Чем полезна вишня для организма женщины?

Содержание

Вишня: польза и вред для здоровья

Чем полезна вишня для организма женщины?

Потрясающий аромат, кисло-сладкий и невероятно приятный вкус, неповторимый аромат, цвет от почти черного до ярко красного. Согласитесь, такое описание сразу рисует в нашем сознании восхитительные плоды, которые многие из нас по ошибке называют ягодами.

Да, речь идет о вишне, той самой, которую ждут с приходом лета все без исключения. На стол она подается свежей, в виде джема или сока, а также используется, как начинка для пирожков, пирогов и вареников.

Но полезно ли это все для нашего организма? В чем заключается польза от любимого косточкового фрукта и кому стоит исключить её из своего рациона? Разберемся во всем детально.

Немного из истории вишни

Нет точных данных о том, когда сочный плод вишневого дерева вошел в рацион человека. В любом случае понятно, что это произошло в далекие времена, примерно в 10-11 веке.

До этого люди лакомились плодами диких яблок, земляники, в том числе и вишни.

Согласно данным археологов, во время исследования места стоянки первобытного поселения в районе современной Германии, Австрии, а также Швейцарии обнаружились емкости с косточками от вишен.

Легендарный историк древности Плиний утверждал, что вишня, так же как и черешня, впервые появились на Черноморском побережье в городе Керасунд. Победитель в войне с понтийским царем полководец Лукулл вывез вишневое дерево в Рим.

В честь победы был созван огромный пир и на столе, среди других яств, была и вишня.

Гости по достоинству оценили косточковый фрукт и таким образом культура начала популяризироваться в Европе, перешагнула восточные границы, затем попала в Америку с колонистами.

В чем польза вишни

Большинство людей считают вишню ягодой, хотя согласно научному объяснению она является косточковым фруктом. Споры ни утихают уже давно, однако это не влияет на популярность потрясающего по вкусу фрукта.

Вишня содержит в себе массу полезных веществ, в которые входят:

  • витамины: A, B, C, E, PP и H;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • фолиевая кислота;
  • глюкоза;
  • пектин;
  • натрий;
  • марганец.
  1. Инозит, содержащийся в вишне, способствует нормализации метаболизма.
  2. Хлорогеновая кислота улучшает работу почек и печени. Кстати, довольно часто продукты с этой кислотой используют в целях похудения.
  3. В плодах вишни содержатся кумарины и оксикумарины, необходимые для поддержания тонуса организма. Именно поэтому вишню рекомендуют с ишемическими проблемами сердца, а также тем, кто недавно перенес болезни сосудов.
  4. Витамин А полезен для зрения, костей и зубов. Витамин В нормализует работу нервной системы, а витамин С оказывает организму защитное действие от инфекций вирусов, укрепляет иммунитет и ускоряет процесс заживления ран.
  5. Клетчатка и пектин занимаются выводом токсинов из организма и благоприятно воздействуют на работу кишечника.
  6. Антоцианы укрепляют сетчатку глаз и активируют обменные реакции на клеточном уровне.

Изучив состав косточкового фрукта, можно выделить следующие полезные свойства:

  • предотвращает запоры и выводит токсины, шлаки и вредный холестерин из организма;
  • снижает температуру и выступает в качестве отхаркивающего;
  • помогает при стрессах, физических и умственных переутомлениях;
  • приводит артериальное давление в норму, если оно повышено;
  • понижает холестерин;
  • укрепляет капилляры и сосуды;
  • предупреждает развитие инфаркта, тромбоза и инсульта;
  • укрепляет иммунитет;
  • защищает от вирусов и бактерий;
  • является противоопухолевым средством в онкологии.

Кому нужно есть вишню

Вишневые косточки содержат примерно 40% жирного масла с большим количеством йода и 0,8% амигдалина. Случайное проглатывание может нанести вред организму. Но правильное использование косточек вишневого дерева принесет пользу.

Из них готовят целебное масло, которое при регулярном применении делает кожу молодой и упругой. Измельченные ядрышки используют для лечения подагры.

Также многие хронические заболевания лечат настойками, отварами, спиртовыми примочками на основе косточек зрелой вишни.

Даже специальные подушки-грелки шьют на их основе. Такие подушки используют при простудных заболеваниях, остеохондрозе и артрите.

Ягоды также нужно употреблять:

  • лицам с проблемами в сердечнососудистой системе;
  • для профилактики варикозных патологий
  • при атеросклерозе;
  • детям;
  • беременным;
  • людям, у которых есть проблемы с капиллярами;
  • тем, кто подхватил простудное заболевание.

Какая польза для женщин

Вишня насыщает женский организм многими необходимыми витаминами. Регулярное употребление вишни поможет избавиться от дискомфорта во время менопаузы. Каждая женщина хочет, как можно дольше оставаться молодой и в этом ей помогут антиоксидантные свойства вишни, замедляющие процесс старения.

Но не только о молодости грезят девушки. Стройная фигура – мечта всех представительниц прекрасного пола. Калорийность вишни довольно маленькая, всего 52 ккал на 100 грамм мякоти. Полезные вещества, отличный вкус и низкая калорийность – вишня просто идеальный продукт для похудения.

Вишневые диеты пользуются большой популярностью и рассчитаны на 2-3 дня. Не стоит ими увлекаться, так как вес уходит довольно быстро, а это большой стресс для организма.

Если вы решили сесть на данную диету, то запаситесь 2-3 килограммами вишни на каждый день и пейте как можно больше не сладкой жидкости. От остальных продуктов придется на пару дней отказаться.

В результате вы не только избавитесь от лишнего веса, но и улучшите состояние кожи, волос и ногтей.

Существует также сбалансированная вишневая диета, рассчитанная на 7 дней. Завтракайте вишней, в обед выпейте компот, а на ужин кушайте овощи. В течение недели в вашем рационе также должны присутствовать: молочные продукты, рыба, нежирное мясо, каши и овощные салаты.

На просторах интернета можно выбрать понравившейся рецепт с вишней для похудения: творожная запеканка с вишней, кекс из вишни, вишневый сорбет и т.д Кстати, не стоит выкидывать листья вишни, ведь из них можно заварить вкусный и ароматный чай.

Помните, вишневая диета противопоказана при проблемах с пищеварительной системой и людям, страдающих от воспаления легких.

Какую пользу несет вишня мужчинам

Сильной половине человечества рекомендуется в день употреблять стакан вишни, ведь она восстанавливает и поддерживает мужскую силу, благодаря содержанию цинка. Цинк участвует в регенерации гормонов мужского типа, в итоге:

  • усиливается потенция;
  • сперма начинает активнее вырабатываться, а также улучшается её качество.

Кроме того, свежевыжатый сок из вишни поможет расслабиться мышцам после нагрузок в спортзале.

Чтобы сон был крепким и здоровым, рекомендуется выпить 50-100 грамм чистого свежевыжатого вишневого сока.

Можно ли вишню беременным и детям

У будущих мам и детей довольно быстрый обмен веществ, расходуемые питательные вещества, которые необходимо также быстро пополнять. Вишня превосходство справляется с данной задачей. Поэтому употреблять детям и беременным не только можно, но и нужно.

  1. Сок вишни дает легкий седативный эффект, благодаря которому маленькие непоседы будут крепко спать. Будущим мамам этот эффект тоже помогает расслабиться после стрессовых ситуаций.
  2. При повышении температуры, малым и беременным рекомендуется выпивать полезный и безопасный отвар из вишни. Он применяется, как жаропонижающее, вдобавок снимает отёчность при воспалении полости рта.

Важно: великий Гиппократ отмечал, что лекарство от яда отличается дозой. Во всем нужно знать меру, и в потреблении вишни также. Не стоит переедать данный продукт, достаточно 1-2 чашки фрукта.

Противопоказания

Казалось бы, разве есть такие люди, кому нельзя есть вишню? Несмотря на все полезные свойства, она приносит пользу далеко не всем. Противопоказания, при которых следует исключить фрукт из рациона:

  • диарея;
  • дерматит, псориаз;
  • язва;
  • ожирение;
  • панкреатит;
  • воспаление легких;
  • нарушенная работа пищеварительного тракта;
  • повышенная кислотность желудка;
  • сахарный диабет.

Важным моментом в противопоказании является индивидуальная непереносимость веществ в составе вишни. Если после потребления возник зуд, отеки, покраснение кожи, першение в горле, крапивница – необходимо прекратить потребление и обратиться к врачу.

Не лишней будет консультация специалиста, чтобы быть полностью уверенным в том, что вам можно есть вишню, особенно если вы хотите её использовать в качестве лекарственных средств.

Чрезмерное употребление ягод пагубно влияет на зубную эмаль. Для предотвращения отрицательного эффекта, следует чистить зубы и полоскать ротовую полость после каждого употребления.

Не ешьте вишневые косточки, ведь они содержат фермент-амигдалаз, расщепляющий амигдалин. В результате их взаимодействия выделяется синильная кислота, представляющая смертельный яд.

Важно: Какой бы чистой вам не показалась вишня, её всегда следует мыть. Пренебрежение этим правилом может привести к расстройству кишечника или серьезному отравлению.

Как выбирать и хранить

При выборе вишни главным критерием, конечно же, является внешний вид. Плоды должны быть спелыми, сухими, блестящими и иметь плотную структуру. Если вы заметили внешние повреждения или плесень – ни в коем случае не берите её. Плодоножка должны быть только зеленого цвета. Помните: перезревшая вишня быстро пропадет.

Свежую вишню рекомендуется хранить в холодильнике максимум 2-3 дня, но перед этим тщательно вымойте ее и высушите. Для более долгого хранения плоды подвергают заморозке или высушивают.

Не бойтесь, что вишня потеряет свои полезные свойства, при заморозке она их сохраняет еще 6 месяцев. Замораживать вишню не сложно: уберите косточки и выложите её на противень, после чего смело отправляйте в морозильную камеру.

Как только вишня полностью заморозиться можете переместить её в сосуд из пластика или стекла.

Если подобрать правильный температурный режим, то и при сушке она сохранит полезные вещества. Поэтому отправлять вишню в духовку, нагретую выше 50 градусов – не стоит. Вяленую вишню следует хранить в емкости из стекла. Помните, сушеная вишня не любит прямые солнечные лучи и дневной свет.

Лучшие рецепты с вишней

Многие хозяйки, делают вкусные закатки из вишни, чтобы лакомиться ей и зимой. Вишневые заготовки восхищают своим вкусом и разнообразием: ягода в собственном соку, сироп из вишни, варенье, джем, компот и т.д. Она содержит пектиновые вещества, которые придают закаткам желеобразную консистенцию и густоту.

Варенье

Приготовление вишневого варенья не требует много сил, рецепт довольно прост. Вам понадобится 1 кг ягод и 1 кг сахара.

Для начала очистите вишню от косточек. Если у вас нет специального устройства для удаления косточек, то можно воспользоваться шпилькой, деревянной палочкой или трубочкой для коктейля. Кропотливый процесс, но в дальнейшем он поможет спокойно наслаждаться вареньем без опаски повредить зубную эмаль.

После того, как вишня будет промыта и останется без косточек, её следует засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром сахар растворится, а ягода даст сок. Как только это произошло – отправляйте фрукт вариться на 15 минут. После варки остудите и слейте сироп.

После чего продолжайте варить, пока не добьетесь нужной густоты. Для проверки структуры вам понадобиться ледяная вода. Капните сироп в воду, если капля не расплылась, значит, вы добились нужного результата. Готовое варенье выльете в предварительно промытые содой банки.

Теперь осталось закатать и охладить при комнатной температуре.

Можно также варить варенье с косточками или без из любого сорта. Главное включайте воображение и готовьте с удовольствием.

Как выращивать вишню

Если вы хотите чтобы вишня у вас всегда была «под рукой», то стоит попробовать самому начать ее выращивать. Однако помните, что это дело не простое, для хорошего урожая следует потрудиться.

Следует сразу же разобрать распространенные ошибки, чтобы не повторять их:

  • Не каждый сорт может подойти к местным климатическим условиям.
  • Не используйте для посадки поросль вишни.
  • Засушливое лето приводит к вымерзанию в зимние и весенние периоды, поэтому поливайте почву достаточным количеством воды.
  • Кислая почва без известкования приведет к минеральному голоданию.

Наилучшим временем для высаживания вишни считается весна, чтобы у саженца было достаточно времени прижиться. Идеальное время для этого – апрель.

Один саженец «требует» для себя ямку для посадки диаметром не менее 50 см и глубиной 50-60 см. Если вы решили посадить несколько рядов, то делайте междурядья 4-5 метра шириной.

Для заполнения ямы приготовьте смесь из земли, навоза, торфа, песка немного древесной золы.

Далее следует насыпать холмик на дно посадочной ямы, чтобы он высотой с половину ямы. В центр холмика воткните прочный колышек. Аккуратно поставьте к нему саженец, как можно ближе и расправьте корневую систему по холмику. Присыпьте корешки землей и полейте водой приствольный круг. На первое время лучше привязать саженец к колышку.

Если в течение 3 лет решите пересадить деревце, то не бойтесь и смело приступайте к пересадке. А вот старше 3 лет следует пересаживать аккуратно, стараясь не повредить корневую систему.

В первые 2-3 года после посадки, уход за вишней заключается в поливе, удалении сорняков, обрезке и рыхлении почвы. Чтобы в весенние дни привлечь к дереву естественных опылителей, нужно опрыскать вишню раствором: в литре воды растворить одну столовую ложку меда.

Кроме этого не забывайте проводить профилактическую обработку каждую весну, если не хотите, чтобы ваше дерево заболело или обзавелось вредителями.

Летом главный враг — это жара и засуха, поэтому обеспечивайте её достаточным количеством влаги. Как только листья с наступление осенних дней начинают желтеть, следует позаботиться о том, чтобы вишня получила минеральные удобрения. Уложите их в приствольные круги под перекопку.

В зимнее время позаботьтесь о том, чтобы корни не замерзли. Приствольный участок укройте снегом, а сверху посыпьте опилки. Ухаживайте за вишней, и она отплатит вам хорошим урожаем.

Советую к прочтению: Картофель: польза и вред.

Всем пока.
С уважением, Вячеслав.

Источник: https://kosarev39.ru/vishnya-polza-i-vred.html

Полезные и вредные свойства вишни для здоровья женщин

Чем полезна вишня для организма женщины?

Здравствуйте, уважаемые читатели. Милые дамы, вам – особый почёт! Ведь статья посвящена вашему вниманию: тема – «Вишня: польза и вред для здоровья женщины!». Мужчины, стойте, не уходите! Вы будете знать, что полезно и нет вашим любимым, дочкам и мамам. Я постараюсь не быть «занудным учёным», и приложу максимум сил на стиль изложения, чтобы было интересно читать.

Чем полезна вишенка

Вишня – молодильная ягодка, полна витаминов, микроэлементов антиоксидантов (защищают от появлений «старческих болезней»).

Также советую почитать мои предыдущие статьи про пользу и вред:
земляники
киви
нектарин
меда.

Содержит витамины:

  1. В1 (тиамин) – больше всего необходим девочкам в период роста и женщинам возраста 50+. От него зависит нормальное функционирование ЦНС, а из-за его недостатка часто возникают запоры.
  2. В2 (рибофлавин) – полезен для остроты зрения, очищает от продуктов жизнедеятельности болезнетворных возбудителей во время заболевания.
  3. В3 (РР, никотиновая кислота, ниацин) – зарекомендовал себя, как «витамин спокойствия». Суточная потребность увеличивается при приёме снотворных или гормональных контрацептивных препаратов.
  4. В6 (пиридоксин) – стабилизирует уровень гормонов, корректирует их всплески при ПМС, помогает во время лечении женских заболеваний. При наличии молочницы появляется необходимость увеличения суточной дозы.
  5. «А» или витамин молодости. Что ещё тут сказать? Понятно и без моих слов.
  6. «С» (аскорбинка, аскорбиновая кислота) – прекращает вырабатываться человеческим организмом с 2-месячного возраста. Участвует в выработке коллагена, делая кожу упругой. Курящие женщины особо в нём нуждаются.
    Прочие полезные качества перечислять не буду, поскольку тема о вишне, а не о витаминах.

Содержит микроэлементы:

  1. Кальций укрепляет скелет (плотность повышается в тандеме приёма кальция и занятий спортом), эмаль, ногтевые пластины.
  2. Калий регулирует водный баланс, улучшает память, снижает утомляемость.
  3. Натрий предотвращает возникновение теплового, солнечного удара, судорог мышц, он важен для красоты кожи.
  4. Марганец – один из главных элементов, участвующий в нормализации работы всех обменных процессов организма.
  5. Медь отвечает за пигментацию кожи, образование эластина, участвует в выработке гормона счастья – эндорфина.
  6. Магний или «противострессовый микроэлемент». Без комментариев.
  7. Железо борется с малокровием, анемией, насыщает клетки кислородом.
  8. Цинк улучшает настроение, помогает обновлению клеток, образованию коллагена, необходим для красивой кожи, роста ногтей, волос.
  9. Бром увеличивает либидо, предохраняет от выкидыша.
  10. Фосфор повышает действие кальция, особенно полезен после травм костной системы.

Слышу, слышу ваши вопросы о ежедневной норме потребления! Если у женщины нет противопоказаний (читайте в разделе о вреде вишни) – суточная порция составляет:

Для взрослой барышни – 1.5-2 стакана.

Девочкам свежие ягоды можно употреблять с 2-летнего возраста (и мальчикам тоже!), начиная с 2-3-х вишенок в день. При отсутствии аллергии, побочных эффектов, постепенно доводят до нормы – 10-15 ягодок.

Будущим мамочкам в период беременности или кормящим женщинам – дозировку назначит врач при индивидуальной консультации… Обычно: беременным – вес потребления ягод увеличивается; в период лактации – вес вишнёвой порции уменьшается; но лучше уточнить у наблюдающего конкретно Вас, специалиста!

Все элементы сбалансированы самой природой, поэтому – никакой передозировки не бывает, как от аптечных продуктов.

Чем вредна ягода

Сам до написания статьи не задумывался, что от вишни может быть вред. Оказывается, её не всем можно кушать в большом количестве! Ещё из-за чрезмерного ежедневного употребления свежих ягод начинаются зубные боли: фруктовая кислота разрушает зубную эмаль. Хотя – достаточно после трапезы воспользоваться полосканием или почистить зубы, дабы восстановить во рту кислотно-щелочной баланс.

Мамы, ядра косточек ядовиты! Следите, чтобы дети не глотали вишни целиком или не грызли косточки. А у грудничков могут быть колики, если вы увлечётесь ягодой.

Свежие ягоды принесут вред людям, у которых имеется:

  • заболевания органов пищеварения (язва, гастрит, склонность к метеоризму, спайки в кишечнике);
  • повышенная кислотность;
  • нарушение работы ЖКТ (склонность к метеоризму, диарее);
  • ожирение;
  • аллергические реакции на вишню;
  • патология лёгких (хроническая форма);
  • острая стадия сахарного диабета.

Рекомендуется употреблять после врачебной консультации, согласно предписанной дозировке.

Вишня при «интересном» положении

Снимает у беременной женщины болевые ощущения в области поясницы, предотвращает развитие анемии у будущей мамы. Фолиевая кислота (много в ягодах) участвует в формировании головного мозга (образование нервной трубки) у эмбриона. Остальные полезные вещества предупреждают развитие у плода аутоиммунных болезней.

Вишня при грудном вскармливании

Ягода полезна для мамы. Ребёнок получает «всю коллекцию» микроэлементов, витаминов с грудным молоком.

Рекомендации: мама должна медленно вводить вишни в свой рацион (чуть ли не с1-й штуки в день) и следить, как организм грудничка воспринимает сей продукт. При малом риске можно начинать не раньше 5.5-6-месячного возраста малыша.

Во время диет

Калорийность: в 100 г ягод содержится 52 килокалории. Для диеты нужна только свежая или свежемороженая без косточки вишня.

Пищевая ценность (в граммах) на 100 г продукта:

  1. клетчатка (1.8) – транзитом выводит из кишечника токсины, «пищевой мусор» (шлаки);
  2. белки (0.8) – строители мышечных волокон;
  3. углеводы (10.6);
  4. жиры (1.8).

Ягоды не сочетаются с молоком, всеми бобовыми. Вишню кушают с другими ягодами, фруктами (включая тропические), кисломолочной продукцией, со всевозможными кашами, зеленью, красным и белым мясом, с шоколадом, мёдом.

В косметологии

Используют как фруктовый пилинг, добавляют в крема, маски.

Влияние на кожу:освежает цвет;суживает поры;мягко отшелушивает ороговевший слой дермы;

питает клетки.

Применяют только после положительного теста на чувствительность кожи.

В медицине

Лечебными свойствами обладают вишнёвые ягоды (даже при дизентерии), плодоножки (мочегонное, вяжущее), листья (понижает АД, останавливает кровотечение). Она помогает при бронхите, высокой температуре, успокаивает головные боли, мигрени.

Для полезного здоровью чая берут сушенные/вяленые ягоды, листья, плодоножки, молодые веточки и заваривают обычным способом. Самый лучший сорт для чайного напитка – шпанка.

Лечащие свойства:

  • помогает женщинам пережить начало менопаузы, уменьшая дискомфорт, снимает эмоциональное напряжение, улучшает физическое состояние;
  • очищает (выводит из организма экотоксины, холестерин, шлаки);
  • наличие дубильных веществ оказывает вяжущее свойство;
  • успокаивает;
  • останавливает кровотечения;
  • стимулирует иммунитет, улучшает усвоение витаминов, других полезных веществ;
  • антиоксидант;
  • имеет противовоспалительное и противомикробное свойство (при вирусных и всех бактериальных инфекциях);
  • мочегонный эффект;
  • помогает при кашле (отхаркивающее);
  • снимает мышечную, суставную боль (при артрозах, радикулитах и подобных заболеваниях).

Вы спрашиваете, при каких болезнях её можно кушать? При всех! Только при некоторых – уменьшают вес порции или частоту употребления, а при других – увеличивают (подскажет лечащий врач).

Зимние заготовки

На зиму ягоды замораживают без косточки, вялят в печке, сушат на улице (не под палящими лучами). При таких методах заготовки в вишне сохраняется максимальное количество полезных веществ.

И напоследок хочу порекомендовать бесплатную книгу «7 секретов питания по Аюрведе».

Узнать о курсе подробнее »»

Источник: https://ProTvoySport.ru/vishnya-polza-i-vred/

Польза и вред вишни для здоровья

Чем полезна вишня для организма женщины?

Сочные плоды вишни – универсальный продукт, который годится для приготовления огромного количества блюд. Но помимо этого, ягода ценится за то оздоровляющее действие, которое она оказывает на организм человека. Проанализировать полезные качества вишни и её возможный вред – задача материала ниже.

Биохимический состав плодов вишни

Плоды вишнёвого дерева – это костянки с сочным околоплодником. Их сочность обусловлена высоким содержанием воды. В среднем, в 100 г вишнёвых ягод содержится около 88 г воды.

Чтобы разобраться, какую пользу организму может принести эта ягода, нужно проанализировать её биохимический состав. В зависимости от того, в каких климатических и экологических условиях была выращена вишня, она может отличаться процентом накопленных органических кислот и сахаров:

Регион выращивания вишни полезных веществ
Центральный нечернозёмный регион·        органические кислоты – 1,48%; ·        сахар – 11%;·        витамин С – 10 мг/100 г.
Чернозёмные зоны Поволжья·        органические кислоты – 1,2%; ·        сахар – 14,3%;·        витамин С – 21,1 мг/100 г.
Крым·        органические кислоты – 1,45%; ·        сахар – 12,2%;·        витамин С – 11,5 мг/100 г.
Средний Урал·        органические кислоты – 1,6%; ·        сахар – 10,8%;·        витамин С – 12,1 мг/100 г.

Кроме органических кислот и сахаров, плоды вишни содержат внушительный перечень биологически активных соединений, каждое из которых способно принести пользу для организма:

  • биоактивные флавоноиды (Р-витамины) – в сочетании с витамином С укрепляют капилляры и стенки сосудов, снижают свёртываемость крови, препятствуя тромбообразованию;
  • антоцианы – уменьшают воспалительные реакции, ликвидируют повреждения клеток кишечного эпителия, обладают противоопухолевым и антиметастатическим действием;
  • кумарины – действуют как антикоагулянты и спазмолитики, не дают развиваться гемобластозам и истинным опухолям;
  • оксикумарины – оказывают желчегонный эффект;
  • рибофлавин – регулирует репродуктивную функцию человека, участвует в кроветворных процессах, в построении клеток эпителия и слизистых оболочек;
  • фолиевая кислота – участвует в репликации ДНК, становясь важным звеном в образовании новых клеток, в том числе – нервных, половых и кровяных.

Минеральный состав вишнёвых ягод включает йод, железо, калий, натрий, цинк, фтор и многие другие микро и макроэлементы.

Вопреки расхожему мнению, железом больше всего богаты не яблоки, а вишня (разница – почти в два раза). Учитывая высокое содержание фолиевой кислоты, именно вишнёвые плоды можно назвать лучшим продуктом для профилактики железодефицитной анемии.

Польза плодов вишни и возможный вред для женского организма

Кроветворная система женщин репродуктивного возраста раз в месяц подвергается повышенной нагрузке. Чтобы восполнить даже небольшие кровопотери, организму требуется железо. Вишня – прекрасный источник этого элемента, поэтому её можно считать одной из самых «женских» ягод. Но этим её полезные свойства не ограничиваются.

Действие на сердечно-сосудистую систему

Во многих источниках по натуропатии вишню именуют «сердечной ягодой». Если вспомнить о химическом составе этого продукта, можно понять, откуда взялась подобная метафора.

Сочетание антоцианов, флавоноидов, кумаринов, рибофлавина и фолиевой кислоты позволяет добиться следующих положительных эффектов:

  • укрепить стенки сосудов и капилляров;
  • воспрепятствовать формированию тромбов;
  • «разжижить» кровь;
  • отрегулировать давление.

Чем темнее созревшие плоды, тем большее антигипертоническое и капилляроукрепляющее действие они оказывают. В совокупности, всё это помогает снизить риск развития варикозного расширения вен, тромбоза, инфаркта и инсульта.

Влияние на пищеварительную систему

Органические кислоты, которые содержатся в ягодах, стимулируют секрецию желудочного сока. Поэтому свежие плоды или соки – отличное вспомогательное средство для женщин, страдающих гастритом с пониженной кислотностью. Учитывая тот факт, что гипоацидная форма этого заболевания обычно сопровождается запорами, дополнительные источники клетчатки полезны ещё и для их профилактики.

Вишня незначительно влияет на pH желудочного сока, поэтому гастриты с повышенной кислотностью не являются противопоказанием для употребления этого продукта. Воздерживаться от ягод стоит лишь в периоды обострения.

Не стоит забывать и об оксикумаринах. Эти вещества активизируют выработку желчи, поэтому оказываются полезными при дискинезии желчевыводящих путей.

При холецистите, всевозможных воспалительных заболеваниях кишечника и желчного пузыря, а также при развитии опухолей в органах пищеварения вишня хорошо дополнит основную терапию.

Влияние на мочевыводящую систему

Один из самых распространённых женских недугов – цистит. При обострении этого заболевания показаны мочегонные средства. Таким эффектом обладает отвар сухих вишнёвых ягод:

  • 1 стаканом горячей воды нужно заварить 1 столовую ложку плодов;
  • поставить на огонь;
  • кипятить полчаса, после чего остудить, по желанию положить в отвар немного мёда.

Отвар нужно пить по стакану несколько раз в день вместо чая или кофе. Похожий эффект оказывает и вишнёвый морс, приготовленный из свежих или мороженых плодов.

Влияние на опорно-двигательную систему

Несколько лет назад в Орегоне было проведено исследование, в котором принимали участие женщины и мужчины, страдающие остеоартритом. Результаты показали, что регулярно принимаемый сок кислой вишни снижает воспалительные проявления в суставах и болевые синдромы.

Действие кислого вишнёвого сока изучалось и на спортсменах. Было выявлено, что употребление этого средства на 25% уменьшает мышечные боли при повышенных физических нагрузках. Атлетам рекомендовано пить сок перед тренировкой.

Действие на иммунную систему

Для понимания влияния вишни на иммунитет нужно вспомнить, что стакан её плодов без косточек способен заменить таблетку аскорбиновой кислоты с глюкозой. Сочетанное действие всех витаминов и антиоксидантов позволяет использовать ягоду для лечения и профилактики ОРВИ.

Для этой цели годятся только свежие или замороженные плоды или сок. Из плодов можно готовить морсы, а сок разбавлять горячей водой вдвое и пить при повышенной температуре.

Противопоказания к употреблению ягод

Не всем женщинам можно без вреда употреблять вишню. Противопоказания к приёму следующие:

  • желчнокаменная болезнь;
  • язвенные болезни ЖКТ;
  • повреждения зубной эмали;
  • гипокоагуляция (плохая свёртываемость крови);
  • диарея.

Нередко вишня провоцирует аллергические реакции. Поэтому аллергикам нужно проявлять осторожность и вводить свежую ягоду в рацион постепенно, в мизерных количествах.

Аллергены вишни термолабильны, то есть дезактивируются при нагревании. Поэтому аллергики могут употреблять этот продукт в компотах, соусах, начинках для пирогов.

Полезные свойства вишнёвого листа и противопоказания

Вишнёвый лист также активно используется в натуропатии для терапии ряда заболеваний. Листья собираются в период цветения, высушиваются и хранятся, как другие лекарственные травы.

Народные рецепты и польза чая из вишнёвого листа

Для приёма внутрь готовятся всевозможные чаи из вишнёвого листа. Их можно пить при следующих патологиях:

  • Гипертония и отёки. 4 столовые ложки листа сложить в термос и заварить 2 стаканами кипящей воды. Через 3-4 часа чай можно пить – по половине стакана утром и вечером ежедневно.
  • Атеросклероз. 4 столовые ложки листа заварить 2 стаканами кипящей воды и подержать на малом огне 2 минуты. Накрыть крышкой и настоять 15 минут, после чего пить с утра вместо чая.
  • Гепатит. 2 столовые ложки листа заварить 1,5 стаканами горячего молока и подержать на водяной бане 10 минут. Слить средство в термос, закрыть и дождаться его остывания. Выпить средство за один день за 5-6 приёмов. Курс лечения – 7 дней.

Полезен чай с вишнёвым листом и при ОРВИ. В данном случае, можно заваривать его вместе с сушёными плодами или с обычным чаем.

Отвар вишнёвого листа как наружное средство

Вишнёвый лист положительно влияет на регенерацию эпителия и укрепляет стенки капилляров, поэтому его можно использовать наружно. Для этого годятся как сухие, так и свежие листья.

Для получения полезного отвара берётся 4 столовые ложки листа и стакан воды. После пятиминутного кипячения на малом огне средство остужается и процеживается. Им можно смачивать марлевые компрессы и ватные тампоны, накладывая их на застарелые ссадины, язвы и порезы.

Противопоказания к применению вишнёвого листа

Чаи и отвары из листьев могут нанести вред, если в анамнезе имеются следующие заболевания:

  • язвенные поражения слизистых ЖКТ;
  • гипотония;
  • хронические запоры.

Следует учитывать и индивидуальную непереносимость, отказываясь от средства, если при приёме возникает тошнота, появляются сыпи или другие негативные симптомы.

Вишнёвые косточки: польза и вред

Любой хозяйке известно, что ядра вишнёвых косточек содержат амигдалин, который при определённых условиях разрушается с образованием ядовитой синильной кислоты. Но в ряде источников по альтернативной медицине советуется делать из ядер мочегонные отвары.

Действительно, такие средства обладают небольшим мочегонным эффектом. Но возможная польза не оправдывает риска. Тем более, непосредственно мякоть в этом отношении более полезна. Поэтому косточки лучше выбрасывать.

Вишня при беременности и лактации

Если нет аллергии на вишню, эта ягода может быть очень полезна при беременности. При умеренном употреблении она поможет решить следующие проблемы:

  • благодаря органическим кислотам и фруктозе уменьшит проявления раннего токсикоза;
  • высокое содержание железа сохранит гемоглобин на приемлемом уровне;
  • высокое содержание фолиевой кислоты поможет нервной системе ребёнка нормально сформироваться;
  • кумарины, благодаря спазмолитическому эффекту, помогут избежать повышения тонуса матки и снизят риск преждевременных родов;
  • оксикумарины помогут избежать застоя желчи и запоров на поздних сроках беременности;
  • высокое содержание витамина С укрепит иммунитет будущей мамы.

Беременным женщинам полезны отвары из сухих плодов для уменьшения отёков. Но перед родами, ягоду лучше не употреблять ни в каком виде. Антикоагулянты в этот период могут спровоцировать большие кровопотери.

На время грудного вскармливания употребление любых яркоокрашенных продуктов стоит ограничить, особенно, если у новорожденного наблюдается частый диатез.

Вишня при диабете

Вишнёвые ягоды стимулируют поджелудочную железу, помогая ей вырабатывать инсулин. Поэтому для здоровья диабетиков этот продукт не противопоказан. Главное – знать, как принимать его правильно, в соответствии со своим типом диабета:

  • при диабете I типа – не более 300 г в сутки;
  • при диабете II типа – без строгих ограничений, но соблюдая разумную умеренность.

Гликемический индекс этого продукта низкий, как у грейпфрута, и составляет всего 22 единицы. Поэтому он не поднимает уровень глюкозы в крови.

Вишня для похудения

Калорийность свежей вишнёвой ягоды невысока – 49 ккал на 100 г продукта. Лёгкие десерты или соки без сахара приносят большую пользу женщинам, которые соблюдают низкокалорийную диету.

У вяленых ягод калорийность значительно выше – 290 ккал на 100 г. В таком виде они отнюдь не способствуют похудению. То же касается засахаренных ягод, джемов, сиропов и варений.

Домашняя косметика из вишни

Женщинам, любящим натуральные средства косметического ухода, свежие плоды пригодятся для приготовления домашних масок. Например, хорошо зарекомендовала себя сливочно-вишнёвая маска:

  • 3-4 свежие ягоды освободить от косточек и кожицы и размять в пюре;
  • добавить немного сливок для получения полужидкой консистенции;
  • капнуть 2 капли лимонного сока и нанести на лицо на 20 минут.

Это средство неплохо освежает цвет лица и подтягивает кожу.

Польза вишни для мужчин и детей

Перечисленные полезные свойства вишни могут оценить не только женщины, но и мужчины. Особенно хороши для организма мужчин тёмные сорта с повышенным содержанием антоцианов. Эти вещества необходимы для профилактики простатита и снижения риска развития опухолей.

Детям ягода поможет противостоять многочисленным инфекциям, которые окружают их в детских садах и школах. Ограничения могут касаться только ребят, склонных к аллергическим проявлениям.

Резюме

Вишнёвые плоды – не только ценный продукт питания, но и натуральное оздоровляющее средство. Её разумное употребление полезно любому человеку, независимо от пола и возраста.

: польза и вред ягод вишни для организма человека

Источник: https://polzaivred.info/vishnya.html

Польза вишни для организма человека

Чем полезна вишня для организма женщины?

Плоды вишнёвого дерева – это костянки с сочным околоплодником. Их сочность обусловлена высоким содержанием воды. В среднем, в 100 г вишнёвых ягод содержится около 88 г воды.

Чтобы разобраться, какую пользу организму может принести эта ягода, нужно проанализировать её биохимический состав. В зависимости от того, в каких климатических и экологических условиях была выращена вишня, она может отличаться процентом накопленных органических кислот и сахаров:

Регион выращивания вишни полезных веществ
Центральный нечернозёмный регион· органические кислоты – 1,48%;· сахар – 11%;

· витамин С – 10 мг/100 г.

Чернозёмные зоны Поволжья· органические кислоты – 1,2%;· сахар – 14,3%;

· витамин С – 21,1 мг/100 г.

Крым· органические кислоты – 1,45%;· сахар – 12,2%;

· витамин С – 11,5 мг/100 г.

Средний Урал· органические кислоты – 1,6%;· сахар – 10,8%;

· витамин С – 12,1 мг/100 г.

Кроме органических кислот и сахаров, плоды вишни содержат внушительный перечень биологически активных соединений, каждое из которых способно принести пользу для организма:

  • биоактивные флавоноиды (Р-витамины) – в сочетании с витамином С укрепляют капилляры и стенки сосудов, снижают свёртываемость крови, препятствуя тромбообразованию;
  • антоцианы – уменьшают воспалительные реакции, ликвидируют повреждения клеток кишечного эпителия, обладают противоопухолевым и антиметастатическим действием;
  • кумарины – действуют как антикоагулянты и спазмолитики, не дают развиваться гемобластозам и истинным опухолям;
  • оксикумарины – оказывают желчегонный эффект;
  • рибофлавин – регулирует репродуктивную функцию человека, участвует в кроветворных процессах, в построении клеток эпителия и слизистых оболочек;
  • фолиевая кислота – участвует в репликации ДНК, становясь важным звеном в образовании новых клеток, в том числе – нервных, половых и кровяных.

Минеральный состав вишнёвых ягод включает йод, железо, калий, натрий, цинк, фтор и многие другие микро и макроэлементы.

Вопреки расхожему мнению, железом больше всего богаты не яблоки, а вишня (разница – почти в два раза). Учитывая высокое содержание фолиевой кислоты, именно вишнёвые плоды можно назвать лучшим продуктом для профилактики железодефицитной анемии.

Чем полезна вишня для организма женщины

Благодаря своим составляющим вишенки могут принести много пользы женскому организму.

Для повышения иммунитета

Витаминно-минеральный состав ягод поможет повысить иммунитет и справиться с гиповитаминозом. Витамин С, каротиноиды и флавоноиды стимулируют деятельность иммунной системы, защищают организм от бактерий, вирусов и других различных инфекций.

Узнайте больше о витаминах для повышения иммунитета.

Также в вишенках содержится гормон мелатонин, способствующий хорошему сну. Нехватка этого элемента приводит к мигрени и нарушает работу центральной нервной системы.

Для сердечно-сосудистой системы

Часто вишню называют «сердечной ягодкой». Такое название она получила из-за содержания в своей мякоти кумаринов и оксикумаринов, которые нормализуют свёртываемость крови, предупреждая тем самым инфаркты. Также вишня способна понижать давление, укреплять сосуды и предотвращать сердечные приступы.

Магний и железо, которые содержатся в фрукте, помогают предотвратить анемию, а благодаря кобальту поддерживается функция кроветворения.

Для печени

Хлорогеновая кислота в составе вишнёвой мякоти помогает очищать печень и поддерживать ее работоспособность. Красные ягоды способствует улучшению вывода желчи и снижают холестерин.

Источник: https://bstage.ru/polza-vishni-dlya-organizma-cheloveka/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.