустые и повреждённые экземпляры.
  5. С 15 по 25 день температура понижается до 37,5 °С, а влажность — до 50 %. Количество переворачиваний — 12.
  6. Наклёв начинается примерно на 25 или 26 день. Переворачивания прекращаются, температура снижается до отметки 37 °С, а влажность — до 70 %.
  7. Птенчики вылупляются в течение 27-го и 28-го дней.

Особенности содержания и ухода

Новорождённых птенчиков на три недели переселяют в брудер, специальный домик с обогревом, в котором должна поддерживаться температура 36 °С и освещение круглые сутки. Влажность не должна быть ниже 70 %. Через десять дней её можно понизить до 60 %. Постепенно температура и длительность освещения понижаются.

Трёхнедельных малышей можно разместить в клетках, находящихся в тёплом сарае. Их расселяют по 5 особей на 1 кв. м. Для 1,5-месячных индюшат устанавливают обычный режим освещения. Когда они повзрослеют до 4 месяцев, их можно переводить во взрослое жильё, оборудованное специально для них.

Требования к жилищу

Большие широкогрудые индюки очень требовательны к условиям проживания. В плохих условиях они будут сильно болеть. Для птиц важно, чтобы в помещении было тепло, сухо и достаточно места.

Требования к индюшатнику:

  1. Размеры: на одну птицу должно приходиться не меньше 1 кв. м пространства, чтобы она могла свободно двигаться, а пол необходимо поднять на 25 см от земли.
  2. Температура: летом — не выше +25 °С, а зимой — не ниже +5 °С.
  3. Влажность: помещение должно быть достаточно сухим и без сквозняков. Избавиться от сырости можно с помощью вытяжки или вентиляционных окошек.
  4. Освещение: естественное через окна. Желательно, чтобы они выходили на юг или юго-запад. Зимой световой день увеличивается с помощью электрических ламп до 12–14 часов.

Обустройство птичника

Для комфортного содержания индеек птичник нужно оборудовать всем необходимым:

  1. Насесты сооружают из крепких брусьев, которые смогут выдержать тяжёлых птиц. Их закрепляют на высоте 80 см от пола и 60 см друг от друга. Место на брусьях рассчитывается так: 40 см на каждую особь.
  2. Кормушками и поилками могут служить любые ёмкости и приспособления, которые ставятся на пол, на подставки или же подвешиваются.
  3. Важно, чтобы бортики посуды находились не ниже уровня груди индеек, чтобы в неё не попадал мусор, помёт и не расплёскивалась вода.

    При кормлении и поении на каждую голову должно приходиться по 20 см величины кормушки, а поилок — по 4 см.

  4. Гнёзда: ящики (60х60 см), застеленные соломой и с отверстием сбоку для входа, размещаются в плохо освещённом углу птичника.
  5. Подстилка на полу из толстого слоя сена, соломы или опилок.

Организация выгула

Ежедневный выгул на пастбище является обязательным условием содержания Белых широкогрудых индюков. Отсутствие такой возможности приведёт к ожирению, что плохо отразится на здоровье птиц и вкусовых качествах их мяса.

Место для выгула должно быть:

  • очень просторным, чтобы места для прогулок хватило всем;
  • засеяно вкусной травой — клевером или люцерной;
  • оснащено поилками;
  • огорожено высоким забором, который не даст пернатым тяжеловесам улететь и защитит их от ветра.

Кормление

Особое значение для нормального развития, быстрого набора массы и хорошего здоровья имеет кормление описываемых птиц. Играет роль не только то, какие продукты им можно давать, а какие нет, но и режим питания, и способы приготовления корма. Кормить взрослых птиц и малышей необходимо отдельно и из разной посуды. Их рацион также отличается.

Взрослых особей

Взрослых белых индеек следует кормить 3 раза в день, а в период спаривания, когда активно тратится энергия, — 5 раз.

Их меню меняется в зависимости от времени дня и года:

  • на завтрак и обед подают влажные зерновые смеси;
  • на ужин дают сухие злаки и пророщенное зерно;
  • летом во влажные блюда добавляют свежую траву;
  • зимой добавляют овощи (морковку, свёклу и капусту) и распаренную сушёную траву.

Продукты, которые входят в индюшиный рацион:

  • комбикорма;
  • злаковые — кукуруза, ячмень и пшеница;
  • сочный корм — свежие травы, тёртые овощи (свежие и отварные);
  • горох;
  • пшеничные отруби;
  • шрот подсолнечника;
  • минеральные добавки — дрожжи, мясокостная мука, рыбная мука, мел, ракушки, соль;
  • специальные витаминные добавки.

Кормить птиц нужно в меру и следить, чтобы они не переедали, что чревато ожирением.

Важно!Чем больше сочного корма употребляет индейка, тем сочнее и нежнее будет её мясо.

Индюшат

Первой едой новорождённых является смесь мелкой крупы и измельчённого варёного яйца.Вместо крупы можно использовать зерновую муку, например, кукурузную.Поить их можно свежим молоком, вместо воды. Кормить их следует часто — 8 раз в день.

В возрасте 1 месяца индюшат начинают кормить влажными смесями из злаковых круп и зелёной травы (молодой крапивы и люцерны). Можно покупать специальные комбикорма для птенцов, они уже содержат все необходимые для роста витамины и минералы. Но при желании мешанку готовят самостоятельно.

Продукты, которые добавляют во влажные смеси:

  • мелкие или измельчённые злаковые;
  • яйца;
  • зелёная трава;
  • творог;
  • простокваша, свежее молоко или обрат;
  • костная мука;
  • рыбий жир.

Важно!Ни взрослым индюкам, ни молодняку ни в коем случае нельзя давать просроченный комбикорм или испорченные овощи.

Профилактика заболеваний

Болезни, которым подвержены белые широкогрудые индюки:

  • туберкулёз;
  • оспа;
  • кокцидиоз;
  • птичий тиф (пуллороз);
  • респираторный микоплазмоз;
  • гистомоноз;
  • глисты.

Чтобы уберечь птицу от этих болезней следует придерживаться следующих профилактических мер:

  • строго соблюдать температурный режим и нормы влажности в индюшатнике;
  • следить, чтобы в помещении не было сквозняков;
  • регулярно чистить и своевременно дезинфицировать сарай гашеной известью или специальными средствами;
  • кормить взрослую птицу и молодняк только качественными кормами;
  • время от времени организовывать осмотр стаи ветеринаром и проводить своевременную вакцинацию;
  • немедленно изолировать особей с признаками заболевания.

Хотя индюки белой широкогрудой породы довольно требовательны к условиям содержания, усилия того стоят — результатом будет несколько килограммов сочного и вкусного мяса. К тому же через 5 месяцев можно полностью окупить все затраты.

Источник: https://fermer.blog/bok/pticevodstvo/indyuki/porody-indyukov/781-indjuki-belye-shirokogrudye.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.